一种制备稀有人参皂苷的方法技术

本发明专利技术属于生物、医药技术领域，涉及一种利用嗜热链球菌(Streptococcus thermophiles)发酵转化各种人参皂苷、三七皂苷，制备人参皂苷Compound K的方法。包括如下步骤：1)取活化的嗜热链球菌(Streptococcus thermophiles)接种于培养基中，在温度30‑38℃条件下培养，制备转化发酵液；2)在步骤1)所得的转化发酵液中加入人参皂苷或三七皂苷，发酵转化；3)收集步骤2)所得反应液，过滤，滤液用色谱法分离，收集含有人参皂苷compound K的流分，干燥即得人参皂苷compound K。用本发明专利技术方法制备Compound K，生产成本低、杂质少，产物得率高，绿色安全无污染。

A Method for Preparing Rare Ginsenoside

【技术实现步骤摘要】
一种制备稀有人参皂苷的方法
本专利技术属于生物医药
涉及一种稀有人参皂苷CompoundK(CK)的制备方法，具体涉及通过微生物发酵转化人参皂苷或三七皂苷获得人参皂苷CK的制备方法。
技术介绍
人参为东亚地区传统名贵药物，药用历史悠久。现代药学研究表明，人参皂苷是人参的主要药效成分，具有显著的药理活性，是人参的重要药效物质，广泛地作用于人体的神经系统、免疫系统，在心血管疾病和肿瘤等疑难杂症的治疗上，显示出与众不同的独特效果。现已明确的人参皂苷单体约有几十种，如Rb1、Rb2、Rb3、Re、Rd、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2及Re等等。研究显示，这些人参皂苷在体内生物酶的作用下代谢成为含糖更少、分子量更小、可以被人体直接吸收的Rg3、Rg5、Rh2、Rh3、CK、原人参二醇、Rg2、Rh1、原人参三醇等稀有活性皂苷，吸收入血发挥治疗作用。因此，Rg3、Rg5、Rh2、Rh3、CK、原人参二醇、Rg2、Rh1、原人参三醇等稀有皂苷，是人参发挥医疗保健功能的主要活性成分。这些稀有人参皂苷当中，人参皂苷CK在天然人参皂苷中是不存在的，为人参皂苷在肠道内转化后选择性断裂人参皂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种制备稀有人参皂苷Compound K的方法，其特征在于，使用嗜热链球菌发酵转化人参皂苷或三七皂苷生产Compound K。

【技术特征摘要】
2018.04.19 CN 20181035442841.一种制备稀有人参皂苷CompoundK的方法，其特征在于，使用嗜热链球菌发酵转化人参皂苷或三七皂苷生产CompoundK。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，包含如下步骤：1)取活化的嗜热链球菌(Streptococcusthermophiles)接种于培养基中，在温度30-38℃条件下培养，制备转化发酵液；2)在步骤1)所得的转化发酵液中加入人参皂苷或三七皂苷，发酵转化；3)收集步骤2)所得反应液，过滤，滤液用色谱法分离，收集含有人参皂苷CompoundK的流分，干燥后得人参皂苷CompoundK。3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述的培养基为MRS培养基、MC培养基、M17培养基、番茄汁培养基、酵母膏-葡萄糖培养基、BCG牛乳培养基、牛乳培养基、10％脱脂牛乳培养基或基于上述培养基的改良培养基。4.如权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤1)所述转化发酵液为含有嗜热链球菌的培养液、滤除嗜热链球菌的培养液或嗜热链球菌破碎后获得的含酶溶液。5.如权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述的嗜热链球菌的接种比例为1～30％(v/v)，优选为：5～15％。6.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述的含有嗜热链球菌的培养液为含有嗜...

【专利技术属性】
技术研发人员：王东，刘东春，宋兆晴，夏明钰，代英辉，周子莹，路金才，吕重宁，叶艳影，张儒，王佳雯，王碧秋，冉崇铮，赵淑娟，
申请(专利权)人：沈阳药科大学，
类型：发明
国别省市：辽宁,21