【技术实现步骤摘要】
一种食物烹饪烤箱
本技术涉及食物制备设备行业,具体涉及一种食物烹饪烤箱。
技术介绍
采用高温空气流制作食物的过程中,高温空气流携带大量的热量,通过与食物表面的接触,将热量传递至食物,完成食物的烹调。目前的空气类烤箱(炸锅),多采用上端开口的内胆锅具的结构,例如中国专利文献201380055132.8所公开的具有空气流的电烹饪设备,这种结构多需要采用搅拌装置进行食物的翻拌过程,才能均匀的加热食物,并通过上盖观察食物的制作过程。或者是采用抽屉式的加热容器,例如中国专利申请201310101037.9所公开的空气炸锅,这种炸锅在食物加热过程中,锅体的位置无法移动,在食物烹饪过程中,无法对食物进行全方位的加热,而且抽屉式炸锅的锅体存在容量较小的缺陷、无法观察食物制作过程的缺陷。目前,出现了很多具有较大食物腔的立式炸锅,并且在食物腔的出口设置了可视的门组件,例如中国专利申请201720668003.1公布的一种空气炸锅的可视门组件;目前的可视门组件,一方面存在容易在内层结构产生水雾,影响视觉效果的问题,另一方面多采用硅胶密封,容易对食物的口感造成影响,而且采用硅胶密封,使用 ...
【技术保护点】
1.一种食物烹饪烤箱,包括烤箱本体和烤箱门体,在所述烤箱本体的内部设有烹调室,所述烤箱门体设置于所述烹调室的前部开口处,其特征在于:所述烤箱门体包括内门板和设在所述内门板外侧的外门板,所述内门板完全覆盖所述烹调室的前部开口设置;所述内门板设有内层玻璃,所述外门板设有外层玻璃,所述内层玻璃与所述外层玻璃之间具有间隙,并在二者之间设有密封器件以形成密闭的空气隔热层;在所述内门板靠近所述烹调室的一侧设有凸边筋,所述凸边筋沿着所述内侧玻璃的外围设置,并完全嵌入所述烹调室的内部。
【技术特征摘要】
1.一种食物烹饪烤箱,包括烤箱本体和烤箱门体,在所述烤箱本体的内部设有烹调室,所述烤箱门体设置于所述烹调室的前部开口处,其特征在于:所述烤箱门体包括内门板和设在所述内门板外侧的外门板,所述内门板完全覆盖所述烹调室的前部开口设置;所述内门板设有内层玻璃,所述外门板设有外层玻璃,所述内层玻璃与所述外层玻璃之间具有间隙,并在二者之间设有密封器件以形成密闭的空气隔热层;在所述内门板靠近所述烹调室的一侧设有凸边筋,所述凸边筋沿着所述内侧玻璃的外围设置,并完全嵌入所述烹调室的内部。2.如权利要求1所述的食物烹饪烤箱,其特征在于,所述内门板的下端两侧设有转轴,所述烤箱本体位于所述烹调室前部开口的下端两侧设有安装槽,所述转轴转动设置于所述安装槽中。3.如权利要求1所述的食物烹饪烤箱,其特征在于,所述外门板设有门把手,所述门把...
【专利技术属性】
技术研发人员:程晓,梁福林,肖丙三,
申请(专利权)人:佛山市顺德区酷福电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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