一种葡萄质量安全追溯平台制造技术

本发明专利技术属于食品安全监测系统领域，尤其涉及一种葡萄质量安全追溯平台。一种葡萄质量安全追溯平台，所述平台包括葡萄数据采集与管理系统、销售数据采集与管理系统、葡萄质量数据采集与管理系统以及用户数据采集与管理系统。本发明专利技术实现葡萄从种植地到餐桌的全过程追溯，从而保障消费者、生产者和销售者的合法权益。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄质量安全追溯平台
本专利技术属于食品安全监测系统领域，尤其涉及一种葡萄质量安全追溯平台。
技术介绍
近些年来发生在食品质量安全方面的重大事故，不仅严重损害了消费者的健康，还损失了民众对食品安全的信心，而且还严重制约着食品产业的持续发展，甚至从一定程度上还影响了国家的经济发展以及社会稳定。随着经济全球一体化进程的加快，食品质量安全问题已经超越了国界，成为了世界性的一大问题。因此，如何防止大规模食品质量安全事故的发生，使食品质量安全得以保证，是摆在我们面前的一项紧迫任务。葡萄营养价值极高，富含葡萄糖、果糖、果糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸、花青素及矿物质钙、铁、钾、磷等，有益气补血、生津止渴、强筋健骨、除烦止咳的功效，深受大众喜欢。其质量安全与我们的健康和生命密切相关，为了避免安全事故发生，科学有效地对葡萄全程供应链进行监控，建设一个完善的追溯体系意义重大。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种葡萄质量安全追溯平台。利用本专利技术平台能够以可视化的方式呈现整个葡萄供应链的运营状况，实现溯源葡萄质量安全信息的功能。本专利技术的目的通过如下技术方案实现：一种葡萄质量安全追溯平台，所述平台包括葡萄数据采集与管理系统、销售数据采集与管理系统、葡萄质量数据采集与管理系统以及用户数据采集与管理系统，其中：所述的葡萄数据采集与管理系统对葡萄从种植到成品包装的所有生产环节的数据进行自动采集和存储，包括葡萄种植环节数据生成模块、葡萄包装环节数据生成模块；所述的销售数据采集与管理系统是对葡萄订单合同到物流过程数据进行采集和存储，包括销售葡萄管理模块和销售合同管理模块；所述的葡萄质量数据采集与管理系统用于实现对葡萄各环节的质量数据进行采集和存储，包括葡萄质量数据管理模块、不合格葡萄管理模块；所述的用户数据采集与管理系统用于消费者对产品追溯过程数据进行采集和存储，包括用户系统管理模块。优选的是，所述的葡萄种植环节数据生成模块包括产地列表、生产商列表以及葡萄产品列表；所述产地列表用于显示种植环节数据生成模块所有产地，所述产地列表包括产地地址、土地检测报告；所述生产商列表用于显示种植环节数据生成模块所有生产商，所述生产商列表包括姓名、地址、联系方式；所述葡萄产品列表用于显示种植环节数据生成模块所有葡萄产品，所述葡萄产品列表包括品种、种植时间、种植环境、种植技术参数、产量、采摘时间、备注；所述的葡萄包装环节数据生成模块包括包装人员列表和葡萄包装列表，所述包装产品列表用于显示葡萄包装环节数据生成模块所有包装，包括包装材料、包装日期、包装标识。优选的是，所述销售葡萄管理模块包括库存列表，所述库存列表用于显示销售产品管理模块所有库存，库存列表包括品种、产地、数量、批次、入库时间、备注；所述的销售合同管理模块包括销售商列表、销售员工列表，所述销售商列表用于显示销售合同管理模块所有销售商，销售商列表包括名称、营业执照、地址、联系方式、负责人、备注；所述销售员工列表用于显示销售合同管理模块所有销售员工，销售员工列表包括姓名、联系方式、合同编号、销售数量、销售时间、发货批次、发货地址、销售价格、备注。优选的是，所述葡萄质量数据管理模块包括葡萄采摘质量列表、葡萄流通过程质量列表，所述葡萄采摘质量列表用于显示葡萄采摘质量，葡萄采摘质量列表包括产品成熟程度、外观、农药残留、重金属残留、检测人员；所述葡萄流通过程质量列表用于显示葡萄流通过程质量，葡萄流通过程质量列表包括运输温度、湿度、检测人员；所述不合格葡萄管理模块包括不合格葡萄回收列表、不合格葡萄销毁列表，所述不合格葡萄回收列表用于显示不合格葡萄回收，不合格葡萄回收列表包括不合格葡萄批次、可回收产品标准、回收处理方法、回收人员、回收率；所述不合格葡萄销毁列表用于显示不合格葡萄销毁，不合格葡萄销毁列表包括需销毁葡萄批次、销毁产品标准、销毁方法、销毁人员。优选的是，所述用户系统管理模块包括用户列表、功能列表；所述用户列表用于显示用户系统管理模块所有管理员，用户列表包括用户登录账号、用户真实姓名、用户登录密码、与用户登录密码一致的确认用户登录密码、选择用户角色；所述功能列表用于显示用户系统管理模块所有功能，功能列表包括功能名称、功能描述。本专利技术实现葡萄从种植地到餐桌的全过程追溯，从而保障消费者、生产者和销售者的合法权益。生产者、销售者、消费者能各司其职，形成一个完整的质量追溯体系，达到对产品以及其相关配套信息的透明化，从而保障各方的合法权益。附图说明图1为本申请所述葡萄质量安全追溯平台的总体架构图。具体实施方式下面结合具体实施例，对本专利技术作进一步详细的阐述，但本专利技术的实施方式并不局限于实施例表示的范围。这些实施例仅用于说明本专利技术，而非用于限制本专利技术的范围。