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一种振动式杀青装置制造方法及图纸

技术编号:21257621 阅读:65 留言:0更新日期:2019-06-05 23:05
本发明专利技术公开了一种振动式杀青装置,包括机体、杀青板、转轴、轴承、主动带轮、从动带轮、主电机、万向轮、进料口、主控模块、装置壳、温度传感器、出料口和加热器,主电机设置在机体上,主电机上设有主动带轮,轴承设置在机体上,转轴穿插固定安装于轴承上,转轴上设有从动带轮和偏心块,主动带轮和从动带轮通过皮带连接,机体上设有限位块和加热器,杀青板的一端通过铰链与机体连接,另一端悬挂在限位块上,机体上设有进料口和出料口,万向轮设置在机体底部。本发明专利技术避免了人工操作而导致的烫伤,保证了加工出来的茶叶的质量,避免了茶叶加工出来有烟焦的情况。

A Vibrating Killing Device

The invention discloses a vibration-type green-killing device, which comprises a body, a green-killing plate, a rotating shaft, a bearing, an active belt pulley, a driven belt pulley, a main motor, a universal wheel, an inlet and outlet, a main control module, a device shell, a temperature sensor, an outlet and a heater. The main motor is arranged on the body, an active belt pulley is arranged on the main motor, a bearing is arranged on the body, and a rotary shaft is inserted and fixed on the bearing. A driven pulley and an eccentric block are arranged on the rotating shaft, the driving pulley and the driven pulley are connected by a belt, and the body is provided with a limit block and a heater. One end of the green-killing plate is connected with the body through a hinge, the other end is suspended on the limit block. The body is provided with an inlet and outlet port, and the universal wheel is arranged at the bottom of the body. The invention avoids scalding caused by manual operation, ensures the quality of processed tea, and avoids the situation of smoke and coke when processed tea.

