烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器制造方法及图纸

技术编号:21522302 阅读:19 留言:0更新日期:2019-07-06 16:19
本发明专利技术公开了一种烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器。其中,该烹饪器具的控制方法包括:在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间;获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式;控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热;其中,锅体内部的温度包括:盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度,开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。本发明专利技术解决了现有技术中在中途加料之后,烹饪器具按照固定功率加热,导致烹饪效果差的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器
本专利技术涉及家用电器领域,具体而言,涉及一种烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器。
技术介绍
现有的烹饪器具(例如电压力锅)为了方便用户使用,增加了中途加料功能,用户选择该功能之后,烹饪器具会开盖,用户加入食材之后再合盖锁合,烹饪器具继续加热,重新上压,完成剩下的烹饪过程。为了达到快速烹饪的目的,一般中途家财后的烹饪时间多不会预留很长。现有技术中(例如,申请号为:201310135946.4、201310647100.9和201610070966.1)提供的控制方式均为合盖之后,控制烹饪器具按照固定功率加热。但是,当用户在添加食材时,开盖时间较长,或者加入的食材较多,会导致锅体内部温度下降较多,在这种情况下,如果烹饪器具还是按照固定功率进行加热,则上压的时间会变长,而且可能会因为保压时间不够,影响烹饪效果。针对现有技术中在中途加料之后,烹饪器具按照固定功率加热,导致烹饪效果差的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器,以至少解决现有技术中在中途加料之后,烹饪器具按照固定功率加热,导致烹饪效果差的技术问题。根据本专利技术实施例的一个方面,提供了一种烹饪器具的控制方法,包括:在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间;获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式;控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热;其中,锅体内部的温度包括:盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度,开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。在本专利技术实施例中,在用户选择中途加料功能之后,可以记录烹饪器具中途加料前后的锅内温度,以及烹饪器具的开盖时间,进一步根据中途加料前后的锅内温度和/或开盖时间确定的第一加热模式进行加热操作,实现根据温度变化或时间长短调整加热模式,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的技术效果,进而解决了现有技术中在中途加料之后,烹饪器具按照固定功率加热,导致烹饪效果差的技术问题。进一步地,获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式包括:获取盖体开盖之前预设时间段内的第二加热模式;获取第一温度和第二温度的差值,得到温度差值;根据温度差值和/或开盖时间对第二加热模式进行调整,得到第一加热模式。通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值和/或开盖时间,确定锅内食材的温度变化是否下降较大,根据温度下降幅度调整第二加热模式,温度下降越大,加热功率越大或加热时间越长,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,第一加热模式包括:第一加热功率,第二加热模式包括:第二加热功率,其中,根据温度差值对第二加热模式进行调整,得到第一加热模式包括:获取多个温度区间以及每个温度区间对应的功率变化量;将温度差值与多个温度区间进行比较,得到温度差值所属的温度区间;根据温度差值所属的温度区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整,得到第一加热功率。通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值,确定锅内食材的温度变化是否下降较大,进一步根据对应的功率变化量,得到相应加热功率,使得温度下降越大,加热功率越大,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,根据开盖时间对第二加热模式进行调整,得到第一加热模式包括:获取多个时间区间以及每个时间区间对应的功率变化量;将开盖时间与多个时间区间进行比较,得到开盖时间所属的时间区间;根据开盖时间所属的时间区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整,得到第一加热功率。通过获取烹饪器具的开盖时间,可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大,进一步根据对应的功率变化量,得到相应加热功率,使得开盖时间越大,加热功率越大,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,在第二加热模式为间歇加热的情况下,第一加热模式包括:第一加热时间,第二加热模式包括:第二加热时间,根据温度差值对第二加热模式进行调整,得到第一加热模式包括:获取多个温度区间以及每个温度区间对应的时间变化量;将温度差值与多个温度区间进行比较,得到温度差值所属的温度区间;根据温度差值所属的温度区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整,得到第一加热时间。在中途加料之前烹饪器具间歇加热的情况下,通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值,确定锅内食材的温度变化是否下降较大,进一步根据对应的时间变化量,得到相应加热时间,使得温度下降越大,加热时间越长,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,根据开盖时间对第二加热模式进行调整,得到第一加热模式包括:获取多个时间区间以及每个时间区间对应的时间变化量;将开盖时间与多个时间区间进行比较,得到开盖时间所属的时间区间;根据开盖时间所属的时间区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整,得到第一加热时间。