一种蔬菜速冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种蔬菜速冻装置，包括制冷压缩机、速冻箱及穿设于速冻箱内的传送组件，速冻箱两端分别设置有蔬菜进口及蔬菜出口，蔬菜进口及蔬菜出口上设置有多个横板，蔬菜进口上的横板与蔬菜出口上的横板一一对应，传送组件包括多个网带输送机，网带输送机设置于蔬菜进口及蔬菜出口相对应的横板上，横板底部及蔬菜进口、蔬菜出口的顶部均设置有遮帘，网带输送机及储藏箱之间设置有引导板；速冻箱壳体上设置有夹套腔，夹套腔与制冷压缩机的冷气出口连通，夹套腔内设置有多个与速冻箱内部连通的冷气进口；本实用新型专利技术设置有多个冷气进口，可对蔬菜进行多方位的冷冻，保证速冻效果。

A Vegetable Quick-freezing Device

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜速冻装置
本技术涉及速冻装置领域，更具体的，涉及一种蔬菜速冻装置。
技术介绍
以低温速冻方式进行蔬菜的保藏，可以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性，使蔬菜得以较长期保藏，因而蔬菜速冻越来越被广泛应用。但蔬菜的含水量较多，因而蔬菜的速冻比起肉类、豆制品等食品需要更长的冷冻时间和能耗，因而，如何提高蔬菜的速冻效率，降低生产加工成本，是食品加工领域的不断追求。现有的蔬菜速冻设备一般是采用上方进冷风，在储藏仓内形成由上而下的冷气流，与下方的被冻蔬菜进行热交换，以实现速冻。但这种方式只有单向的气流，会导致蔬菜冷冻不均匀，蔬菜背风的一侧冷冻效果较低。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷，本技术所要解决的技术问题在于提出一种蔬菜速冻装置，其设置有多个冷气进口，可对蔬菜进行多方位的冷冻，保证速冻效果。为达此目的，本技术采用以下技术方案：本技术提供了一种蔬菜速冻装置，包括制冷压缩机、速冻箱及穿设于所述速冻箱内的传送组件，所述速冻箱两端分别设置有蔬菜进口及蔬菜出口，所述蔬菜进口及所述蔬菜出口上设置有多个横板，所述蔬菜进口上的所述横板与所述蔬菜出口上的所述横板一一对应，所述传送组件包括多个网带输送机，所述网带输送机设置于所述蔬菜进口及所述蔬菜出口相对应的所述横板上，所述横板底部及所述蔬菜进口、所述蔬菜出口的顶部均设置有遮帘，多个所述网带输送机穿出于所述蔬菜出口的一端从上到下长度逐渐减短，且所述网带输送机穿出于所述蔬菜出口的一端下方设置有储藏箱，所述网带输送机及所述储藏箱之间设置有引导板；所述速冻箱壳体上设置有夹套腔，所述夹套腔与所述制冷压缩机的冷气出口连通，所述夹套腔内设置有多个与所述速冻箱内部连通的冷气进口。作为本方案的进一步改进，所述遮帘包括多个紧密排列的挡片，所述挡片由柔性材料制成。作为本方案的进一步改进，所述制冷压缩机设置有两个，且所述制冷压缩机连通于所述夹套腔相对的两侧。作为本方案的进一步改进，所述速冻箱壳体内壁上设置保温层。作为本方案的进一步改进，所述速冻箱为一体成型结构。本技术的有益效果为：本技术提供的一种蔬菜速冻装置，其多个网带输送机的设置可同时对多组蔬菜进行速冻，提高了速冻装置的工作效率；其遮帘的设置一定程度上使速冻箱内形成密封空间，降低与速冻箱外部的热交换，增强速冻装置的冷冻性能；多个冷气进口可从多方位通入冷气对网带输送机上的蔬菜进行速冻，使蔬菜冷冻均匀，保证了冷冻的效果。附图说明图1是本技术具体实施方式的结构示意图；图2是本技术的速冻箱的结构示意图。图中：100、制冷压缩机；110、冷气出口；200、速冻箱；210、蔬菜进口；220、蔬菜出口；230、横板；240、遮帘；241、挡片；250、夹套腔；260、冷气进口；270、保温层；300、传送组件；310、网带输送机；400、储藏箱；410、引导板。具体实施方式下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本技术的技术方案。如图1和图2所示，本实施例中提供了一种蔬菜速冻装置，包括制冷压缩机100、速冻箱200及穿设于所述速冻箱200内的传送组件300，所述速冻箱200两端分别设置有蔬菜进口210及蔬菜出口220，所述蔬菜进口210及所述蔬菜出口220上设置有多个横板230，所述蔬菜进口210上的所述横板230与所述蔬菜出口220上的所述横板230一一对应，所述传送组件300包括多个网带输送机310，所述网带输送机310设置于所述蔬菜进口210及所述蔬菜出口220相对应的所述横板230上，所述横板230底部及所述蔬菜进口210、所述蔬菜出口220的顶部均设置有遮帘240，多个所述网带输送机310穿出于所述蔬菜出口220的一端从上到下长度逐渐减短，且所述网带输送机310穿出于所述蔬菜出口220的一端下方设置有储藏箱400，所述网带输送机310及所述储藏箱400之间设置有引导板410；所述速冻箱200壳体上设置有夹套腔250，所述夹套腔250与所述制冷压缩机100的冷气出口110连通，所述夹套腔250内设置有多个与所述速冻箱200内部连通的冷气进口260。