The invention discloses a fruit drying oven with high production efficiency, including a box body, which is provided with an open production room and a box door closing the opening of the production room; the box body is vertically arranged, the box door is arranged on the top of the box body, and the production room is successively provided with a baking rack and a baking device from top to bottom, and the baking rack is stratified with a number of bakers with holes. The baking device comprises a motor, a fan and a heating pipe. The shaft of the motor extends into the baking rack and is driven by the stirring rod. The fan is fixed on the motor shaft of the motor. The drying efficiency of the present invention is extremely high.
【技术实现步骤摘要】
一种制作效率高的果干制作箱
本专利技术涉及果干制作
,更具体地说,本专利技术涉及一种防氧化的果干制作箱。
技术介绍
随着生活水平的日益提高,人们对饮食营养健康的均衡性的要求也随之增长。为了日常饮食的均衡,人们需要摄入一定量的维生素和微量元素。由于水果和蔬菜含有丰富的维生素和微量元素,是人们日常饮食中重要组成部分。由于新鲜水果的常温保存时间较短,当家中存有较多新鲜水果时尽管可以存放到冰箱或其他保鲜设备中,但其口感会有显著的下降。现有技术已经使用果干机来解决这一问题,但是由于易氧化水果暴露在空气下极易氧化,在制作果干的过程中,不可避免地,果干已然被氧化了,即不仅丢失了营养价值,口感也较差。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术中存在上述缺陷,提供一种制作效率高的果干制作箱。根据本专利技术,提供了一种制作效率高的果干制作箱,包括箱体,箱体内设有具有敞口的制作室和将制作室的敞口关闭的箱门;所述箱体竖直设置,所述箱门设于箱体顶部,所述制作室内自上而下依次设有烘烤架和烘烤装置,所述烘烤架内分层设有若干带有孔隙的烘烤器,所述每个烘烤器上均设有搅拌杆,所述烘 ...
【技术保护点】
1.一种制作效率高的果干制作箱,包括箱体,箱体内设有具有敞口的制作室和将制作室的敞口关闭的箱门;其特征在于,所述箱体竖直设置,所述箱门设于箱体顶部,所述制作室内自上而下依次设有烘烤架和烘烤装置,所述烘烤架内分层设有若干带有孔隙的烘烤器,所述每个烘烤器上均设有搅拌杆,所述烘烤装置包括电机、风扇和加热管,所述电机的轴伸入所述烘烤架内后与该搅拌杆驱动连接,所述风扇固定连接在电机的电机轴上。
【技术特征摘要】
1.一种制作效率高的果干制作箱,包括箱体,箱体内设有具有敞口的制作室和将制作室的敞口关闭的箱门;其特征在于,所述箱体竖直设置,所述箱门设于箱体顶部,所述制作室内自上而下依次设有烘烤架和烘烤装置,所述烘烤架内分层设有若干带有孔隙的烘烤器,所述每个烘烤器上均设有搅拌杆,所述烘烤装置包括电机、风扇和加热管,所述电机的轴伸入所述烘烤架内后与该搅拌杆驱动连接,所述风扇固定连接在电机的电机轴上。2.根据权利要求1所述的制作效率高的果干制作箱,其特征在于,所述每个搅拌杆均通过一个减速器与所述电机轴连接,烘烤时搅拌杆对烘烤器上的水果进行搅拌使其受热均匀。3.根据权利要求1所述的制作效率高的果干制作箱,其特征在于,所述搅拌杆底部与烘烤器的顶部之间具有一定间距以防止刮伤烘烤器。4.根据权利要求2所述的制作效率高的果干制作箱,其特征在于,所述搅拌杆的底部设有搅拌凸起,该搅拌凸起与烘烤器的顶部表面接触。5.根据权利要求1所述的制作效率高的果干制作箱,其特征在于,所述烘烤架的底壁和侧壁均设有若干气流孔,所述烘烤装置形成的热保护气流一部分直接自所述烘烤架的底壁和侧壁的气流孔...
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