本发明专利技术提供了一种牡丹籽油降血脂制剂，包括：2000～4000g牡丹籽油微囊粉、312.5～600g红曲粉、122.5～350g丹参提取物、250～400g填充剂、150～260g助悬剂、10～30g调味剂。进一步地，还可向该制剂中加入三七提取物、泽泻、山楂提取物、荷叶提取物、薏苡仁、枸杞子中的至少一种以提高功效。本发明专利技术还提供了该牡丹籽油降血脂制剂的制备方法。本发明专利技术产品中的牡丹籽油、红曲、丹参三者配伍能有效降低胆固醇、甘油三酯，达到降血脂的功效。本产品较其他降脂产品制备工艺简单，运输携带方便，奏效快。
【技术实现步骤摘要】
一种牡丹籽油降血脂制剂及其制备方法
本专利技术提供一种含有牡丹籽油制剂及其制备方法，以解决现有产品存在的成分、工艺复杂、效果不显著等问题。
技术介绍
高脂血症是脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常而产生，当人体大量摄入脂肪及高胆固醇食物，身体产生过量的胆固醇，会使血液中胆固醇和甘油三酯的含量过高，形成高胆固醇和高脂血症，进而引发一系列心脑血管病症，如动脉粥样硬化、冠心病、中风等，被医学界称为“隐形杀手”和冠心病“元凶”。我国血脂异常患病人数高达2亿，全世界每天因高脂血症引发的心脑血管疾病死亡人数近4000人，我国因高血脂引起的心梗、脑梗、中风、偏瘫、致残、致死人数以每年递增12%的速度上升。目前我国1/3的成年人血脂普遍偏高，每年导致中风的病人近350万人。随着生活水平的提高，肥胖、营养过剩、不良生活习惯等因素的影响，使高血脂的发病率逐年增加。牡丹属毛茛科芍药属灌木植物，是我国特有的木本花卉。由牡丹的种子提取的牡丹籽油，是中国特有的木本坚果油。卫生部2011年第9号公告将牡丹籽油批准为新资源食品，标志着牡丹籽油已经正式成为食用油的一员。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达85%左右，主要为油酸、亚油酸和亚麻酸。其中人体必需脂肪酸α-亚麻酸含量超过40%，是常用植物油的几十倍。，其中亚油酸可抑制胆固醇合成、调节血压，亚麻酸具有降低血脂及胆固醇、促进脂肪代谢及肝细胞再生等功效。红曲是指将红曲霉属真菌接种于大米，经发酵制成的红色或紫红色米曲，是我国传统的食药两用发酵产品。血脂调节是防治心脑血管疾病的主要手段，而洛伐他汀因副作用小，疗效稳定，被广泛用于降血脂治疗。药理学研究表明，红曲能显著降低高脂血症模型大鼠、家兔及鹌鹑血清中TC,LDL及TG的水平，并使高密度脂蛋白(HDL)的含量增高。大量临床观察显示Monacolin类化合物能有效降低人血清中TC,LDL和TG水平，同时升高血清中HDL水平，具有强效降血脂作用。丹参主要成分含丹参酮、异丹参酮、丹酚酸、丹参新酮、丹参酚。实验证明丹参有降血脂、降压、强心、耐缺氧作用,临床治疗冠心病、脑血管病、高血脂等。专利报道了很多具有降脂功效的产品，但这些产品存在一个普遍问题：配方原料成分复杂且关于牡丹籽油具有降脂功能的相关产品不多。有很多文献指出牡丹籽油具有降血脂功效，但以牡丹籽油为原料的保健食品并不多。
技术实现思路
本专利技术就针对牡丹籽油的开发利用且具降血脂功能而开发一种牡丹籽油丹参粉。此产品，制作工艺简单、口感好、具有显著降脂效果，其意义重大。本专利技术是专利技术了一种含有牡丹籽油制剂及其制备方法。本专利技术所要解决的问题在于克服现有降脂产品效果不显著、工艺复杂、口感差的缺点，也可以将牡丹籽油以降血脂功能的产品面向于大众。此产品原料含有牡丹籽油微囊粉，其工艺简单、疗效显著，用于血脂偏高人群，能有效的解决血液中胆固醇和甘油三脂偏高的问题。为了达到上述目的，本专利技术采取的技术方案为：一种牡丹籽油降血脂制剂，质量配方包括：牡丹籽油微囊粉2000～4000g红曲粉312.5～600g丹参提取物122.5～350g填充剂250～400g助悬剂150～260g调味剂10～30g制成1000袋（3.5g/袋）（2袋/d）进一步地，所述填充剂为麦芽糊精。进一步地，所述助悬剂为羧甲基纤维素钠、淀粉、甲基纤维素、羟丙甲纤维素中的一种或多种。进一步地，所述调味剂为甜菊糖苷。进一步地，所述一种牡丹籽油降血脂制剂还加入了以下中医药材提取物的一种或多种：三七提取物100～200g、泽泻1000～2000g、山楂提取物180～240g、荷叶提取物1.5～5.0g、薏苡仁2000～4000、枸杞子1000～2500g。本专利技术的牡丹籽油降血脂制剂优选由下述原料制成：牡丹籽油微囊粉2000～2500g红曲粉350～550g丹参提取物200～300g填充剂250～400g助悬剂150～260g调味剂10～30g制成1000袋（3.5g/袋）所述的一种降血脂功能食品的制备方法，包括以下步骤：（1）将牡丹籽油微囊粉、红曲粉过100目筛，备用；（2）称取红曲粉，再加入牡丹籽油微囊粉，混合均匀，得物料A，备用；（3）称取丹参提取物，再加入牡丹籽油微囊粉，混合均匀，得物料B，备用；（4）称取调味剂，以等量递增的方法加入助悬剂混合，再加入填充剂，混合均匀，得物料C，备用；（5）称取物料C,加入物料B混合均匀，再加入物料A，混合均匀，即得成品本专利技术的有益效果为：1、牡丹籽油富含亚麻酸、亚油酸，亚麻酸具有降低血脂及胆固醇、促进脂肪代谢及肝细胞再生等功效，亚油酸具有抑制胆固醇合成、调节血压等功效。