一种用于豆腐干生产的型框制造技术

技术编号:22012532 阅读:36 留言:0更新日期:2019-09-03 23:08
本实用新型专利技术公开一种用于豆腐干生产的型框,包括山下开口的型框,该相框上端面开设有向外延伸的凸缘,所述型框下端设置有用于放置型框的底板;本实用新型专利技术设计合理,结构简单,使用方便,用于豆腐干的生产,本实用新型专利技术能够对豆腐干起到成型的作用,通过合理的设计宽度可调的型框,能够生产出多规格大小豆腐干块,适用范围广。

【技术实现步骤摘要】
一种用于豆腐干生产的型框
本技术涉及一种豆腐干生产辅助工具,具体讲是一种用于豆腐干生产的型框。
技术介绍
豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品;而关于豆腐干的休闲食品也十分的多,各种口味,深受人们的喜爱;但是在豆腐干生产的过程中,需要对豆腐或是原材料成型,而成型一般使用的是型框来操作,而传统的型框是采用钢材制作,但是该钢材质量重,工作人员移动十分不便,同时钢材维修基本靠焊接,而焊接过程中容易改变钢材的材质,从而对食品带来污染。
技术实现思路
因此,为了克服上述不足,本技术在此提供一种设计合理,结构简单,使用方便,用于豆腐干生产的型框,本技术能够对豆腐干起到成型的作用,通过合理的设计宽度可调的型框,能够生产出多规格大小豆腐干块,适用范围广。本技术是这样实现的,构造一种用于豆腐干生产的型框,包括山下开口的型框,该相框上端面开设有向外延伸的凸缘,所述型框下端设置有用于放置型框的底板。优选的,所述型框包括固定框和与之匹配的活动框,所述固定框和活动框通过螺杆连接。优选的,所述固定框和活动框的两侧均固定设置有凸耳,其中固定框的凸耳固定连接有螺杆,该螺杆穿过设置于活动框的凸耳,在固定框的凸耳与活动框的凸耳之间安装有绕于螺杆的弹簧;所述螺杆上安装有用于限制活动框位置的螺母。优选的,所述相框为矩形。优选的,所述型框采用无毒塑料制成,塑料制成质量轻,便于工作人员的移动。本技术具有如下有益效果:本技术设计合理,结构简单,使用方便,用于豆腐干的生产,对豆腐干起到成型的作用,通过合理的设计宽度可调的型框,能够生产出多规格大小豆腐干块,适用范围广。通过合理的设计活动框和固定框,其中活动框通过螺杆与固定框连接,使其连接方便可靠,同时在螺杆上安装螺帽,通过螺帽来固定活动框位于螺杆的位置,从而控制了型框的大小;同时本技术通过合理的设计弹簧,该弹簧位于活动框和固定框之间,能够起到调节两个框的距离,通过弹簧的弹性形变控制活动框的移动,使其安装和拆卸方便,使用简单,并且本技术维护简单,采用塑料制成,重量轻,并与工作人员的移动。附图说明图1是本技术的立体图;图2-3是本技术型框的立体图;图4是本技术型框的俯视图;图5是本技术型框的侧视图;图6是图3中A的局部放大示意图;图7是底板的立体图;图中:100、型框;1、固定框;2、活动框;3、凸缘;4、凸耳;5、螺杆;6、弹簧;7、螺母。具体实施方式下面将结合附图1-图7对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1-图7所示,本技术在此提供一种用于豆腐干生产的型框,包括山下开口的型框100,该相框上端面开设有向外延伸的凸缘3,所述型框100下端设置有用于放置型框的底板200。在本实施例中,所述型框100包括固定框1和与之匹配的活动框2,所述固定框和活动框通过螺杆5连接。在本实施例中,所述固定框1和活动框2的两侧均固定设置有凸耳4,其中固定框的凸耳固定连接有螺杆5,该螺杆穿过设置于活动框的凸耳,在固定框的凸耳与活动框的凸耳之间安装有绕于螺杆5的弹簧6;所述螺杆2上安装有用于限制活动框位置的螺母7。在本实施例中,所述相框100为矩形。本技术具体实施如下:本技术是一种用于豆腐干生产工序中对豆腐干成型的型框,在使用时,根据需求调整两个型框之间的距离,从而控制需要成型豆干的大小,并在两个型框的间距侧安装挡板,防止豆干从间隙溢出,再调整好的型框放置于底板上,并将包布放置于型框中,再将豆腐干材料放置于型框中,通过型框进行成型,风干等工序,带成型完成后取下型框,通过底板将豆腐干移动到指定位置。本技术设计合理,结构简单,使用方便,用于豆腐干的生产,对豆腐干起到成型的作用,通过合理的设计宽度可调的型框,能够生产出多规格大小豆腐干块,适用范围广。通过合理的设计活动框和固定框,其中活动框通过螺杆与固定框连接,使其连接方便可靠,同时在螺杆上安装螺帽,通过螺帽来固定活动框位于螺杆的位置,从而控制了型框的大小;同时本技术通过合理的设计弹簧,该弹簧位于活动框和固定框之间,能够起到调节两个框的距离,通过弹簧的弹性形变控制活动框的移动,使其安装和拆卸方便,使用简单,并且本技术维护简单,采用塑料制成,重量轻,并与工作人员的移动。对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于豆腐干生产的型框,其特征在于:包括山下开口的型框(100),该相框上端面开设有向外延伸的凸缘(3),所述型框(100)下端设置有用于放置型框的底板(200)。

【技术特征摘要】
1.一种用于豆腐干生产的型框,其特征在于:包括山下开口的型框(100),该相框上端面开设有向外延伸的凸缘(3),所述型框(100)下端设置有用于放置型框的底板(200)。2.根据权利要求1所述一种用于豆腐干生产的型框,其特征在于:所述型框(100)包括固定框(1)和与之匹配的活动框(2),所述固定框和活动框通过螺杆(5)连接。3.根据权利要求2所述一种用于豆腐干生产的型框,其特征在于:所述固定框(1)和...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐鹏谭洪
申请(专利权)人:四川南溪徽记食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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