【技术实现步骤摘要】
便捷快速锯骨装置
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种便捷快速锯骨装置。
技术介绍
骨髓是骨髓粉生产企业一种重要的原料，比如牛骨髓，可以作为药剂，其含有丰富蛋白质和钙质，以及部分脂肪，许多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓，是补充营养钙质的天然佳品。为便于运输以及保护活性成分，骨头在运输、加工中常常处于冷冻状态。由于骨头本身较为坚硬，且冷冻后骨髓将以凝固的状态牢牢附着在骨头内，传统多将骨头进行多段截面切割，但其不仅需要多次切割，而且难以保障骨头内的骨髓完全取出，而一些锯骨装置无法实现对骨头方便固定，需要人工进行推动骨头进行切割，很难将骨头进行一分为二，操作麻烦。
技术实现思路
本技术提供一种便捷快速锯骨装置，结构简单，通过对骨头的夹紧固定，实现对骨头的一分为二，使得骨髓更容易取出，操作方便灵活。为实现上述目的，本便捷快速锯骨装置包括工作台、固定块、夹紧装置和圆盘刀具；所述工作台上设置左右布置的贯穿槽，所述固定块位于贯穿槽上方，且包括上固定块和下固定块，所述上固定块下端设置左右贯穿的通槽；所述夹紧装置包括调节杆和夹紧块；所述调节杆下部螺纹连接上固定块、下端转动连接夹紧块上端，所述夹紧块位于通槽内，且下端设置左右贯穿的第二条形槽；所述下固定块位于上固定块下方，所述下固定块上设置左右贯穿的第一条形槽，所述圆盘刀具的上部从下而上穿过贯穿槽、第一条形槽和第二条形槽。进一步的，所述固定块左右两侧设置一对定位挡板，一对定位挡板关于贯穿槽对称设置。进一步的，所述工作台上设置导轨，所述导轨为一对，一对导轨对称设置在贯穿槽两侧，所述固定块左右滑动设置在导轨上。进一步的，所述夹...
【技术保护点】
1.便捷快速锯骨装置，包括工作台(1)、固定块(2)、夹紧装置(3)和圆盘刀具(4)；其特征在于，所述工作台(1)上设置左右布置的贯穿槽(12)，所述固定块(2)位于贯穿槽(12)上方，且包括上固定块(21)和下固定块(22)，所述上固定块(21)下端设置左右贯穿的通槽(211)；所述夹紧装置(3)包括调节杆(31)和夹紧块(32)；所述调节杆(31)下部螺纹连接上固定块(21)、下端转动连接夹紧块(32)上端，所述夹紧块(32)位于通槽(211)内，且下端设置左右贯穿的第二条形槽(321)；所述下固定块(22)位于上固定块(21)下方，所述下固定块(22)上设置左右贯穿的第一条形槽(221)，所述圆盘刀具(4)的上部从下而上穿过贯穿槽(12)、第一条形槽(221)和第二条形槽(321)。
【技术特征摘要】
1.便捷快速锯骨装置，包括工作台(1)、固定块(2)、夹紧装置(3)和圆盘刀具(4)；其特征在于，所述工作台(1)上设置左右布置的贯穿槽(12)，所述固定块(2)位于贯穿槽(12)上方，且包括上固定块(21)和下固定块(22)，所述上固定块(21)下端设置左右贯穿的通槽(211)；所述夹紧装置(3)包括调节杆(31)和夹紧块(32)；所述调节杆(31)下部螺纹连接上固定块(21)、下端转动连接夹紧块(32)上端，所述夹紧块(32)位于通槽(211)内，且下端设置左右贯穿的第二条形槽(321)；所述下固定块(22)位于上固定块(21)下方，所述下固定块(22)上设置左右贯穿的第一条形槽(221)，所述圆盘刀具(4)的上部从下而上穿过贯穿槽(12)、第一条形槽(221)和第二条形槽(321)。2.根据权利要求1所述的便捷快速锯骨...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨军，
申请(专利权)人：江苏诺普乐生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32
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