一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22、基因、重组载体和菌株、制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22，所述木聚糖酶Xyn22的氨基酸序列为SEQ ID NO.1。本木聚糖酶Xyn22性质优良的、适合于在饲料、造纸、食品工业中应用新的木聚糖酶，是一种新的GH11家族高温耐盐耐酸碱木聚糖酶，与其他GH11耐盐木聚糖酶相比，本发明专利技术的木聚糖酶Xyn22的最适pH偏中性；在酸性和碱性条件下具有更良好的稳定性；具有更优良耐盐特性和盐稳定性，可使其应用于高盐食品加工，污水的处理以及将海藻降解转化为生物乙醇等行业。

Xyn22, Gene, Recombinant Vector and Strain, Preparation and Application of a High Temperature, Salt, Acid and Alkali Resistant Xylanase

【技术实现步骤摘要】
一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22、基因、重组载体和菌株、制备方法和应用
本专利技术属于基因工程
，尤其是一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22、基因、重组载体和菌株、制备方法和应用。
技术介绍
木聚糖是自然界中含量最丰富的半纤维素，β-1,4-D-木聚糖酶(EC3.2.1.8)是半纤维素降解的关键酶，它负责切割木聚糖主链产生木寡糖，可以应用于造纸、食品和饲料等多个行业中。具有耐酸碱耐盐木聚糖酶可以应用在咸味饼干、面包、海产品等含盐量较高的食品加工，可以用于污水的处理以及将海藻降解转化为生物乙醇等等，具有良好的应用潜力。木聚糖酶可根据氨基酸序列的相似性主要分为具有不同蛋白质结构和催化机制的糖苷水解(GH)家族GH5,8,10,11,30,43,51和98。与其他家族的木聚糖酶相比，GH11家族木聚糖酶具有严格的底物特异性和高催化效率，它们在工业应用中具有许多优点。GH11家族木聚糖酶的较低的分子量(<30kDa)的特性使它们更容易渗透材料。然而目前仅发现了少数几个GH11家族的耐盐木聚糖酶，如来自Phomasp.MF13的XynMF13A和来自盐碱地的Xyn11和来自Ba本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22，其特征在于：所述木聚糖酶Xyn22的氨基酸序列为SEQ ID NO.1。

【技术特征摘要】
1.一种高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22，其特征在于：所述木聚糖酶Xyn22的氨基酸序列为SEQIDNO.1。2.一种编码如权利要求1所述的高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22的编码基因。3.根据权利要求2所述的编码高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22的编码基因，其特征在于：所述编码基因的基因组序列为SEQIDNO.2。4.包含如权利要求2或3所述的编码高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22的编码基因的重组载体。5.根据权利要求4所述的包含编码高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22的编码基因的重组载体，其特征在于：所述重组载体为重组载体pET28(a)-22。6.根据权利要求5所述的包含编码高温耐盐耐酸碱木聚糖酶Xyn22的编码基因的重组载体，其特征在于：所述重组载体pET28(a)-22的制备如下：将木聚糖酶Xyn22的编码基因插入到质粒pPET28a...

【专利技术属性】
技术研发人员：李中媛，赵军旗，刘天会，张同存，
申请(专利权)人：天津科技大学，
类型：发明
国别省市：天津,12