一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺制造技术

本发明专利技术公开了从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺。是以新鲜辣木叶为原料，经过烘干、浸提、压滤后得到滤液和滤渣，滤液经离心、分级沉淀、冷冻干燥后制得辣木叶SOD；滤渣经干燥、超声辅助乙醇提取制取辣木叶总黄酮。本发明专利技术利用等电点沉淀、乙醇分级沉淀、超声辅助提取等现代加工技术，制定出辣木叶SOD和总黄酮的联产工艺，实现了辣木叶的综合利用和高值化开发，无浪费，无污染，生产周期短，适合工业化生产。

A Co-production Process for Extracting SOD and Total Flavonoids from Horsewood Leaves

【技术实现步骤摘要】
一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺
本专利技术涉及生物
，特别涉及到一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺。
技术介绍
辣木为多年生木本植物，原产于印度北部喜马拉雅山地区，是一种具有很高食用和药用价值的热带植物。大量研究证明，辣木叶含有丰富的蛋白质、总黄酮以及超氧化物歧化酶(SOD)等多种功效成分。辣木叶所含的超氧化物歧化酶(SOD)具有清除自由基、调节甲状腺素和肝脂过氧化作用。黄酮类化合物的生理活性较为广泛，具有清除自由基、抗氧化、抗癌防癌、治疗心血管病、降血糖等作用，受到医药界广泛的重视。近年来，辣木在我国广东、云南和海南等地都广为引种栽培，其相关产品的开发成为热点。但是，国内对于辣木的研究主要集中在栽培技术和营养成分分析方面，至今未见有关从辣木叶中同步提取SOD和总黄酮工艺的专利报道。
技术实现思路
本专利技术的目的正是基于上述状况而提出的一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺，该工艺以丰富的辣木叶为原料，应用现代加工技术，在同一生产工艺流程中，生产出具有高附加值、高生物活性的SOD和黄酮，工艺简单，成本低，易于实施。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案来实现的：一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺，其工艺步骤如下：（1）取新鲜辣木叶洗净，风干后于50℃烘干，粉碎过80目，得干燥辣木叶粉，备用；（2）取干燥辣木叶粉，加入干粉重量20倍的去离子水，在50～55℃不断搅拌，浸提3小时，压滤，分别收集滤液和滤渣；（3）将步骤（2）所得滤液进行高速离心分离，收集上清液（Ⅰ）；（4）取步骤（3）所得上清液（Ⅰ），调整其PH值至5.0～5.2，加入其体积40-50%的预冷的95%乙醇，搅拌3分钟后，于0-4℃下静置30分钟后，高速离心，收集上清液（Ⅱ）；（5）往步骤（4）所得上清液（Ⅱ）中继续添加预冷的95%乙醇，直至达到初始上清液（Ⅰ）体积的1倍，搅拌3分钟后，于0-4℃静置30分钟，高速离心，收集沉淀物，再用去离子水溶解沉淀物，离心，收集上清液，冷冻干燥，得SOD冻干粉；（6）取步骤（2）所得滤渣，烘干至水份含量≤15%后，加95%乙醇，在70℃超声辅助提取两次，超声频率为10-15kHz，其中一次按渣液比1：20加95%乙醇提取2小时，另一次按渣液比1：10加95%乙醇提取1小时，过滤得滤液，合并滤液，回收乙醇，减压浓缩，在50℃-60℃下真空干燥，粉碎成粉末，得辣木叶总黄酮粉。上述步骤（3）中的高速离心分离是采用管式离心机离心，转速15000r/min，离心30min。上述步骤（4）中的高速离心分离是采用管式离心机离心，转速10000r/min，离心30min。上述步骤（5）中的高速离心分离是采用管式离心机离心，转速10000r/min，离心30min。本专利技术的优点在于：(1)本专利技术以丰富的辣木叶为原料，应用现代加工技术，在同一生产工艺流程中，制定出联合提取辣木SOD和总黄酮的联产工艺，该联产工艺未见同类专利报道。(2)本专利技术采用等电点沉淀和乙醇分级沉淀法，将SOD从辣木叶蛋白中分离提取出来，不使用氯仿、丙酮等有毒有机溶剂，避免了环境污染和产品中有毒溶剂残留，具有生产周期短、成本低、适合工业化规模生产的特点。(3)本专利技术采用超声辅助乙醇浸提法提取辣木总黄酮，提取效率高，乙醇无毒性易回收。(4)本专利技术所获得的SOD活性高，单位酶活达到3000U/mg以上，可用于保健食品、化妆品和医药工业原料。具体实施方式下面例举实施例，将具体操作步骤做进一步描述：（1）称取经过烘干、粉碎的辣木叶粉10公斤，加入200公斤的去离子水，升温至52℃，保温不断搅拌浸提，浸提3小时后将料液经板框压滤机压榨过滤（滤布100目、过滤压力0.15MPa），得到滤液167L，滤渣25公斤；（3）将步骤（1）所得滤液用转速15000r/min的管式离心机离心30min，去沉淀物，收集上清液（Ⅰ）145L；（4）调整步骤（3）所得上清液（Ⅰ）PH值至5.2，加入65L经预冷的95%乙醇，搅拌3分钟后，于0-4℃下静置30分钟后，10000r/min离心30min，收集上清液（Ⅱ）；（5）往步骤（4）所得上清液（Ⅱ）中继续添加80L预冷的95%乙醇，继续搅拌3分钟后，于0-4℃静置30分钟，10000r/min离心30min，收集沉淀物，再用去离子水溶解沉淀物，3000r/min离心10分钟，收集上清液，冷冻干燥，得SOD冻干粉1.32g。经采用微量邻苯三酚法（325nm法）检测活性，SOD单位酶活性为3260U/mg；（6）将步骤（2）所得滤渣烘干，得干渣8.6公斤，加170升95%乙醇，在70℃超声辅助提取2小时，过滤得滤液，滤渣再加90L95%乙醇，在70℃超声辅助提取1小时，过滤得滤液，合并两次滤液，回收乙醇，减压浓缩，在50℃-60℃下真空干燥，粉碎成粉末，得辣木叶总黄酮416g，干燥辣木叶的总黄酮收得率为4.16%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺，其特征在于：包括以下工艺步骤：（1）取新鲜辣木叶洗净，风干后于50℃烘干，粉碎过80目，得干燥辣木叶粉，备用；（2）取干燥辣木叶粉，加入干粉重量20倍的去离子水，在50～55℃不断搅拌，浸提3小时，压滤，分别收集滤液和滤渣；（3）将步骤（2）所得滤液进行高速离心分离，收集上清液（Ⅰ）；（4）取步骤（3）所得上清液（Ⅰ），调整其PH值至5.0～5.2，加入其体积40‑50%的预冷的95%乙醇，搅拌3分钟后，于0‑4℃下静置30分钟后，高速离心，收集上清液（Ⅱ）；（5）往步骤（4）所得上清液（Ⅱ）中继续添加预冷的95%乙醇，直至达到初始上清液（Ⅰ）体积的1倍，搅拌3分钟后，于0‑4℃静置30分钟，高速离心，收集沉淀物，再用去离子水溶解沉淀物，离心，收集上清液，冷冻干燥，得SOD冻干粉；（6）取步骤（2）所得滤渣，烘干至水份含量≤15%后，加95%乙醇，在70℃超声辅助提取两次，超声频率为10‑15kHz，其中一次按渣液比1：20加95%乙醇提取2小时，另一次按渣液比1：10加95%乙醇提取1小时，过滤得滤液，合并滤液，回收乙醇，减压浓缩，在50℃‑60℃下真空干燥，粉碎成粉末，得辣木叶总黄酮粉。...

