The utility model provides a mixer for preventing pickles from knotting, which relates to the field of food mixing devices, including a support column, a base plate, a fixing cylinder, a rotating barrel, a water cooling tube and a mixing rod; the support column is fixed on the bottom plate surface of the base plate, and the fixing cylinder is fixed on the bottom plate surface. The rotating barrel comprises a rotating barrel body, a helical blade, a feeding device and a feeding device. The main body of the rotary barrel is a cylindrical barrel body, the upper end of the outer wall of the rotary barrel is provided with a slave mechanism, the top plate of the rotary barrel is provided with a through hole and an inlet and outlet, the bottom plate of the rotary barrel is provided with an outlet, the spiral blade is arranged on the inner wall of the rotary barrel, the feeding device is connected with an inlet and outlet, the outlet device is connected with an outlet, the volume of the mixing barrel is arranged in a fixed barrel, The stirring rod is arranged through the through hole between the stirring barrel and the fixing barrel. The utility model has simple structure, reasonable design, effective prevention of pickle knotting, and provides a good pickling environment for pickle.
【技术实现步骤摘要】
一种防止酸菜打结的搅拌机
本技术属于食品搅拌装置领域,特别是涉及一种防止酸菜打结的搅拌机。
技术介绍
在酸菜制作过程中,常常需要搅拌,而现有的搅拌机大都不适用于酸菜的搅拌,容易出现搅拌的酸菜不均匀,容易造成酸菜的结团,并且不能提供一个适宜于酸菜制作的温度,在进料和出料时,易出现酸菜堵塞入口和出口的问题。因此,如何解决上述问题成为本领域人员研究的重点。
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种防止酸菜打结的搅拌机,能解决上述现有的技术不足之处。本技术的目的通过下述技术方案来实现:一种防止酸菜打结的搅拌机,包括支撑柱、底座板、固定筒、旋转桶、水冷管和搅拌杆;所述底座板的中心开设有出料口二;若干所述支撑柱上端固定于所述底座板下板面;所述固定筒下端固定于所述底座板上板面;所述旋转桶包含旋转桶本体、螺旋叶片一、进料装置和出料装置,所述旋转桶本体为圆柱形桶体,旋转桶本体上端伸出所述固定筒,旋转桶本体伸出部分的外侧壁设有用以连接驱动机构的从动机构,旋转桶本体顶板的中心开设有通孔,旋转桶本体顶板开设有进料口,旋转桶本体底板的中心开设有出料口一,所述出料口一与出料口二相对应,所述螺旋叶片一设 ...
【技术保护点】
1.一种防止酸菜打结的搅拌机,其特征在于:包括支撑柱(1)、底座板(2)、固定筒(3)、旋转桶(4)、水冷管(5)和搅拌杆(6);所述底座板(2)的中心开设有出料口二(21);若干所述支撑柱(1)上端固定于所述底座板(2)下板面;所述固定筒(3)下端固定于所述底座板(2)上板面;所述旋转桶(4)包含旋转桶本体(41)、螺旋叶片一(42)、进料装置(43)和出料装置(44),所述旋转桶本体(41)为圆柱形桶体,旋转桶本体(41)上端伸出所述固定筒(3),旋转桶本体(41)伸出部分的外侧壁设有用以连接驱动机构的从动机构(411),旋转桶本体(41)顶板的中心开设有通孔(412) ...
【技术特征摘要】
1.一种防止酸菜打结的搅拌机,其特征在于:包括支撑柱(1)、底座板(2)、固定筒(3)、旋转桶(4)、水冷管(5)和搅拌杆(6);所述底座板(2)的中心开设有出料口二(21);若干所述支撑柱(1)上端固定于所述底座板(2)下板面;所述固定筒(3)下端固定于所述底座板(2)上板面;所述旋转桶(4)包含旋转桶本体(41)、螺旋叶片一(42)、进料装置(43)和出料装置(44),所述旋转桶本体(41)为圆柱形桶体,旋转桶本体(41)上端伸出所述固定筒(3),旋转桶本体(41)伸出部分的外侧壁设有用以连接驱动机构的从动机构(411),旋转桶本体(41)顶板的中心开设有通孔(412),旋转桶本体(41)顶板开设有进料口(413),旋转桶本体(41)底板的中心开设有出料口一(414),所述出料口一(414)与出料口二(21)相对应,所述螺旋叶片一(42)设于旋转桶(4)内壁,所述进料装置(43)与进料口(413)连接,所述出料装置(44)穿过出料口二(21)与出料口一(414)连接,搅拌桶容置于固定筒(3)内,搅拌桶底板和底座板(2)之间设有平面轴承(7),所述平面轴承(7)与旋转桶(4)同轴设置;所述水冷管(5)设于搅拌桶侧板外壁和固定筒(3)内壁之间;所述搅拌杆(6)包含搅拌杆本体(61)和螺旋叶片二(62),所述搅拌杆本体(61)穿设于所述通孔(412)内,搅拌杆本体(61)穿出部分与电机(63)连接,所述螺旋叶片二(...
【专利技术属性】
技术研发人员:周后成,
申请(专利权)人:四川道泉老坛酸菜股份有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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