The utility model discloses an energy-saving vacuum pre-cooler, which comprises a vacuum box body, an air pumping vacuum pump and an ice container; the ice container is placed in the vacuum box body, and the ice container is an open structure. In the vacuum state, the phase change cooling capacity of ice melting into water is used to condense the water vapor in the vacuum box, so as to achieve energy saving vacuum precooler without matching the vacuum device of pumping vapor, save the energy consumption of the operation of the vacuum device of pumping vapor, and save the low cost and low energy consumption of the vacuum precooler.
【技术实现步骤摘要】
一种节能真空预冷机
本技术涉及制冷
，尤其是一种节能真空预冷机。
技术介绍
运用真空预冷技术，的冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg；当压力下降到610帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷机利用真空泵抽取真空箱体内的空气和水蒸气以降低真空箱体内气压，使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，在此过程中，消耗较多热量，在没有外界热源的情况下，被冷却物表面及内部自由水发生汽化现象，带走自身及坏境热量，达到冷却降温效果。真空预冷过程降温速度快，保鲜效果好，广泛应用于农产品、热加工产品等预冷加工。目前常规真空预冷机主要包括真空箱体、抽空气真空泵、抽水蒸气真空装置三部分。抽水蒸气真空装置目前有两种形式，一种是采用高压水泵或高压蒸汽的喷射真空泵抽出水蒸气产生真空，另一种是采用制冷机组的蒸发器来冷凝水蒸气产生真空。由于在真空预冷过程中会产生大量的水蒸气，两种抽水蒸气真空装置能耗都很高，而且配套设备成本也很高。故现有技术有待改进和发展。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是：提供一种节能真空预冷机，配套有盛冰容器，在真空状态下，采用冰融化为水的相变冷量来冷凝真空箱体内的水蒸气形成真空，来达到节能真空预冷机组无需配套抽水蒸气真空装置，节省抽水蒸气真空装置运行能耗的目的。本技术的技术解决方案是：一种节能真空预冷机，包括真空箱体、抽空气真空泵。所述节能真空预冷机配套有盛冰容器，所述盛冰容器置于真空箱体内，所...
【技术保护点】
1.一种节能真空预冷机，包括真空箱体、抽空气真空泵，其特征在于，所述节能真空预冷机配套有盛冰容器。
【技术特征摘要】
1.一种节能真空预冷机，包括真空箱体、抽空气真空泵，其特征在于，所述节能真空预冷机配套有盛冰容器。2.根据权利要求1所述的一种节能...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。