长度可调且省力的切菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种长度可调且省力的切菜装置，包括上、下砧板和菜刀，所述上砧板镶嵌在下砧板上，所述上砧板的一侧设有调节固定件，所述下砧板的表面上设有尺寸刻度，所述下砧板的前端竖向设有辅助支撑板，所述下砧板的前端设有切菜辅助板，所述切菜辅助板呈倒U形结构，所述切菜辅助板的上端角与所述菜刀的上端角活动铰接。本切菜装置设置相互嵌套且相对移动的上砧板和下砧板，在下砧板表面上设有尺寸刻度，可切出长短均一整齐的菜，满足现代人们对菜品质追求，且菜刀的上端角与上砧板铰接，切食材时可借助铰接端出力，降低劳动强度，省时省力，方便快速，还有效避开切到手指的安全隐患，且结构简单，易于制造实现，实用性好，值得广泛推广。

Vegetable Cutting Device with Adjustable Length and Labor Saving

【技术实现步骤摘要】
长度可调且省力的切菜装置
本技术涉及一种生活用具，具体涉及一种长度可调且省力的切菜装置。
技术介绍
随着经济水平和科学技术的飞速发展，人们的生活水平不断提高，人们对生活的质量也有了更高的要求。对于菜，不仅要求绿色健康，也要色香味俱全。色香味俱得依赖一定切菜技术，而切菜技术依赖切菜装置。目前，市场上的切菜装置包括圆形或方形的砧板、带有把柄的菜刀，这样的切菜装置结构比较单一，由于砧板上没有设置刻度表，切菜的长度长短不一，尤其不适宜切菜不熟练的年轻人，无法满足现代人们追求菜的品质要求。此外，切食材时一般都是一只手固定食材，另一只手操作菜刀，而菜刀和砧板是独立分开的，菜刀无法借助外界力量来切食材，只得依靠人力实现，费时费力，特别难以切断硬度较大的食材，且存在切到手指的安全隐患。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术提供一种长度可调且省力的切菜装置，本切菜装置设置相互嵌套且可相对滑动的上砧板和下砧板，在下砧板表面上设有尺寸刻度，可切出长短均一、整齐的菜，满足现代人们对菜品质的追求，且菜刀的上端角与上砧板铰接，切食材时可借助铰接端出力，降低劳动强度，省时省力，方便快速，还有效杜绝切到手指，且结构本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.长度可调且省力的切菜装置，包括砧板和菜刀(7)，其特征在于：所述砧板包括可相对滑动的上砧板(1)和下砧板(2)，所述上砧板(1)镶嵌在下砧板(2)上，所述上砧板(1)的一侧设有调节固定件(3)，所述下砧板(2)的表面上设有尺寸刻度(4)，所述下砧板(2)的前端竖向设有一辅助支撑板(5)，所述下砧板(2)的前端竖向设有一切菜辅助板(6)，所述切菜辅助板(6)呈倒U形结构，所述切菜辅助板(6)的上端角与所述菜刀(7)的上端角通过一铰接件(9)活动铰接。

【技术特征摘要】
1.长度可调且省力的切菜装置，包括砧板和菜刀(7)，其特征在于：所述砧板包括可相对滑动的上砧板(1)和下砧板(2)，所述上砧板(1)镶嵌在下砧板(2)上，所述上砧板(1)的一侧设有调节固定件(3)，所述下砧板(2)的表面上设有尺寸刻度(4)，所述下砧板(2)的前端竖向设有一辅助支撑板(5)，所述下砧板(2)的前端竖向设有一切菜辅助板...

【专利技术属性】
技术研发人员：王伟建，战浩，赖懿，乔世琪，向颖，赖梓良，欧锦婷，刘彤，甘秋琴，李芳杰，涂子傲，
申请(专利权)人：钦州学院，
类型：新型
国别省市：广西,45