The invention discloses a sour plum soup for clearing heat and eliminating heat. The sour plum soup comprises the following raw materials: 20 30 copies of black plum, 4 8 copies of black jujube, 4 8 copies of honeysuckle, 4 8 copies of dried osmanthus, 4 8 copies of orange peel, 4 8 copies of hawthorn, 5 10 copies of ice sugar and 400 800 copies of water. The sour and sweet taste of the sour plum sour and sweet taste is refreshing heat and Sleeping effect, and medicinal materials are cheap and easy to buy.
【技术实现步骤摘要】
一种清热解毒酸梅汤
本专利技术涉及食品领域,具体而言涉及一种清热解暑酸梅汤。
技术介绍
酸梅汤是我国的一种清热解暑的饮料。北京酸梅汤是汉族传统酸梅汤做法的代表。酸梅汤是将药性寒凉的药材熬制加冰糖做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,还有改善睡眠的功效。酸梅汤在我国有着悠久的历史,尤其在我国北方地区流行,在古时更是只有王宫贵族才能享用的夏季消暑饮品。目前,市售的酸梅汤功效单一,营养不全面,不能满足人们对营养和保健的需求。
技术实现思路
本专利技术提出一种清热解暑的酸梅汤,口味酸甜,回甘具有清热消暑的功效。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种清热消暑的酸梅汤,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅20-30份、乌枣4-8份、金银花4-8份、干桂花4-8份、陈皮4-8份、冰糖5-10份、山楂4-6,桂皮4-6份,水400-800份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅20份、乌枣4份、金银花4份、干桂花4份、陈皮4份、山楂4份、桂皮4份,冰糖5份,水400份进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅5份、乌枣8份、金银花6份、干桂花8份、山楂6份、桂皮6份、冰糖8份水600份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅10份、乌枣8份、金银花8份、干桂花8份,桂皮8份、山楂8份、冰糖10,水800份。本专利技术的有益效果如下:1、本专利技术口味酸甜,回甘。2、本专利技术具有清热消暑,助睡眠的功效3、本专利技术药材价格便宜而且易于购买。具体实施方式下面将结合本专利技术的实施例,对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例 ...
【技术保护点】
1.一种清热消暑酸梅汤,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅20‑30份、乌枣4‑8份、金银花4‑8份、干桂花4‑8份、陈皮4‑8份、山楂4‑8份、冰糖5‑10份、水400‑800份。
【技术特征摘要】
1.一种清热消暑酸梅汤,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅20-30份、乌枣4-8份、金银花4-8份、干桂花4-8份、陈皮4-8份、山楂4-8份、冰糖5-10份、水400-800份。2.根据权利要求1所述的一种清热消暑酸梅汤,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:乌梅20份、乌枣4份、金银花4份、干桂花4份、陈皮4份、山楂4份、冰糖5份、水...
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