一种自动餐饮设备制造技术

本申请公开了一种自动餐饮设备，该自动餐饮设备包括移转平台和多个处理工位，移转平台用于承载食品容器，其中食品容器包括外容器、设置于外容器内的第一内容器、叠放于第一内容器上的第二内容器以及盖合于外容器上的盖体；移转平台将食品容器依次传送至多个处理工位，以分别对第二内容器内的第二食材和第一内容器内的第一食材进行加热。本申请能够实现自动食品容器的揭盖过程，并且能够分别对两个内容器中的食材分别加热，使得自动餐饮设备的功能更加多样化；由于加热过程通过机械精准控制，从而能够提高对食材的加工效率和品质。

An Automatic Catering Equipment

This application discloses an automatic catering equipment, which includes a transfer platform and a plurality of processing stations. The transfer platform is used to carry food containers, in which the food containers include an outer container, a first content container arranged in the outer container, a second content container stacked on the first content container and a cover covered on the outer container; the transfer platform transmits the food containers in turn. Up to a plurality of processing stations are used to heat the second food in the second content device and the first food in the first content device respectively. The application can realize the uncovering process of automatic food containers, and can heat the food in the two content containers separately, so that the functions of automatic catering equipment are more diversified. Because the heating process is controlled by mechanical precision, the processing efficiency and quality of food can be improved.

【技术实现步骤摘要】
一种自动餐饮设备
本申请涉及食品机械
，特别涉及一种自动餐饮设备。
技术介绍
随着科技的不断进步，食品加工行业也逐渐朝着工业化、产业化和自动化的方向发展，其中，食品自动加工机械领域尤其受到重视，能够直接取代人工对食品进行加工，提高加工品质。本申请的专利技术人在长期的研发中发现，目前食品加工领域仅能自动实现对食品的加工过程中的部分步骤，例如对单个容器中的食材进行加热，其功能单一，并且仍无法完全脱离人工操作。
技术实现思路
本申请提供一种自动餐饮设备，以解决现有技术中食品加工设备功能单一的技术问题。为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是提供一种自动餐饮设备，包括：移转平台，用于承载食品容器，其中所述食品容器包括外容器、设置于所述外容器内的第一内容器、叠放于所述第一内容器上的第二内容器以及盖合于所述外容器上的盖体，其中所述第一内容器装有第一食材，所述第二内容器装有第二食材；多个处理工位，所述移转平台将所述食品容器依次传送至所述多个处理工位，其中所述多个处理工位至少包括：取盖工位，用于从所述外容器上抓取所述盖体；第一加热工位，用于对所述第二内容器内的第二食材进行加热；第二加热工位，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动餐饮设备，其特征在于，所述自动餐饮设备包括：移转平台，用于承载食品容器，其中所述食品容器包括外容器、设置于所述外容器内的第一内容器、叠放于所述第一内容器上的第二内容器以及盖合于所述外容器上的盖体，其中所述第一内容器装有第一食材，所述第二内容器装有第二食材；多个处理工位，所述移转平台将所述食品容器依次传送至所述多个处理工位，其中所述多个处理工位至少包括：取盖工位，用于从所述外容器上抓取所述盖体；第一加热工位，用于对所述第二内容器内的第二食材进行加热；第二加热工位，用于对所述第一内容器内的第一食材进行加热。

【技术特征摘要】
1.一种自动餐饮设备，其特征在于，所述自动餐饮设备包括：移转平台，用于承载食品容器，其中所述食品容器包括外容器、设置于所述外容器内的第一内容器、叠放于所述第一内容器上的第二内容器以及盖合于所述外容器上的盖体，其中所述第一内容器装有第一食材，所述第二内容器装有第二食材；多个处理工位，所述移转平台将所述食品容器依次传送至所述多个处理工位，其中所述多个处理工位至少包括：取盖工位，用于从所述外容器上抓取所述盖体；第一加热工位，用于对所述第二内容器内的第二食材进行加热；第二加热工位，用于对所述第一内容器内的第一食材进行加热。2.根据权利要求1所述的自动餐饮设备，其特征在于，所述取盖工位包括盖体抓取机构以及盖体校正台，其中所述盖体抓取机构从所述外容器上抓取所述盖体，并将所述盖体释放至所述盖体校正台后重新抓取所述盖体，进而由所述盖体校正台对所述盖体抓取机构相对于所述盖体的抓取位置进行校正。3.根据权利要求1所述的自动餐饮设备，其特征在于，所述第一加热工位包括第一抓取机构、第一支撑机构以及第一加热机构，所述第一抓取机构从所述外容器内抓取所述第二内容器并放置于所述第一支撑机构上，并由所述第一加热机构对所述第二内容器内的第二食材进行加热。4.根据权利要求3所述的自动餐饮设备，其特征在于，所述第二加热工位包括第二抓取机构、第二支撑机构以及第二加热机构，所述第二抓取机构从所述外容器内抓取所述第一内容器并放置于所述第二支撑机构上，并由所述第二加热机构对所述第一内...

【专利技术属性】
技术研发人员：涂帝，叶闻锋，林彦周，
申请(专利权)人：广东鼎燊云厨科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44