一种燃气炸炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种燃气炸炉，包括炉箱、燃烧组以及加热箱，加热箱上设有用于热传导的燃烧道，燃烧道贯穿设置在加热箱的底部，燃烧组设有可喷射燃气的燃烧头，燃烧头设置在燃烧道的一端，燃烧头可加热燃烧道，燃烧组还设有温控器、用于调节燃烧头输出燃气量的控制器以及设置在加热箱底部并用于感应油温的感温器。本燃气炸炉采用燃烧头焰喷进燃烧道内，在燃烧道内完全燃烧，利用火焰的高温对燃烧道进行加热，进而加热加热箱内的油；其次还设有温控器，利用温控器可以调节控制器所输送出的燃气量，利用感温器可以实时监控加热箱内的油温，温控器根据感温器所反馈回来的信息进行调节控制器的出气量，进而提高节能性。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气炸炉
本技术涉及厨具
，尤其涉及一种燃气炸炉。
技术介绍
油炸炉缸体采用钢材制作，可以油炸日常食用的多种小吃，体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。现有燃气炸炉采用燃烧方式对油槽进行加热，其优点是加热速度快，但是现有燃气炸炉的热效率利用低，不能让使用者实时掌控油温，同时燃气炸炉的控制不方便，因此耗费的燃气多。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足，本技术提供了一种节能性好，便于调控的燃气炸炉。本技术解决其技术问题所采用的技术方案为：一种燃气炸炉，包括炉箱、安装在炉箱内的燃烧组以及加热箱，所述加热箱上设有用于热传导的燃烧道，所述燃烧道贯穿设置在加热箱的底部，所述燃烧组设有可喷射燃气的燃烧头，所述燃烧头设置在燃烧道的一端，所述燃烧头可加热燃烧道，所述燃烧道的另一端设有排烟囱，所述燃烧组还设有温控器、用于调节燃烧头输出燃气量的控制器以及设置在加热箱底部并用于感应油温的感温器，所述感温器与温控器连接，所述温控器的输入端与外部燃气源连接，所述温控器的输出端与控制器连接。作为上述技术方案的改进，所述燃烧头的下部设有用于接收控制器输出燃气的接收部，所述燃烧头的上部设有可对燃烧道喷射燃气的燃烧部。作为上述技术方案的改进，所述燃烧道与燃烧头之间设有防护罩，所述防护罩上设有点火器。作为上述技术方案的改进，所述温控器上设有用于调节燃气输出大小的控制阀。作为上述技术方案的改进，所述加热箱靠近燃烧头的一端下部设有用于排出废油的排污阀，所述排污阀与废油回收装置连接。作为上述技术方案的改进，所述排烟囱的侧壁上均设有保温层。作为上述技术方案的改进，所述炉箱的一侧设有控制面板，所述控制面板与控制器连接。作为上述技术方案的改进，所述加热箱位于燃烧道上方设有用于支撑炸篮的支撑架。本技术的有益效果有：本燃气炸炉采用燃烧头焰喷进燃烧道内，在燃烧道内完全燃烧，火焰可到达燃烧道的末端，利用火焰的高温对燃烧道进行加热，进而加热加热箱内的油；本燃气炸炉热效率利用高，显著提高了燃气产品的热效率，减少燃气的浪费；其次还设有温控器，利用温控器可以调节控制器所输送出的燃气量，利用感温器可以实时监控加热箱内的油温，温控器根据感温器所反馈回来的信息进行调节控制器的出气量，进而提高节能性。附图说明下面结合附图及具体实施例对本技术作进一步说明，其中：图1是本技术实施例的结构示意图；图2是本技术实施例的局部结构示意图一；图3是本技术实施例的局部结构示意图二。具体实施方式参见图1和图2，本技术的一种燃气炸炉，包括炉箱1、安装在炉箱1内的燃烧组2以及加热箱3，所述加热箱3上设有用于热传导的燃烧道31，所述燃烧道31贯穿设置在加热箱3的底部，所述燃烧组2设有可喷射燃气的燃烧头21，所述燃烧头21设置在燃烧道31的一端，所述燃烧头21可加热燃烧道31，所述燃烧道31的另一端设有排烟囱4，所述排烟囱4的侧壁上均设有保温层，防止烫伤使用者。