通过获取烹饪器具的开盖时间,可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大,进一步根据对应的时间变化量,得到相应加热时间,使得开盖时间越大,加热时间越长,从而达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,获取烹饪器具的锅体内部的温度包括:当接收到开盖指令时,通过温度传感器采集第一温度,其中,温度传感器设置在锅体底部;当接收到合盖指令时,通过温度传感器采集第二温度。当接收到开盖指令时,烹饪器具开盖,通过温度传感器可以采集到开盖前的温度,当接收到合盖指令时,烹饪器具合盖,通过温度传感器可以采集到合盖后的温度,从而得到中途加料前后的锅内温度,进一步根据两个温度的差值调整加热模式,达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。进一步地,获取烹饪器具的盖体的开盖时间包括:当接收到开盖指令时,控制计时器开始计时;当接收到合盖指令时,控制计时器停止计时,并将计时器的计时时间作为开盖时间。通过当接收到开盖指令时控制计时器开始计时,并当接收到合盖指令时停止计时,从而得到开盖时间,进一步根据开盖时间调整加热模式,开盖时间越大,加热功率越大或加热时间越长,达到缩短上压时间,提升烹饪效果的效果。根据本专利技术实施例的另一方面,还提供了一种烹饪器具的控制装置,包括:第一获取模块,用于在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间;第二获取模块,用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式;控制模块,用于控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热;其中,锅体内部的温度包括:盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度,开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。根据本专利技术实施例的另一方面,还提供了一种烹饪器具,包括:检测装置,设置在烹饪器具的内部,用于在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间,其中,锅体内部的温度包括:盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度,开盖时间为盖体从打开到合盖的时间;控制器,设置在烹饪器具的内部,与检测装置连接,用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式,并控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热。进一步地,检测装置包括:温度传感器,设置在锅体底部,用于采集锅体内部的温度;控制器,与温度传感器连接,用于当接收到开盖指令时,获取温度传感器采集到的第一温度,当接收到合盖指令时,获取温度传感器采集第二温度。进一步地,检测装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或所述烹饪器具的盖体的开盖时间;获取与所述温度和/或所述开盖时间对应的第一加热模式;控制所述烹饪器具按照所述第一加热模式进行加热;其中,所述锅体内部的温度包括:所述盖体打开之前的第一温度和所述盖体合盖之后的第二温度,所述开盖时间为所述盖体从打开到合盖的时间。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:在烹饪过程中,获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或所述烹饪器具的盖体的开盖时间;获取与所述温度和/或所述开盖时间对应的第一加热模式;控制所述烹饪器具按照所述第一加热模式进行加热;其中,所述锅体内部的温度包括:所述盖体打开之前的第一温度和所述盖体合盖之后的第二温度,所述开盖时间为所述盖体从打开到合盖的时间。2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,获取与所述温度和/或所述开盖时间对应的第一加热模式包括:获取所述盖体开盖之前预设时间段内的第二加热模式;获取所述第一温度和所述第二温度的差值,得到温度差值;根据所述温度差值和/或所述开盖时间对所述第二加热模式进行调整,得到所述第一加热模式。3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述第一加热模式包括:第一加热功率,所述第二加热模式包括:第二加热功率,其中,根据所述温度差值对所述第二加热模式进行调整,得到所述第一加热模式包括:获取多个温度区间以及每个温度区间对应的功率变化量;将所述温度差值与所述多个温度区间进行比较,得到所述温度差值所属的温度区间;根据所述温度差值所属的温度区间对应的功率变化量对所述第二加热功率进行调整,得到所述第一加热功率。4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,根据所述开盖时间对所述第二加热模式进行调整,得到所述第一加热模式包括:获取多个时间区间以及每个时间区间对应的功率变化量;将所述开盖时间与所述多个时间区间进行比较,得到所述开盖时间所属的时间区间;根据所述开盖时间所属的时间区间对应的功率变化量对所述第二加热功率进行调整,得到所述第一加热功率。5.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,在所述第二加热模式为间歇加热的情况下,所述第一加热模式包括:第一加热时间,所述第二加热模式包括:第二加热时间,根据所述温度差值对所述第二加热模式进行调整,得到所述第一加热模式包括:获取多个温度区间以及每个温度区间对应的时间变化量;将所述温度差值与所述多个温度区间进行比较,得到所述温度差值所属的温度区间;根据所述温度差值所属的温度区间对应的时间变化量对所述第二加热时间进行调整,得到所述第一加热时间。6.根据权利要求5所述的控制方法,其特征在于,根据所述开盖时间对所述第二加热模式进行调整,得到所述第一加热模式包括:获取多个时间区间以及每个时间区间对应的时间变化量;将所述开盖时间与所述多个时间区间进行比较,得到所述开盖时间所属的时间区间;根据所述开盖时间所属的时间区间对应的时间变化量对所述第二加热时间进行调整,得到所述第一加热时间。7...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘礼发孟城城刘日贵凌金星李桂荣
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1