A food frying pan, comprising a pot cover, a pot body and a pot rack, which is characterized in that the pot frame is provided with a bearing seat matched with the rotating shaft, the shaft along the axial direction provided with a long groove, groove is provided with a compression spring connected to the shaft block and a positioning screw bolt connected on the shaft pin block. Through the sheet on shaft block between shaft block and beam connected with one end fixed on the rotating shaft, the beam can rotate around the pin shaft, one end beam is arranged in the middle of a spherical ball head, ball head shaft and fixed on the central axis of the mortar with lid, the other end is provided with a fastening bolt beam pot the frame is connected.
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械类,具体地说是一种食品炸锅。众所周知,压力油炸锅为达到密封效果,一般采用在锅盖后面设有两个铰连座,在相对位置的前部设有两个紧固螺栓,即采用四点压紧的方式,这种方式调整结构复杂、密封效果差。本技术目的在于,提供一种密封效果好、操作简单的食品炸锅。为达到上述目的,本技术可通过如下措施来实现,锅架上设有与转轴配合的轴承座,转轴上沿轴向开有长形通槽,通槽内设有与压缩弹簧相连的下轴块及与调位螺栓相连的上轴块,销轴穿过上轴块与下轴块之间将与横梁一端相连的页片固定在转轴上,横梁可绕销轴转动,横梁中部设有一个一端为球形的球头轴,球头轴与固定在锅盖中央的轴臼衔合,横梁另一端设有与锅架相连的紧固螺栓。本技术结构简单、操作方便、密封效果好。以下结合附图通过实施例对本技术进行详细描述。其中,附图说明图1为本技术的结构示意图。图1所示,锅体15位于锅架16内,锅架16外侧竖直固定有轴承座1,转轴2一端固定于轴承座1内,并且可沿其轴线方向转动,转轴2上沿轴线方向开有通槽,与横梁10一端垂直固定的页片9上开有一个轴孔,销轴6穿过轴孔及通槽将页片9与转轴2连接为一体,页片9可绕销 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品炸锅,包括锅盖、锅体、锅架,其特征在于锅架上设有与转轴配合的轴承座,转轴上沿轴向开有长形通槽,通槽内设有与压缩弹簧相连的下轴块及与调位螺栓相连的上轴块,销轴穿过上轴块与下轴块之间将与横梁一端相连的页片固定在...
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