【技术实现步骤摘要】
一种振动式杀青装置
本专利技术涉及茶叶加工
,特别是涉及一种振动式杀青装置。
技术介绍
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。在我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、区困轻身、消炎解毒等功效。茶叶加工工序较多,主要包括采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘焙以及包装等步骤,其中杀青是茶叶加工制作较为重要的一道工序之一。杀青是利用高温迅速破坏鲜叶中酶的活性,制止多酚类化合物的酶性氧化,使加工叶保持翠绿,以及形成绿茶所特有的清汤绿叶的品质特征。杀青过程中还不断散发水份,使叶质柔软,增强韧性,便于下一步的揉捻成条或做形,并且不断散发青草气,促进鲜叶中内含成分的转化,发展香气,以获得绿茶应有的色、香、味。目前杀青设备主要有炒茶锅杀青以及滚筒式杀青机,炒茶锅对鲜叶进行高温炒制和使用高温蒸汽对鲜叶进行高温蒸制,前者为炒青杀青方式。由于炒茶锅杀青方式需要人工操作,劳动强度大,工作效率低,而逐渐被滚筒式杀青机代替。目前,滚筒式杀青机种类较多,其主要都是包括机体、滚筒、传动装置、机体以及加热器等、转动装置带动滚筒旋转,茶叶在滚筒内进行加热滚转杀青。但是由于滚筒没有透气,导致水蒸气散发不畅,致使湿度过高,经常出现茶叶粘结成烟焦,影响了茶叶杀青效果。并且,杀青温度不可调,致使杀青不充分,使得加工的茶叶品质不高。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术的不足,提供一种高效率、杀青效果好的振动式杀青装置。为了实现上述目的,本专利技术采用了以下技术方案:一种振动式杀青装置,包括机体、杀青板、转轴、轴承、主动带轮、从动带轮、主电机、万向轮、进料口、主控模块、装置壳、温度传感器、出料口和加热器,所述的主电机设置在机体上,主电机上设有主动带轮,所述的轴承设置在机体上,所述的转轴穿插固定安装于轴承上,转轴上设有从动带轮和偏心块,所述的主动带轮和从动带轮通过皮带连接,所述的机体上设有限位块和加热器,所述的杀青板的一端通过铰链与机体连接,另一端悬挂在限位块上,所述的机体上设有进料口和出料口,进料口处设有进料挡板,进料挡板上设有把手,出料口处设有出料挡板,出料挡板上设有把手,所述的万向轮设置在机体底部,所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口,所述的主控模块设置在装置壳内,所述的装置壳设置在机体上,所述的机体内设有温度传感器,所述的主电机、温度传感器和加热器连接到相应的多通道I/O接口上,所述的主电机、温度传感器、加热器与控制器连接。作为进一步的技术改进,所述的杀青板上开有透气孔,杀青板上设有凸槽,所述的限位块上设有弹簧。作为进一步的技术改进,所述的机体底部设有电磁阀,所述的机体顶部设有透气口,透气口上端设有活动挡板,透气口内设有透气电机,透气电机上设有风叶,所述的机体内设有湿度传感器,所述的透气电机和湿度传感器连接到相应的多通道I/O接口上,所述的透气电机、湿度传感器与控制器相连。本专利技术的工作原理:使用时,开启加热器,当温度传感器反馈给控制器的温度数值等于预设值时,控制器控制主电机开启,主电机带动偏心块冲撞杀青板,杀青板一端上下摆动,此时通过把手打开进料挡板,往进料口放入茶叶原料,茶叶原料可以在高温杀青板上翻滚和向前推进,此时可以打开出料挡板导出加工后的茶叶原料,在加工过程中控制器可以控制加热器的功率保持加热温度的恒定。与现有技术相比较,本专利技术具备的有益效果:1.本专利技术采用振动的杀青板对茶叶进行翻滚和向前推进,避免了人工操作而导致的烫伤,通过温度传感器实时监测加热温度和控制器控制加热器功率,保证了加工出来的茶叶的质量,避免了茶叶加工出来有烟焦的情况。2.本专利技术通过在杀青板上设置透气孔和凸槽,不仅可以防止水蒸气凝结对茶叶造成影响,而且可以防止茶叶粘黏在杀青板上。3.本专利技术通过透气电机和湿度传感器,可智能控制滚筒内水蒸气的排出,使得加工出来的茶叶品质更高。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。附图标记:1-机体,2-杀青板,3-转轴,4-轴承,5-主动带轮,6-从动带轮,7-主电机,8-万向轮,9-进料口,10-出料口,11-加热器,12-铰链,13-进料挡板,14-出料挡板,15-装置壳,16-温度传感器,17-电磁阀,18-透气电机,19-湿度传感器,20-偏心块,21-弹簧,22-限位块,23-凸槽。具体实施方式下面结合附图对本专利技术进一步说明。实施例1:一种振动式杀青装置,包括机体1、杀青板2、转轴3、轴承4、主动带轮5、从动带轮6、主电机7、万向轮8、进料口9、主控模块、装置壳15、温度传感器16、出料口10和加热器11,所述的主电机7设置在机体1上,主电机7上设有主动带轮5,所述的轴承4设置在机体1上,所述的转轴3穿插固定安装于轴承4上,转轴3上设有从动带轮6和偏心块20,所述的主动带轮5和从动带轮6通过皮带连接,所述的机体1上设有限位块22和加热器11,所述的杀青板2的一端通过铰链12与机体1连接,另一端悬挂在限位块22上,所述的机体1上设有进料口9和出料口10,进料口9处设有进料挡板13,进料挡板13上设有把手,出料口10处设有出料挡板14,出料挡板14上设有把手,所述的万向轮8设置在机体1底部,所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口,所述的主控模块设置在装置壳15内,所述的装置壳15设置在机体1上,所述的机体1内设有温度传感器16,所述的主电机7、温度传感器16和加热器11连接到相应的多通道I/O接口上,所述的主电机7、温度传感器16、加热器11与控制器连接。所述的杀青板2上开有透气孔,杀青板2上设有凸槽23,所述的限位块22上设有弹簧21。所述的机体1底部设有电磁阀17,所述的机体1顶部设有透气口,透气口上端设有活动挡板,透气口内设有透气电机18,透气电机18上设有风叶,所述的机体1内设有湿度传感器19,所述的透气电机18和湿度传感器19连接到相应的多通道I/O接口上,所述的透气电机18、湿度传感器19与控制器相连。该实施例的工作原理:使用时,开启加热器11,当温度传感器16反馈给控制器的温度数值等于预设值时,控制器控制主电机7开启,主电机7带动偏心块20冲撞杀青板2,杀青板2一端上下摆动,此时通过把手打开进料挡板13,往进料口9放入茶叶原料,茶叶原料可以在高温杀青板2上翻滚和向前推进,此时可以打开出料挡板14导出加工后的茶叶原料,在加工过程中控制器可以控制加热器11的功率保持加热温度的恒定,茶叶在杀青过程中会释放大量水分,增加透气孔可以防止水分在杀青板2上凝结,以及防止茶叶粘粘杀青板2,凸槽23可以防止茶叶直接在杀青板2上从进料口9滑到出料口10处,限位块22上设置的弹簧21可以缓解杀青板2对限位块22的冲击力,湿度传感器19实时监测机体1内部的空气湿度,并把数值反馈给控制器,当反馈的湿度数本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种振动式杀青装置,其特征在于:包括机体(1)、杀青板(2)、转轴(3)、轴承(4)、主动带轮(5)、从动带轮(6)、主电机(7)、万向轮(8)、进料口(9)、主控模块、装置壳(15)、温度传感器(16)、出料口(10)和加热器(11),所述的主电机(7)设置在机体(1)上,主电机(7)上设有主动带轮(5),所述的轴承(4)设置在机体(1)上,所述的转轴(3)穿插固定安装于轴承(4)上,转轴(3)上设有从动带轮(6)和偏心块(20),所述的主动带轮(5)和从动带轮(6)通过皮带连接,所述的机体(1)上设有限位块(22)和加热器(11),所述的杀青板(2)的一端通过铰链(12)与机体(1)连接,另一端悬挂在限位块(22)上,所述的机体(1)上设有进料口(9)和出料口(10),进料口(9)处设有进料挡板(13),进料挡板(13)上设有把手,出料口(10)处设有出料挡板(14),出料挡板(14)上设有把手,所述的万向轮(8)设置在机体(1)底部,所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口,所述的主控模块设置在装置壳(15)内,所述的装置壳(15)设置在机体(1)上,所述的机体(1)内设有温度传感器(16),所述的主电机(7)、温度传感器(16)和加热器(11)连接到相应的多通道I/O接口上,所述的主电机(7)、温度传感器(16)、加热器(11)与控制器连接。...

