一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品及其制备方法，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：黄精13‑18份、天麻4‑6份、红枣15‑25份、籼米40‑50份、大米12‑18份；黄精13‑18份、天麻4‑6份、茯苓13‑18份、桂花7‑10份、籼米35‑45份、大米15‑20份；黄精8‑12份、白茯苓13‑17份、枸杞14‑16份、籼米40‑55份、大米10‑15份；黄精7‑10份、茯苓8‑12份、松花粉16‑20份、糯米35‑40份、籼米18‑22份；黄精10‑15份、松针8‑12份、红枣8‑12份、面粉65‑70份；黄精8‑12份、松针7‑10份、面粉75‑85份；黄精2‑4份、松针粉4‑6份、红枣粉8‑12份、小麦粉80‑85份。本发明专利技术的由黄精、茯苓、天麻制成的食品不单单保存米糕的口味，并且增加了米糕的营养价值，而且种类繁多，适宜推广。

A food made from Polygonatum, Poria cocos and Gastrodia elata and its preparation method

The invention discloses a food made of polygonatum, Poria cocos and Gastrodia elata and its preparation method. Each series of rice cakes consists of the following quality components: 13 18 copies of polygonatum, 4 6 copies of Gastrodia elata, 15 25 copies of jujube, 40 50 copies of Indica rice, 12 18 copies of rice, 13 18 copies of polygonatum, 4 6 copies of gastrodia elata, 13 18 copies of Poria cocos, 7 10 copies of osmanthus, 35, 45 copies of Indica rice. 15 20 rice; 8 12 yellow essence; 8 12 yellow essence; 8 12 yellow essence; 8 12 yellow essence; 13 12 white porporpor9 13 13 9 9 9 7 10 yellow essence 7 9 9 9 9 9 9 9 9 9 10 yellow essence 7 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9, 8 8 9 8 8 9 8 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 yellow essence 8 12 yellow essence 8 8 8 12 yellow essence 8 8 8 8 8 8 to 12 copies of Polygonatum, 7 to 10 copies of pine needles and 75 to 85 copies of flour; 2 to 4 copies of Polygonatum. Among them, 4 to 6 pines, 8 to 12 jujube and 80 to 85 wheat flour. The food made of polygonatum, Poria cocos and Gastrodia elata not only preserves the taste of rice cakes, but also increases the nutritional value of rice cakes, and has various kinds, which is suitable for popularization.

