The utility model relates to an edible fish gelatin production device, which comprises a support frame, a cross beam, a mixing device and a heating container, and the cross beam is supported on the support frame; the mixing device consists of a motor, a mixing spindle, a mixing blade, a slide plate, a tooth plate and a gear; the motor is fixed on the slide plate; one end of the mixing spindle is fixedly connected with the power output shaft of the motor, and the other end is placed on the support frame. In the heating vessel, the stirring blade is fixed at one end of the stirring spindle placed in the heating vessel; the lower part of the heating vessel is provided with a supporting block of the heating vessel and an electric furnace; the heating vessel is supported on the supporting block of the heating vessel, and the electric furnace is placed in the supporting block of the heating vessel at the lower part of the heating vessel; the heating vessel is provided with an outer wall, an inner wall, and a sandwich cavity is formed between the outer wall and the inner wall. The top of the solution in the sandwich chamber is the solution surface; the upper end of the sandwich chamber is provided with an air outlet; the structure of the utility model is reasonable and simple, the production and manufacture are easy, and the use is convenient, which facilitates the production of edible fish gelatin.
【技术实现步骤摘要】
一种可食用鱼明胶制作装置
本技术涉及一种可食用鱼明胶制作装置,属于食品加工
技术介绍
目前,社会上传统明胶是由牛骨或猪皮提炼出的为主要原料,通过分类、洗浸、脱脂、中和、水解、过滤、浓缩、凝胶、烘干、粉碎制作成,这样做出明胶的成分复杂,由于牛、猪等动物所携带传播的各种传染病,有不少国家减少或禁止了牛、猪为主要原料制作成的明胶,故急需一种以可食用鱼皮为原料提取明胶的装置,本技术正好解决了这个问题。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术的不足,提供一种结构合理简单、生产制造容易、使用方便的加工防噪音隔离墙板的模具。本技术的目的是这样实现的,一种可食用鱼明胶制作装置,其特征是:包括支撑架、横梁、搅拌装置、加温容器,横梁支撑于支撑架上;所述搅拌装置由包括电动机、搅拌主轴、搅拌叶片、滑板、齿板、齿轮;所述电动机固定于滑板上,搅拌主轴的一端与电动机的动力输出轴固定连接,另一端置于加温容器内,搅拌叶片固定设置于搅拌主轴置于加温容器内的一端;所述齿板固定在横梁上,滑板中间位置设有长方形槽,齿板穿于并穿过滑板上的长方形槽,滑板可以沿齿板上下移动;所述齿板上设有齿板齿,滑板上设有升降用电动机,升降用电动机的动力输出轴上连接有连接齿轮轴,连接齿轮轴的一端与升降用电动机的动力输出轴连接,另一端设有齿轮,齿轮与齿板啮合;升降用电动机动力输出轴的转动带动连接齿轮轴的转动,连接齿轮轴的转动带动齿轮的转动,齿轮的转动,在齿轮与齿板啮合作用下,使得滑板沿齿板向上或向下移动,带动搅拌装置的上下移动,调整搅拌叶片在加温容器内的位置;所述加温容器的下部设有加温容器支撑块、电炉,加温容器支撑于加温 ...
【技术保护点】
1.一种可食用鱼明胶制作装置,其特征是:包括支撑架(26)、横梁(8)、搅拌装置(28)、加温容器(27),横梁(8)支撑于支撑架(26)上;所述搅拌装置(28)由包括电动机(9)、搅拌主轴(10)、搅拌叶片(11)、滑板(29)、齿板(31)、齿轮(34);所述电动机(9)固定于滑板(29)上,搅拌主轴(10)的一端与电动机(9)的动力输出轴固定连接,另一端置于加温容器(27)内,搅拌叶片(11)固定设置于搅拌主轴(10)置于加温容器(27)内的一端;所述齿板(31)固定在横梁(8)上,滑板(29)中间位置设有长方形槽(36),齿板(31)穿于并穿过滑板(29)上的长方形槽(36),滑板(29)可以沿齿板(31)上下移动;所述齿板(31)上设有齿板齿(32),滑板(29)上设有升降用电动机(30),升降用电动机(30)的动力输出轴上连接有连接齿轮轴(33),连接齿轮轴(33)的一端与升降用电动机(30)的动力输出轴连接,另一端设有齿轮(34),齿轮(34)与齿板(31)啮合;升降用电动机(30)动力输出轴的转动带动连接齿轮轴(33)的转动,连接齿轮轴(33)的转动带动齿轮(34)的转 ...
【技术特征摘要】
1.一种可食用鱼明胶制作装置,其特征是:包括支撑架(26)、横梁(8)、搅拌装置(28)、加温容器(27),横梁(8)支撑于支撑架(26)上;所述搅拌装置(28)由包括电动机(9)、搅拌主轴(10)、搅拌叶片(11)、滑板(29)、齿板(31)、齿轮(34);所述电动机(9)固定于滑板(29)上,搅拌主轴(10)的一端与电动机(9)的动力输出轴固定连接,另一端置于加温容器(27)内,搅拌叶片(11)固定设置于搅拌主轴(10)置于加温容器(27)内的一端;所述齿板(31)固定在横梁(8)上,滑板(29)中间位置设有长方形槽(36),齿板(31)穿于并穿过滑板(29)上的长方形槽(36),滑板(29)可以沿齿板(31)上下移动;所述齿板(31)上设有齿板齿(32),滑板(29)上设有升降用电动机(30),升降用电动机(30)的动力输出轴上连接有连接齿轮轴(33),连接齿轮轴(33)的一端与升降用电动机(30)的动力输出轴连接,另一端设有齿轮(34),齿轮(34)与齿板(31)啮合;升降用电动机(30)动力输出轴的转动带动连接齿轮轴(33)的转动,连接齿轮轴(33)的转动带动齿轮(34)的转动,齿轮(34)的转动,在齿轮(34)与齿板(31)啮合作用下,使得滑板(29)沿齿板(31)向上或向下移动,带动搅拌装置(28)的上下移动,调整搅拌叶片(11)在加温容器(27)内的位置;所述加温容器(27)的下部设有加温容器支撑块(4)、电炉(20),加温容器(27)支撑于加温容器支撑块(4)上,电炉(20)置于加温容器(27)下部的加温容器支撑块(4)内;所述加温容器(27)上设有外壁(21)、内壁(22),外壁(21)、内壁(22)之间形成夹层腔(5),夹层腔(5)内装有溶液,夹层腔(5)内的溶液顶部为溶液面(6);所述夹层腔(5)上端设有出气孔(12);加温...
【专利技术属性】
技术研发人员:秦康生,龚丽霞,张志高,许勇军,徐荣友,
申请(专利权)人:扬州大学,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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