The utility model relates to a cooling device for powder bar processing, which comprises a frame, a cooling device is installed on the frame through a support rod, an inlet and outlet are arranged at the upper end of the cooling device, a feeder is arranged at the left end of the cooling device, a wind hood is arranged below the feeder, and the wind hood is fixed connected. On the frame, a fan is installed through the mounting frame, and the fan includes an outlet transversely arranged in the hood; the cooling device includes a cooling trough, a cooling water nozzle and a cooling pool, the cooling trough is arranged above the cooling pool, the cooling trough is provided with a leak hole, and the cooling water nozzle is arranged on the cooling trough. The utility model is arranged between the cooling trough and the cooling pool, and has the advantages of simple structure, fast cooling, anti-bonding, high working efficiency and good cooling effect.
【技术实现步骤摘要】
一种粉条加工冷却装置
本技术属于食品加工
,具体涉及一种粉条加工冷却装置。
技术介绍
目前,粉条的加工大多采用挤压热成型,通过绞龙旋转挤压淀粉团产生高温加热粉条并通过出料口成型,粉条机在生产粉条过程中,从出料口出来的粉条的温度较高,需要降温后才能进行下一步的冷冻工序。传统的降温过程一般是将挤出的粉条直接放入凉水中降温,等粉条温度下降后,再从水中捞出来装杆,然后经过干燥再进入冷冻工序,但是在凉水中冷却的效果不彻底,经过多次冷却会使凉水变热,冷却效率变低,会导致冷却效果不好,因此,提供一种结构简单、能快速冷却、防止粘结、工作效率高和冷却效果好的粉条加工冷却装置是非常有必要的。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的不足,而提供一种结构简单、能快速冷却、防止粘结、工作效率高和冷却效果好的粉条加工冷却装置。本技术的目的是这样实现的:一种粉条加工冷却装置,它包括机架,所述的机架上通过支杆安装有冷却装置,所述的冷却装置上端设置有进料口,所述的冷却装置的左端设置有出料器,所述的出料器的下方设置有风罩,所述的风罩固定连接在机架上,所述的机架内通过安装架安装有风机,所述的风机包括横置在风罩内的出风口;所述的冷却装置包括冷却槽、冷却水喷嘴和冷却池,所述的冷却槽上设置有漏孔,所述的冷却槽架设在冷却池上方,所述的冷却水喷嘴设置在冷却槽和冷却池之间。所述的风罩为上下贯通的盒式结构。所述的出风口为喇叭形。所述的风机至少设置为2个。所述的冷却槽的底面自进料口到出料器为倾斜设置。本技术的有益效果:本技术设置有冷却装置,冷却装置包括冷却槽、冷却水喷嘴和冷却池,冷却水喷嘴设置在冷却 ...
【技术保护点】
1.一种粉条加工冷却装置,它包括机架,其特征在于:所述的机架上通过支杆安装有冷却装置,所述的冷却装置上端设置有进料口,所述的冷却装置的左端设置有出料器,所述的出料器的下方设置有风罩,所述的风罩固定连接在机架上,所述的机架内通过安装架安装有风机,所述的风机包括横置在风罩内的出风口;所述的冷却装置包括冷却槽、冷却水喷嘴和冷却池,所述的冷却槽架设在冷却池上方,所述的冷却槽上设置有漏孔,所述的冷却水喷嘴设置在冷却槽和冷却池之间。
【技术特征摘要】
1.一种粉条加工冷却装置,它包括机架,其特征在于:所述的机架上通过支杆安装有冷却装置,所述的冷却装置上端设置有进料口,所述的冷却装置的左端设置有出料器,所述的出料器的下方设置有风罩,所述的风罩固定连接在机架上,所述的机架内通过安装架安装有风机,所述的风机包括横置在风罩内的出风口;所述的冷却装置包括冷却槽、冷却水喷嘴和冷却池,所述的冷却槽架设在冷却池上方,所述的冷却槽上设置有漏孔,所述的冷...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙溪烽,王宏伟,孙继周,
申请(专利权)人:河南省盛田农业有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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