【技术特征摘要】
1.一种从辣木叶中提取SOD和总黄酮的联产工艺，其特征在于：包括以下工艺步骤：（1）取新鲜辣木叶洗净，风干后于50℃烘干，粉碎过80目，得干燥辣木叶粉，备用；（2）取干燥辣木叶粉，加入干粉重量20倍的去离子水，在50～55℃不断搅拌，浸提3小时，压滤，分别收集滤液和滤渣；（3）将步骤（2）所得滤液进行高速离心分离，收集上清液（Ⅰ）；（4）取步骤（3）所得上清液（Ⅰ），调整其PH值至5.0～5.2，加入其体积40-50%的预冷的95%乙醇，搅拌3分钟后，于0-4℃下静置30分钟后，高速离心，收集上清液（Ⅱ）；（5）往步骤（4）所得上清液（Ⅱ）中继续添加预冷的95%乙醇，直至达到初始上清液（Ⅰ）体积的1倍，搅拌3分钟后，于0-4℃静置30分钟，高速离心，收集沉淀物，再用去离子水溶解沉淀物，离心，收集上清液，冷冻干燥，得SOD冻干粉；（6）取步骤（2）所得滤渣，烘干至水份含量...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈石良，
申请(专利权)人：陈石良，
类型：发明
国别省市：湖北,42