【技术特征摘要】
1.一种振动式杀青装置,其特征在于:包括机体(1)、杀青板(2)、转轴(3)、轴承(4)、主动带轮(5)、从动带轮(6)、主电机(7)、万向轮(8)、进料口(9)、主控模块、装置壳(15)、温度传感器(16)、出料口(10)和加热器(11),所述的主电机(7)设置在机体(1)上,主电机(7)上设有主动带轮(5),所述的轴承(4)设置在机体(1)上,所述的转轴(3)穿插固定安装于轴承(4)上,转轴(3)上设有从动带轮(6)和偏心块(20),所述的主动带轮(5)和从动带轮(6)通过皮带连接,所述的机体(1)上设有限位块(22)和加热器(11),所述的杀青板(2)的一端通过铰链(12)与机体(1)连接,另一端悬挂在限位块(22)上,所述的机体(1)上设有进料口(9)和出料口(10),进料口(9)处设有进料挡板(13),进料挡板(13)上设有把手,出料口(10)处设有出料挡板(14),出料挡板(14)上设有把手,所述的万向轮(8)设置在机体(1)底部,所述的主控模块包括电路板、集成在电...

【专利技术属性】
技术研发人员:李金盛
申请(专利权)人:李金盛
类型:发明
国别省市:广西,45

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