所述燃烧组2还设有温控器22、用于调节燃烧头21输出燃气量的控制器23以及设置在加热箱3底部并用于感应油温的感温器24，所述感温器24与温控器22连接，所述温控器22的输入端与外部燃气源连接，所述温控器22的输出端与控制器23连接。所述温控器22上设有用于调节燃气输出大小的控制阀，便于使用者手动调节进气量便于控制面板进行精细调节温度。参见图2和图3，其中，所述燃烧头21的下部设有用于接收控制器23输出燃气的接收部211，所述燃烧头21的上部设有可对燃烧道31喷射燃气的燃烧部212。所述燃烧道31与燃烧头21之间设有防护罩5，利用防护罩5可以防止外部气流对燃烧部212所喷射的燃气进行干扰，提高了利用率，所述防护罩5上设有点火器51，可以点燃燃烧部212所喷射的燃气，燃气可以在燃烧道31内燃烧，进而加热加热箱3。所述加热箱3靠近燃烧头21的一端下部设有用于排出废油的排污阀32，所述排污阀32与废油回收装置连接。在本实施例中，加热箱3靠近排污阀32的一端设有便于废油流出的斜坡。所述加热箱3位于燃烧道31上方设有用于支撑炸篮的支撑架，可以将炸篮和燃烧道31直接隔离，减少炸篮内食物与燃烧道31的直接接触。所述炉箱1的一侧设有控制面板11，所述控制面板11与控制器23连接，便于使用者精细控制加热箱3内的油温度。在炉箱1底部还设有移动轮，便于移动炸炉。本燃气炸炉采用燃烧头21焰喷进燃烧道31内，在燃烧道31内完全燃烧，火焰可到达燃烧道31的末端，利用火焰的高温对燃烧道31进行加热，进而加热加热箱3内的油；本燃气炸炉热效率利用高，显著提高了燃气产品的热效率，减少燃气的浪费；其次还设有温控器22，利用温控器22可以调节控制器23所输送出的燃气量，利用感温器24可以实时监控加热箱3内的油温，温控器22根据感温器24所反馈回来的信息进行调节控制器23的出气量，进而提高节能性。以上所述，只是本技术的较佳实施方式而已，但本技术并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本技术的技术效果，都应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气炸炉，其特征在于：包括炉箱、安装在炉箱内的燃烧组以及加热箱，所述加热箱上设有用于热传导的燃烧道，所述燃烧道贯穿设置在加热箱的底部，所述燃烧组设有可喷射燃气的燃烧头，所述燃烧头设置在燃烧道的一端，所述燃烧头可加热燃烧道，所述燃烧道的另一端设有排烟囱，所述燃烧组还设有温控器、用于调节燃烧头输出燃气量的控制器以及设置在加热箱底部并用于感应油温的感温器，所述感温器与温控器连接，所述温控器的输入端与外部燃气源连接，所述温控器的输出端与控制器连接。

【技术特征摘要】
1.一种燃气炸炉，其特征在于：包括炉箱、安装在炉箱内的燃烧组以及加热箱，所述加热箱上设有用于热传导的燃烧道，所述燃烧道贯穿设置在加热箱的底部，所述燃烧组设有可喷射燃气的燃烧头，所述燃烧头设置在燃烧道的一端，所述燃烧头可加热燃烧道，所述燃烧道的另一端设有排烟囱，所述燃烧组还设有温控器、用于调节燃烧头输出燃气量的控制器以及设置在加热箱底部并用于感应油温的感温器，所述感温器与温控器连接，所述温控器的输入端与外部燃气源连接，所述温控器的输出端与控制器连接。2.根据权利要求1所述的一种燃气炸炉，其特征在于：所述燃烧头的下部设有用于接收控制器输出燃气的接收部，所述燃烧头的上部设有可对燃烧道喷射燃气的燃烧部。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：雅朗约翰基丁，
申请(专利权)人：珠海尤莱迪厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44