【技术实现步骤摘要】
一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品及其制备方法
本专利技术涉及一种糕点，尤其涉及一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品及其制备方法。
技术介绍
米糕是一种方便携带的食品，目前的米糕都是以米为主体，其中掺杂一些其他味道可口的食材，但是目前的米糕都是以好吃、充饥为目的，很少有米糕是用一些营养价值高的食材放入米糕中，由于米糕被食用的次数多，所以单单以一些基本食用食材作为原料做成的米糕可能食用味道好，但其营养价值并不高，伴随着现代社会的发展，人们或许对食物不单单只追求味道，还需要对食物的营养有着一定的需求，为此，很有必要研制出一种高营养价值的米糕。
技术实现思路
本专利技术的目的针对现有技术中的缺陷，为此提供一种黄精制成的米糕及其制备方法，该米糕解决了目前市场上的米糕仅以食用为主，并无很高的营养价值。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是：一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精13-18份、天麻4-6份、红枣15-25份、籼米40-50份、大米12-18份；2)黄精13-18份、天麻4-6份、茯苓13-18份、桂花7-10份、籼米35-45份、大米15-20份；3)黄精8-12份、白茯苓13-17份、枸杞14-16份、籼米40-55份、大米10-15份；4)黄精7-10份、茯苓8-12份、松花粉16-20份、糯米35-40份、籼米18-22份；5)黄精10-15份、松针8-12份、红枣8-12份、面粉65-70份；6)黄精8-12份、松针7-10份、面粉75-85份；7)黄精2-4份、松针粉4-6份、红枣粉8-12份、小麦粉80-85份。进一步地，一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品的制备方法，其制备步骤如下，将各组分研磨至粉状，然后混合揉成面团状，最后制成糕点。有益效果：本专利技术的由黄精、茯苓、天麻制成的食品不单单保存米糕的口味，并且增加了米糕的营养价值，而且种类繁多，适宜推广。具体实施方式实施例1一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精13份、天麻4份、红枣15份、籼米40份、大米12份；2)黄精13份、天麻4份、茯苓13份、桂花7份、籼米35份、大米15份；3)黄精8份、白茯苓13份、枸杞14份、籼米40份、大米10份；4)黄精7份、茯苓8份、松花粉16份、糯米35份、籼米18份；5)黄精10份、松针8份、红枣8份、面粉65份；6)黄精8份、松针7份、面粉75份；7)黄精2份、松针粉4份、红枣粉8份、小麦粉80份。一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品的制备方法，其制备步骤如下，将各组分研磨至粉状，然后混合揉成面团状，最后制成糕点。实施例2一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精15、天麻5、红枣20、籼米45、大米15；2)黄精15、天麻5、茯苓15、桂花8、籼米40、大米18；3)黄精10、白茯苓15、枸杞15、籼米47、大米13；4)黄精9、茯苓10、松花粉18、糯米37、籼米20；5)黄精12、松针10、红枣10、面粉68；6)黄精10、松针9、面粉78；7)黄精3、松针粉5、红枣粉10、小麦粉82。一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品的制备方法，其制备步骤如下，将各组分研磨至粉状，然后混合揉成面团状，最后制成糕点。实施例3一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精18份、天麻6份、红枣25份、籼米50份、大米18份；2)黄精18份、天麻6份、茯苓18份、桂花10份、籼米45份、大米20份；3)黄精12份、白茯苓17份、枸杞16份、籼米55份、大米15份；4)黄精10份、茯苓12份、松花粉20份、糯米40份、籼米22份；5)黄精15份、松针12份、红枣12份、面粉70份；6)黄精12份、松针10份、面粉85份；7)黄精4份、松针粉6份、红枣粉12份、小麦粉85份。一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品的制备方法，其制备步骤如下，将各组分研磨至粉状，然后混合揉成面团状，最后制成糕点。上面所述的实施例仅仅是对本专利技术的优选实施方式进行描述，并非对本专利技术的构思和范围进行限定。在不脱离本专利技术设计构思的前提下，本领域普通人员对本专利技术的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，其特征在于，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精13‑18份、天麻4‑6份、红枣15‑25份、籼米40‑50份、大米12‑18份；2)黄精13‑18份、天麻4‑6份、茯苓13‑18份、桂花7‑10份、籼米35‑45份、大米15‑20份；3)黄精8‑12份、白茯苓13‑17份、枸杞14‑16份、籼米40‑55份、大米10‑15份；4)黄精7‑10份、茯苓8‑12份、松花粉16‑20份、糯米35‑40份、籼米18‑22份；5)黄精10‑15份、松针8‑12份、红枣8‑12份、面粉65‑70份；6)黄精8‑12份、松针7‑10份、面粉75‑85份；7)黄精2‑4份、松针粉4‑6份、红枣粉8‑12份、小麦粉80‑85份。

【技术特征摘要】
1.一种由黄精、茯苓、天麻制成的食品，其特征在于，有以下系列米糕，每系列米糕由以下质量份成分组成：1)黄精13-18份、天麻4-6份、红枣15-25份、籼米40-50份、大米12-18份；2)黄精13-18份、天麻4-6份、茯苓13-18份、桂花7-10份、籼米35-45份、大米15-20份；3)黄精8-12份、白茯苓13-17份、枸杞14-16份、籼米40-55份、大米10-15份；4)黄精7-10份、茯苓8-1...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐予知，徐臻，徐观妙，徐观奇，徐传德，
申请(专利权)人：安徽精天食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34