The invention discloses a movable outlet type green killing device, which comprises a body, a drum, a fixed shaft, a bearing, a main motor, a universal wheel, an inlet and outlet, an outlet, a main control module, a device shell, a temperature sensor and a heater. The body is provided with a motor base and a fixed shaft, and the motor base is provided with a main motor and a main motor. There are gears, bearings inserted and fixed on fixed axles, drums set in the body, heaters set on the frame, universal wheels set at the bottom of the frame, inlet and outlet ports are set on the frame, inlet and outlet baffles are set at the inlet and outlet ports, and outlet baffles are set at the inlet and outlet ports. The main control module includes the control integrated on the circuit board. The main control module is arranged in the device housing, the device housing is arranged on the body, and the main motor, the temperature sensor, the heater and the controller are connected. The invention guarantees the quality of the processed tea, and can effectively reduce the loss of heat and the waste of resources.
【技术实现步骤摘要】
一种可以移动出料口式杀青装置
本专利技术涉及茶叶加工
,特别是涉及一种可以移动出料口式杀青装置。
技术介绍
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。在我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、区困轻身、消炎解毒等功效。茶叶加工工序较多,主要包括采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘焙以及包装等步骤,其中杀青是茶叶加工制作较为重要的一道工序之一。杀青是利用高温迅速破坏鲜叶中酶的活性,制止多酚类化合物的酶性氧化,使加工叶保持翠绿,以及形成绿茶所特有的清汤绿叶的品质特征。杀青过程中还不断散发水份,使叶质柔软,增强韧性,便于下一步的揉捻成条或做形,并且不断散发青草气,促进鲜叶中内含成分的转化,发展香气,以获得绿茶应有的色、香、味。目前杀青设备主要有炒茶锅杀青以及滚筒式杀青机,炒茶锅对鲜叶进行高温炒制和使用高温蒸汽对鲜叶进行高温蒸制,前者为炒青杀青方式。由于炒茶锅杀青方式需要人工操作,劳动强度大,工作效率低,而逐渐被滚筒式杀青机代替。目前,滚筒式杀青机种类较多,其主要都是包括机体、滚筒、传动装置、机体以及加热器等、转动装置带动滚筒旋转,茶叶在滚筒内进行加热滚转杀青。但是由于滚筒没有透气,导致水蒸气散发不畅,致使湿度过高,经常出现茶叶粘结成烟焦,影响了茶叶杀青效果 ...
【技术保护点】
1.一种可以移动出料口式杀青装置,其特征在于:包括机体(1)、滚筒(2)、固定轴(11)、轴承(4)、主电机(5)、万向轮(6)、进料口(7)、出料口(8)、主控模块、装置壳(13)、温度传感器(14)和加热器(9);所述的机体(1)上设有电机底座(10)和固定轴(11);所述的电机底座(10)上设有主电机(5),主电机(5)上设有齿轮(22);所述的轴承(4)穿插固定在固定轴(11)上;所述的滚筒(2)设置在机体(1)内,滚筒(2)的筒壁与轴承(4)接触;所述的滚筒(2)的筒壁设有齿槽(23);所述的齿轮(22)与齿槽(23)接触;所述的加热器(9)设置在机架上;所述的万向轮(6)设置在机架底部;所述的机架上设有进料口(7)和出料口(8);所述的进料口(7)处设有进料挡板(16);所述的出料口(8)处设有出料挡板(17);所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口;所述的主控模块设置在装置壳(13)内;所述的装置壳(13)设置在机体(1)上;所述的加热器(9)上设有温度传感器(14);所述的主电机(5)、温度传感器(14 ...
【技术特征摘要】
1.一种可以移动出料口式杀青装置,其特征在于:包括机体(1)、滚筒(2)、固定轴(11)、轴承(4)、主电机(5)、万向轮(6)、进料口(7)、出料口(8)、主控模块、装置壳(13)、温度传感器(14)和加热器(9);所述的机体(1)上设有电机底座(10)和固定轴(11);所述的电机底座(10)上设有主电机(5),主电机(5)上设有齿轮(22);所述的轴承(4)穿插固定在固定轴(11)上;所述的滚筒(2)设置在机体(1)内,滚筒(2)的筒壁与轴承(4)接触;所述的滚筒(2)的筒壁设有齿槽(23);所述的齿轮(22)与齿槽(23)接触;所述的加热器(9)设置在机架上;所述的万向轮(6)设置在机架底部;所述的机架上设有进料口(7)和出料口(8);所述的进料口(7)处设有进料挡板(16);所述的出料口(8)处设有出料挡板(17);所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口;所述的主控模块设置在装置壳(13)内;所述的装置壳(13)设置在机体(1)上;所述的加热器(9)上设...
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