上述提供的一种蔬菜速冻装置，多个所述网带输送机310的设置可同时对多组蔬菜进行速冻，提高了速冻装置的工作效率；所述遮帘240的设置一定程度上使所述速冻箱200内形成密封空间，降低与所述速冻箱200外部的热交换，增强速冻装置的冷冻性能；本实施例中，所述速冻箱200内垂直于所述蔬菜进口210所在侧面的四个侧壁上均设置有所述冷气进口260，可从多方位通入冷气对所述网带输送机310上的蔬菜进行速冻，使蔬菜冷冻均匀，保证了冷冻的效果；冷冻完成的蔬菜从所述蔬菜出口220运出，通过所述引导板410滑落至所述储藏箱400内，减少了搬运过程，提高了工作效率。进一步地，所述遮帘240包括多个紧密排列的挡片241，所述挡片241由柔性材料制成；所述柔性材料可为柔性塑料，保证了所述速冻箱200的密封效果，同时便于蔬菜的运输。进一步地，所述制冷压缩机100设置有两个，且所述制冷压缩机100连通于所述夹套腔250相对的两侧；保证了所述速冻箱200内的冷冻效果，且使工作时所述冷气进口260的通冷气量相对一致，使蔬菜受冻均匀。进一步地，所述速冻箱200壳体内壁上设置保温层270；所述保温层270由热交换性能低的材料制成，降低所述速冻箱200内与所述速冻箱200外的热交换作用，增强所述速冻箱200冷冻效果。进一步地，所述速冻箱200为一体成型结构；一体成型结构使所述速冻箱200具有更好的结构强度，同时降低了成本。本技术是通过优选实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本技术的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。本技术不受此处所公开的具体实施例的限制，其他落入本申请的权利要求内的实施例都属于本技术保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜速冻装置，其特征在于：包括制冷压缩机(100)、速冻箱(200)及穿设于所述速冻箱(200)内的传送组件(300)，所述速冻箱(200)两端分别设置有蔬菜进口(210)及蔬菜出口(220)，所述蔬菜进口(210)及所述蔬菜出口(220)上设置有多个横板(230)，所述蔬菜进口(210)上的所述横板(230)与所述蔬菜出口(220)上的所述横板(230)一一对应，所述传送组件(300)包括多个网带输送机(310)，所述网带输送机(310)设置于所述蔬菜进口(210)及所述蔬菜出口(220)相对应的所述横板(230)上，所述横板(230)底部及所述蔬菜进口(210)、所述蔬菜出口(220)的顶部均设置有遮帘(240)，多个所述网带输送机(310)穿出于所述蔬菜出口(220)的一端从上到下长度逐渐减短，且所述网带输送机(310)穿出于所述蔬菜出口(220)的一端下方设置有储藏箱(400)，所述网带输送机(310)及所述储藏箱(400)之间设置有引导板(410)；所述速冻箱(200)壳体上设置有夹套腔(250)，所述夹套腔(250)与所述制冷压缩机(100)的冷气出口(110)连通，所述夹套腔(250)内设置有多个与所述速冻箱(200)内部连通的冷气进口(260)。...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜速冻装置，其特征在于：包括制冷压缩机(100)、速冻箱(200)及穿设于所述速冻箱(200)内的传送组件(300)，所述速冻箱(200)两端分别设置有蔬菜进口(210)及蔬菜出口(220)，所述蔬菜进口(210)及所述蔬菜出口(220)上设置有多个横板(230)，所述蔬菜进口(210)上的所述横板(230)与所述蔬菜出口(220)上的所述横板(230)一一对应，所述传送组件(300)包括多个网带输送机(310)，所述网带输送机(310)设置于所述蔬菜进口(210)及所述蔬菜出口(220)相对应的所述横板(230)上，所述横板(230)底部及所述蔬菜进口(210)、所述蔬菜出口(220)的顶部均设置有遮帘(240)，多个所述网带输送机(310)穿出于所述蔬菜出口(220)的一端从上到下长度逐渐减短，且所述网带输送机(310)穿出于所述蔬菜出口(220)的一端下方设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋守新，周卫祖，张卫东，
申请(专利权)人：江西天锦农业发展股份有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36