因产品欲制成粉剂，牡丹籽油虽有降血脂功效，但为油状物，不宜直接应用于产品中，故将其微囊化，包埋率为50%，确保能应用于产品。红曲粉可以有效的降低TC,LDL及TG的水平，并使高密度脂蛋白(HDL)的含量增高，有强降血脂功效，故采用此原料。丹参醇提得到的干膏粉，提取比例10:1，丹参酮ⅡA含量2%。丹参酮ⅡA具有降血脂功效。三者均有降脂功效，其三者配伍能有效降低胆固醇、甘油三酯，达到降血脂的功效。2、本产品较其他降脂产品制备工艺简单，运输携带方便，奏效快。3、本产品口感好，解决当不便服用丸、片、胶囊等剂型的问题。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术进一步详细说明，但本专利技术的保护范围不仅限于这些实施例。实施例1（1）将牡丹籽油微囊粉、红曲粉过100目筛，备用；（2）称取红曲粉500g，再加入牡丹籽油微囊粉1100g，混合均匀，得物料A，备用；（3）称取丹参提取物250g，再加入牡丹籽油微囊粉1100g，混合均匀，得物料B，备用；（4）称取甜菊糖苷25g，以等量递增的方法加入羧甲基纤维素钠200g混合，再加入麦芽糊精325g，混合均匀，得物料C，备用；（5）称取物料C550g,加入物料B1350g混合均匀，再加入物料A1600g，混合均匀，即得成品。经检验，所得成品色泽均匀，水溶性能好。实施例2（1）将牡丹籽油微囊粉、红曲粉过100目筛，备用；（2）称取红曲粉350g，再加入牡丹籽油微囊粉1000g，混合均匀，得物料A，备用；（3）称取丹参提取物300g，再加入牡丹籽油微囊粉1000g，混合均匀，得物料B，备用；（4）称取甜菊糖苷10g，以等量递增的方法加入淀粉260g混合，再加入麦芽糊精250g，混合均匀，得物料C，备用；（5）称取物料C520g,加入物料B1300g混合均匀，再加入物料A1350g，混合均匀，即得成品。经检验，所得成品色泽均匀，水溶性能好。实施例3（1）将牡丹籽油微囊粉、红曲粉过100目筛，备用；（2）称取红曲粉550g，再加入牡丹籽油微囊粉1250g，混合均匀，得物料A，备用；（3）称取丹参提取物200g，再加入牡丹籽油微囊粉1250g，混合均匀，得物料B，备用；（4）称取甜菊糖苷30g，以等量递增的方法加入甲基纤维素150g混合，再加入麦芽糊精400g，混合均匀，得物料C，备用；（5）称取物料C580g,加入物料B1450g混合均匀，再加入物料A1800g，混合均匀，即得成品。经检验，所得成品色泽均匀，水溶性能好。实施例4（1）将牡丹籽油微囊粉、红曲粉过100目筛，备用；（2）称取红曲粉312.5g，再加入牡丹籽油微囊本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，质量配方包括：牡丹籽油微囊粉 2000～4000g红曲粉 312.5～600g丹参提取物 122.5～350g填充剂 250～400g助悬剂 150～260g调味剂 10～30g。
【技术特征摘要】
1.一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，质量配方包括：牡丹籽油微囊粉2000～4000g红曲粉312.5～600g丹参提取物122.5～350g填充剂250～400g助悬剂150～260g调味剂10～30g。2.根据权利要求1所述的一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，所述填充剂为麦芽糊精。3.根据权利要求1所述的一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，所述助悬剂为羧甲基纤维素钠、淀粉、甲基纤维素、羟丙甲纤维素中的一种或多种。4.根据权利要求1所述的一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，所述调味剂为甜菊糖苷。5.根据权利要求1所述的一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，所述一种牡丹籽油降血脂制剂还加入了三七提取物、泽泻、山楂提取物、荷叶提取物、薏苡仁、枸杞子中的一种或多种。6.根据权利要求5所述的一种牡丹籽油降血脂制剂，其特征在于，所述一种牡丹籽油降血脂制剂还加入了100～200g三七提取物、1000～2000g泽泻、180～240g山楂提取物、1.5～5.0g荷叶提取物、2000～400...
【专利技术属性】
技术研发人员：李海波，白娜，杨亚平，孟子霄，原海忠，李丽艳，王淑娟，
申请(专利权)人：山西潞安石圪节智华生物科技有限公司，陕西功能食品工程中心有限公司，
类型：发明
国别省市：山西,14
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。