一种泡椒腌制装置制造方法及图纸

本发明专利技术申请属于食品加工设备技术领域，具体公开了一种泡椒腌制装置，包括箱体，箱体内设有盛装槽，盛装槽的顶部设有密封盖，盛装槽的两侧分别设有主动腔和从动腔；主动腔的顶部设有进水管，主动腔内水平滑动连接有连接板，连接板上开有多层连通孔，每层连通孔的数量至少为两个；还包括转轴，转轴上开有过水孔；连通孔上还密封并滑动连接有第一推动件，第一推动件与转轴能够在连通孔内形成密封腔；连接板内还设有导水孔，导水孔上还设有第一单向门，转轴上设有第二单向门；连接板的一侧连接有第二推动件，还包括动力件。本一种泡椒腌制装置节约人力，功能多样，能够对辣椒进行清洗、干燥、搅碎和腌制。

A pickling device for pickled pepper

The invention belongs to the technical field of food processing equipment, and specifically discloses a pickling device for pickling pepper, which comprises a box body with a filling groove, a sealing cover on the top of the filling groove, an active cavity and a driven cavity on both sides of the filling groove, an intake pipe on the top of the active cavity, a connecting plate in the active cavity, and a plurality of connecting holes on the connecting plate. There are at least two layers of connecting holes, including a rotating shaft, which has water holes on the rotating shaft; a first driving member is sealed and sliding connected on the connecting hole, and the first driving member and the rotating shaft can form a sealing cavity in the connecting hole; a water guide hole is arranged in the connecting plate, and a first one-way door is arranged on the guiding hole, and a second one-way door is arranged on the rotating shaft; a side of the connecting plate is connected with a second driving force. It also includes power components. The pickling device of the pickled pepper saves manpower and has various functions. It can clean, dry, crush and marinate the pepper.

【技术实现步骤摘要】
一种泡椒腌制装置
本专利技术属于食品加工设备
，具体公开了一种泡椒腌制装置。
技术介绍
泡椒的营养丰富、口味鲜香，深受川、渝、黔等食辣地区的人民喜爱。泡椒食品在腌制前需要进行预处理，预处理步骤主要包括清洗，干燥和搅碎，上述步骤在实际生产时具有以下问题：(1)现有企业大多采用人工完成上述步骤，工人劳动强度较大，并且对辣椒预处理(尤其是搅碎)时，工人的眼睛、鼻腔和皮肤容易会受到辣椒的刺激。另外，辣椒清洗，干燥、搅碎和腌制工序中，工人需要对辣椒进行多次转移，这无疑再次增加了工人的劳动强度。并且泡椒清洗时，需要工人多次换水，十分的麻烦。(2)现有的一种泡椒腌制装置大多不具有清洗，干燥和搅碎作用，仅仅是一种腌制容器，用途较狭窄。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种节约人力，能够对辣椒清洗和干燥的一种泡椒腌制装置。为了达到上述目的，本专利技术的基础方案为：一种泡椒腌制装置，包括箱体，箱体内设有向上开口的盛装槽，盛装槽的顶部设有密封盖，盛装槽的两侧分别设有主动腔和从动腔；主动腔的顶部设有进水管，主动腔内水平滑动连接有连接板，连接板在竖直方向上开有多层连通孔，每层连通孔的数量至少为两个；还本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种泡椒腌制装置，其特征在于，包括箱体，箱体内设有向上开口的盛装槽，盛装槽的顶部设有密封盖，盛装槽的两侧分别设有主动腔和从动腔；主动腔的顶部设有进水管，主动腔内水平滑动连接有连接板，连接板在竖直方向上开有多层连通孔，每层连通孔的数量至少为两个；还包括内设空腔的转轴，转轴上开有过水孔，转轴的一端密封并滑动连接在连通孔内，转轴的另一端伸入盛装槽内，转轴与盛装槽密封并滑动连接，转轴处于连通孔的一端开有进水口，转轴的水平长度大于盛装槽的水平长度；连通孔上还密封并滑动连接有伸出箱体外的第一推动件，第一推动件与转轴之间设有第一压簧，第一推动件与转轴能够在连通孔内形成密封腔；连接板内还设有导水孔，导水孔...

【技术特征摘要】
1.一种泡椒腌制装置，其特征在于，包括箱体，箱体内设有向上开口的盛装槽，盛装槽的顶部设有密封盖，盛装槽的两侧分别设有主动腔和从动腔；主动腔的顶部设有进水管，主动腔内水平滑动连接有连接板，连接板在竖直方向上开有多层连通孔，每层连通孔的数量至少为两个；还包括内设空腔的转轴，转轴上开有过水孔，转轴的一端密封并滑动连接在连通孔内，转轴的另一端伸入盛装槽内，转轴与盛装槽密封并滑动连接，转轴处于连通孔的一端开有进水口，转轴的水平长度大于盛装槽的水平长度；连通孔上还密封并滑动连接有伸出箱体外的第一推动件，第一推动件与转轴之间设有第一压簧，第一推动件与转轴能够在连通孔内形成密封腔；连接板内还设有导水孔，导水孔分别与主动腔、密封腔连通，导水孔上还设有仅能朝密封腔内打开的第一单向门，转轴上设有仅能朝盛装槽打开的第二单向门；连接板的一侧连接有伸出箱体外的第二推动件；盛装槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳光羽，
申请(专利权)人：贵州省茂涵农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52