一种岩白菜粉的生产制备方法技术

本发明专利技术公开了一种岩白菜粉的生产制备方法，包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉，本发明专利技术结构科学合理，使用安全方便，便于携带及保存，在生产过程中，加入了湿热灭菌，对产品中致病菌及细菌总数进行灭杀和控制，提高了岩白菜粉的安全性和稳定性；并且将水份控制在≤9％，可以提高岩白菜粉的储存时间，从而增加了百部粉的储存寿命，从而便于了岩白菜粉的制作，安全可靠，方便快捷。

A preparation method of rock cabbage powder

The invention discloses a preparation method of rock cabbage powder, which comprises the following steps: S1, material selection: cleaning and slicing the rock cabbage which removes impurities and non-medicated parts, then placing it flat into oven; S2, drying: drying rock cabbage through fan and dryer, stopping drying when water content is less than 9%, taking out rock cabbage; S3, sterilization: drying rock cabbage; The dried cabbage is placed in a hot-humid sterilizing cabinet, sterilized at 105 (+5 C) for 30 minutes and then dried under pressure for 60 minutes. The structure of the present invention is scientific and reasonable, safe and convenient to use, easy to carry and preserve. In the production process, hot-humid sterilization is added to sterilize and control the total number of pathogens and bacteria in the product, thus improving the safety and stability of cabbage powder. The storage time of rock cabbage powder can be increased by controlling water content below 9%, thus increasing the storage life of 100 pieces of rock cabbage powder, thus facilitating the production of rock cabbage powder, which is safe, reliable, convenient and fast.

【技术实现步骤摘要】
一种岩白菜粉的生产制备方法
本专利技术涉及白菜粉的生产制备
，具体为一种岩白菜粉的生产制备方法。
技术介绍
岩白菜是虎耳草科，岩白菜属多年生草本植物，高可达52厘米，根状茎粗壮，叶均基生；叶片革质，先端钝圆，边缘具波状齿至近全缘，基部楔形，两面具小腺窝，托叶鞘边缘无毛，聚伞花序圆锥状，花葶疏生腺毛，萼片革质，近狭卵形，花瓣紫红色，阔卵形，子房卵球形，5-10月开花结果。但是目前市场上的岩白菜粉的生产制备方法生产效率低下，不能快递的生成岩白菜粉末，并且不能便于后期的储藏，导致岩白菜粉的变质，造成岩白菜粉的损失。
技术实现思路
本专利技术提供一种岩白菜粉的生产制备方法，可以有效解决上述
技术介绍
中提出生产效率低下，不能快递的生成岩白菜粉末，并且不能便于后期的储藏，导致岩白菜粉的变质，造成岩白菜粉的损失的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种岩白菜粉的生产制备方法，包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。根据上述技术方案，所述步骤S2中温度为70-80度。根据上述技术方案，所述步骤S3中灭菌的温度为105±5℃保温30分钟。根据上述技术方案，所述步骤S5中过滤的筛网为120目。根据上述技术方案，所述步骤S6中混合中混合机转速为5-10r/min，混合时间30分钟。根据上述技术方案，所述步骤S4中研磨机转速为2500-3000r/min。根据上述技术方案，所述步骤S7中自动分装机进行定量分装，装量为2g/袋，并进行抽检。与现有技术相比，本专利技术的有益效果：本专利技术结构科学合理，使用安全方便，便于携带及保存，在生产过程中，加入了湿热灭菌，对产品中致病菌及细菌总数进行灭杀和控制，提高了岩白菜粉的安全性和稳定性；并且将水份控制在≤9％，可以提高岩白菜粉的储存时间，从而增加了百部粉的储存寿命，从而便于了岩白菜粉的制作，安全可靠，方便快捷。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：图1是本专利技术的步骤结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。实施例1：如图1所示，本专利技术提供技术方案，一种岩白菜粉的生产制备方法，包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。根据上述技术方案，步骤S2中温度为70度。根据上述技术方案，步骤S3中灭菌的温度为105℃保温30分钟。根据上述技术方案，步骤S5中过滤的筛网为120目。根据上述技术方案，步骤S6中混合中混合机转速为5r/min，混合时间30分钟。根据上述技术方案，步骤S4中研磨机转速为2500r/min。根据上述技术方案，步骤S7中自动分装机进行定量分装，装量为2g/袋，并进行抽检。实施例2：如图1所示，本专利技术提供技术方案，一种岩白菜粉的生产制备方法，包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。根据上述技术方案，步骤S2中温度为、80度。根据上述技术方案，步骤S3中灭菌的温度为110℃保温30分钟。根据上述技术方案，步骤S5中过滤的筛网为120目。根据上述技术方案，步骤S6中混合中混合机转速为10r/min，混合时间30分钟。根据上述技术方案，步骤S4中研磨机转速为3000r/min。根据上述技术方案，步骤S7中自动分装机进行定量分装，装量为2g/袋，并进行抽检。实施例3：如图1所示，本专利技术提供技术方案，如图1所示，本专利技术提供技术方案，一种岩白菜粉的生产制备方法，包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。根据上述技术方案，步骤S2中温度为75度。根据上述技术方案，步骤S3中灭菌的温度为100℃保温30分钟。根据上述技术方案，步骤S5中过滤的筛网为120目。根据上述技术方案，步骤S6中混合中混合机转速为8r/min，混合时间30分钟。根据上述技术方案，步骤S4中研磨机转速为2800r/min。根据上述技术方案，步骤S7中自动分装机进行定量分装，装量为2g/袋，并进行抽检。通过实施例1-3对比得出如下表格：对比项目实施例1实施例2实施例3干燥程度4％5％5％融水率高正常正常色泽无黑色轻微发黑无黑色通过对比，可知实施例1中的干燥程度与融水率以及色泽最高，适合推广使用。与现有技术相比，本专利技术的有益效果：本专利技术结构科学合理，使用安全方便，便于携带及保存，在生产过程中，加入了湿热灭菌，对产品中致病菌及细菌总数进行灭杀和控制，提高了岩白菜粉的安全性和稳定性；并且将水份控制在≤9％，可以提高岩白菜粉的储存时间，从而增加了百部粉的储存寿命，从而便于了岩白菜粉的制作，安全可靠，方便快捷。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种岩白菜粉的生产制备方法，其特征在于：包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。

【技术特征摘要】
1.一种岩白菜粉的生产制备方法，其特征在于：包括如下步骤：S1、选料：将去除杂质及非用药部位的岩白菜进行清洗并切片，然后将其平整放入烘箱中；S2、烘干：通过风机与烘干机对岩白菜进行干燥，待水份含量为≤9％时候，停止干燥，取出岩白菜；S3、灭菌：将干燥后的岩白菜装盘放入湿热灭菌柜，105±5℃灭菌30分钟后减压干燥60分钟，取出放凉；S4、粉碎：将干燥的岩白菜进行粉碎；S5、过滤：将粉碎后的岩白菜粉通过自动筛选机进行120目筛选，未合格的岩白菜粉再次粉碎；S6、混合：通过二维混合机进行混和；S7、包装：通过自动分装机进行定量分装，并进行抽检。2.根据权利要求1所述的一种岩白菜粉的生产制备方法，其特征在于，所述步骤S2...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙立祥，
申请(专利权)人：贵州秦泰药业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52