此外，在阅读本专利技术的内容后，本领域的技术人员可以对本专利技术作各种修改，这些等价变化同样落于本专利技术所附权利要求书所限定的范围。一种葡萄质量安全追溯平台，所述平台包括葡萄数据采集与管理系统、销售数据采集与管理系统、葡萄质量数据采集与管理系统以及用户数据采集与管理系统，其中：所述的葡萄数据采集与管理系统对葡萄从种植到成品包装的所有生产环节的数据进行自动采集和存储，包括葡萄种植环节数据生成模块、葡萄包装环节数据生成模块；所述的销售数据采集与管理系统是对葡萄订单合同到物流过程数据进行采集和存储，包括销售葡萄管理模块和销售合同管理模块；所述的葡萄质量数据采集与管理系统用于实现对葡萄各环节的质量数据进行采集和存储，包括葡萄质量数据管理模块、不合格葡萄管理模块；所述的用户数据采集与管理系统用于消费者对产品追溯过程数据进行采集和存储，包括用户系统管理模块。优选的是，所述的葡萄种植环节数据生成模块包括产地列表、生产商列表以及葡萄产品列表；所述产地列表用于显示种植环节数据生成模块所有产地，所述产地列表包括产地地址、土地检测报告；所述生产商列表用于显示种植环节数据生成模块所有生产商，所述生产商列表包括姓名、地址、联系方式；所述葡萄产品列表用于显示种植环节数据生成模块所有葡萄产品，所述葡萄产品列表包括品种、种植时间、种植环境、种植技术参数、产量、采摘时间、备注；所述的葡萄包装环节数据生成模块包括包装人员列表和葡萄包装列表，所述包装产品列表用于显示葡萄包装环节数据生成模块所有包装，包括包装材料、包装日期、包装标识。产品数据采集与管理系统对葡萄种植信息进行管理和维护。所采集的信息是系统的首要基础。所述销售葡萄管理模块包括库存列表，所述库存列表用于显示销售产品管理模块所有库存，库存列表包括品种、产地、数量、批次、入库时间、备注；所述的销售合同管理模块包括销售商列表、销售员工列表，所述销售商列表用于显示销售合同管理模块所有销售商，销售商列表包括名称、营业执照、地址、联系方式、负责人、备注；所述销售员工列表用于显示销售合同管理模块所有销售员工，销售员工列表包括姓名、联系方式、合同编号、销售数量、销售时间、发货批次、发货地址、销售价格、备注。销售数据采集与管理系统主要是使销售方面的信息得到落实。所述葡萄质量数据管理模块包括葡萄采摘质量列表、葡萄流通过程质量列表，所述葡萄采摘质量列表用于显示葡萄采摘质量，葡萄采摘质量列表包括产品成熟程度、外观、农药残留、重金属残留、检测人员；所述葡萄流通本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄质量安全追溯平台，其特征在于，所述平台包括葡萄数据采集与管理系统、销售数据采集与管理系统、葡萄质量数据采集与管理系统以及用户数据采集与管理系统，其中：所述的葡萄数据采集与管理系统对葡萄从种植到成品包装的所有生产环节的数据进行自动采集和存储，包括葡萄种植环节数据生成模块、葡萄包装环节数据生成模块；所述的销售数据采集与管理系统是对葡萄订单合同到物流过程数据进行采集和存储，包括销售葡萄管理模块和销售合同管理模块；所述的葡萄质量数据采集与管理系统用于实现对葡萄各环节的质量数据进行采集和存储，包括葡萄质量数据管理模块、不合格葡萄管理模块；所述的用户数据采集与管理系统用于消费者对产品追溯过程数据进行采集和存储，包括用户系统管理模块。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄质量安全追溯平台，其特征在于，所述平台包括葡萄数据采集与管理系统、销售数据采集与管理系统、葡萄质量数据采集与管理系统以及用户数据采集与管理系统，其中：所述的葡萄数据采集与管理系统对葡萄从种植到成品包装的所有生产环节的数据进行自动采集和存储，包括葡萄种植环节数据生成模块、葡萄包装环节数据生成模块；所述的销售数据采集与管理系统是对葡萄订单合同到物流过程数据进行采集和存储，包括销售葡萄管理模块和销售合同管理模块；所述的葡萄质量数据采集与管理系统用于实现对葡萄各环节的质量数据进行采集和存储，包括葡萄质量数据管理模块、不合格葡萄管理模块；所述的用户数据采集与管理系统用于消费者对产品追溯过程数据进行采集和存储，包括用户系统管理模块。2.根据权利要求1所述的葡萄质量安全追溯平台，其特征在于，所述的葡萄种植环节数据生成模块包括产地列表、生产商列表以及葡萄产品列表；所述产地列表用于显示种植环节数据生成模块所有产地，所述产地列表包括产地地址、土地检测报告；所述生产商列表用于显示种植环节数据生成模块所有生产商，所述生产商列表包括姓名、地址、联系方式；所述葡萄产品列表用于显示种植环节数据生成模块所有葡萄产品，所述葡萄产品列表包括品种、种植时间、种植环境、种植技术参数、产量、采摘时间、备注；所述的葡萄包装环节数据生成模块包括包装人员列表和葡萄包装列表，所述包装产品列表用于显示葡萄包装环节数据生成模块所有包装，包括包装材料、包装日期、包装标识。3.根据权利要求1所述的葡萄质量安全追溯平台，其特征在于，所述销售葡萄管理模块包括库存列表，所述库存列表用于显示销售产品管...

【专利技术属性】
技术研发人员：王筱东，韦光亮，苏世宁，申智辉，刘志斌，
申请(专利权)人：广西慧云信息技术有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45