食品冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品冷却装置，包括冷却箱，冷却箱与箱门活动连接，所述冷却箱上部设有数个金属网，金属网下方设有循环冷却管，冷水箱的外部设有水槽，水槽上设有输水管，输水管插入水槽内，输水管与水泵的进水口连接，水泵的出水口与循环冷却管的进水口连接，循环冷却管的出水口与水槽连接，冷却箱的下部设有广口罩，广口罩的底端与鼓风机的出口连接。该食品冷却装置通过在金属网下部设置循环冷却管，可以对金属网上的食品进行冷却，从而提高食品的冷却速度；该食品冷却装置顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌，保证食品的品质。

Food Cooling Device

【技术实现步骤摘要】
食品冷却装置
本技术涉及食品加工
，具体来说，涉及一种食品冷却装置。
技术介绍
由于熟食在加工过程中需要对食品进行加热，为了方便后续操作及保证食品的口感，需要对熟食进行冷却。此外，冷藏也是延长食品保质期的常规方法，而冷却是冷藏的必要前处理。冷却的方式及速度对食品的品质和保质期有很大影响，常见的食品冷却方式有空气冷却、接触冰冷却、水冷却、真空冷却，目前熟食品加工行业采用的冷却装置大多数结构复杂，制造成本高，功能单一，冷却速度慢，因此急需提供一种新的食品冷却装置以解决上述问题。
技术实现思路
针对相关技术中的上述技术问题，本技术提出一种食品冷却装置，能够克服现有技术的上述不足。为实现上述技术目的，本技术的技术方案是这样实现的：一种食品冷却装置，包括冷却箱，冷却箱与箱门活动连接，所述冷却箱上部设有数个金属网，金属网下方设有循环冷却管，冷水箱的外部设有水槽，水槽上设有输水管，输水管插入水槽内，输水管与水泵的进水口连接，水泵的出水口与循环冷却管的进水口连接，循环冷却管的出水口与水槽连接，冷却箱的下部设有广口罩，广口罩的底端与鼓风机的出口连接。进一步的，所述鼓风机的进口设有过滤罩。进一步的，所述冷却箱的顶部设有紫外线消毒灯。进一步的，所述冷却箱的底部设有支撑脚。进一步的，所述冷却箱的后部设有出风口。本技术的有益效果：与传统的空气冷却装置相比，通过在金属网下部设置循环冷却管，可以对金属网上的食品进行冷却，从而提高食品的冷却速度；该食品冷却装置顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌，保证食品的品质；鼓风机的进口设置的过滤罩可以防止空气中的杂质进入冷却箱。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是根据本技术实施例所述的食品冷却装置的结构示意图；图中：1、冷却箱，2、箱门，3、金属网，4、循环冷却管，5、广口罩，6、鼓风机，7、过滤罩，8、水泵，9、水槽，10、输水管，11、紫外线消毒灯，12、支撑脚。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，根据本技术实施例所述的一种食品冷却装置，包括冷却箱1，冷却箱1与箱门2活动连接，冷却箱1上部设有6个金属网3，金属网3下方设有循环冷却管4，冷水箱1的外部设有水槽9，水槽9上设有输水管10，输水管10插入水槽9内，输水管10与水泵8的进水口连接，水泵8的出水口与循环冷却管4的进水口连接，循环冷却管4的出水口与水槽9连接，冷却箱1的下部设有广口罩5，广口罩5的底端与鼓风机6的出口连接。鼓风机6的进口设有过滤罩7。冷却箱1的顶部设有紫外线消毒灯11。冷却箱1的底部设有支撑脚12，冷却箱1的后部设有出风口。为了方便理解本技术的上述技术方案，以下通过具体使用方式上对本技术的上述技术方案进行详细说明。在具体使用时，将待冷却的食品放在金属网3上，关上箱门2，打开紫外线消毒灯11；在水槽9内放入适量冷水，运行水泵8及鼓风机6，水槽9内的水经水泵8进入循环冷却管4，对金属网3上的食品进行冷却，然后流入水槽9；食品冷却装置外的空气通过过滤罩7进入广口罩5并吹向放置在金属网上的食品，从而加快食品的冷却速度。综上所述，借助于本技术的上述技术方案，通过在金属网下部设置循环冷却管，可以对金属网上的食品进行冷却，从而提高食品的冷却速度；通过在冷却箱顶部设置的紫外线消毒灯可以对食品进行消毒杀菌，保证食品的品质；鼓风机的进口设置的过滤罩可以防止空气中的杂质进入冷却箱。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品冷却装置，包括冷却箱（1），冷却箱（1）与箱门（2）活动连接，其特征在于，所述冷却箱（1）上部设有数个金属网（3），金属网（3）下方设有循环冷却管（4），冷却箱（1）的外部设有水槽（9），水槽（9）上设有输水管（10），输水管（10）插入水槽（9）内，输水管（10）与水泵（8）的进水口连接，水泵（8）的出水口与循环冷却管（4）的进水口连接，循环冷却管（4）的出水口与水槽（9）连接，冷却箱（1）的下部设有广口罩（5），广口罩（5）的底端与鼓风机（6）的出口连接。

【技术特征摘要】
1.一种食品冷却装置，包括冷却箱（1），冷却箱（1）与箱门（2）活动连接，其特征在于，所述冷却箱（1）上部设有数个金属网（3），金属网（3）下方设有循环冷却管（4），冷却箱（1）的外部设有水槽（9），水槽（9）上设有输水管（10），输水管（10）插入水槽（9）内，输水管（10）与水泵（8）的进水口连接，水泵（8）的出水口与循环冷却管（4）的进水口连接，循环冷却管（4）的出水口与水槽（9）连接，冷却箱（1）的下部设有广...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟，刘振生，吴晓明，
申请(专利权)人：北京康百世科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：北京,11