The utility model discloses a slicing machine, which comprises a body, which is provided with a sliding table for supporting food and a slicing component for slicing food. The body is also provided with a limited position structure, which is used to prevent the sliding table from detaching from the body. The limited structure includes a limited part and a limited groove, and the limited part is arranged on the sliding table and a limited position structure is arranged on the sliding table. The part can extend into the limit groove, the limit groove is arranged on the body, and the two ends of the limit groove are closed along the moving direction of the sliding table. The utility model relates to a slicing machine, which is convenient for disassembling and assembling sliding tables and improves cleaning efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种切片机
本技术涉及食品处理设备,尤其涉及一种切片机。
技术介绍
现有技术中,切片机用于将食物切成薄片,满足食用或烹饪的需要。例如,将面包切成面包片以方便食用;将肉块切成肉片,方便进行煮、煎、烤等烹饪操作。现有的切片机的结构主要包括机体、回转刀片、电机、调节板、滑动台和推板。回转刀片在电机的带动下转动,将面包和肉块切割成片状。调节板与回转刀片平行,调整调节板与回转刀片的距离可以使切片的厚度发生变化。滑动台用于放置食物,滑动台的移动方向与回转刀片平行,通过往复移动滑动台可以实现重复切割。推板设置在滑动台上,用于将食物推向调节板和回转刀片,既可以保证切片厚度均匀,还可以避免手被割伤。为避免滑动台从机体上意外脱落,机体还设置有限位结构,用于限定滑动台的移动范围。使用切片机完毕后,将限位结构拆下,就可以将滑动台取下,然后进行清洁。限位结构通常设置在机体沿滑动台移动方向的两端,还需要使用扳手才可以拆下。然而,切片机的使用频率较高,通过拆装限位结构来拆装滑动台会浪费时间,影响清洁效率,而且,反复拆装还容易导致限位结构损坏。
技术实现思路
本技术旨在解决上述所提及的技术问题,提供一种切片机,拆装滑动台方便,提高清洁效率。本技术是通过以下的技术方案实现的:一种切片机,包括机体,机体设置有支撑食物的滑动台和将食物切片的分切组件,机体还设置有限位结构,限位结构用于防止滑动台从机体脱离,限位结构包括限位件和限位凹槽,限位件设置于滑动台,限位件能够伸入到限位凹槽内,限位凹槽设置于机体,限位凹槽沿滑动台移动方向的两端封闭。优选的,限位结构设置于滑动台远离分切组件一侧。优选的,限位件设置于 ...
【技术保护点】
1.一种切片机,包括机体(1),机体(1)设置有支撑食物的滑动台(2)和将食物切片的分切组件,机体(1)还设置有限位结构,限位结构用于防止滑动台(2)从机体(1)脱离,其特征在于,限位结构包括限位件(3)和限位凹槽(4),限位件(3)设置于滑动台(2),限位件(3)能够伸入到限位凹槽(4)内,限位凹槽(4)设置于机体(1),限位凹槽(4)沿滑动台(2)移动方向的两端封闭。
【技术特征摘要】
1.一种切片机,包括机体(1),机体(1)设置有支撑食物的滑动台(2)和将食物切片的分切组件,机体(1)还设置有限位结构,限位结构用于防止滑动台(2)从机体(1)脱离,其特征在于,限位结构包括限位件(3)和限位凹槽(4),限位件(3)设置于滑动台(2),限位件(3)能够伸入到限位凹槽(4)内,限位凹槽(4)设置于机体(1),限位凹槽(4)沿滑动台(2)移动方向的两端封闭。2.根据权利要求1所述的一种切片机,其特征在于,所述限位结构设置于滑动台(2)远离分切组件一侧。3.根据权利要求1所述的一种切片机,其特征在于,所述限位件(3)设置于滑动台(2)的中部。4.根据权利要求1所述的一种切片机,其特征在于,所述滑动台(2)设置有容置限位件(3)的第一通孔(21),限位件...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁圣森,
申请(专利权)人:中山市艾玛电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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