一种空间大的空气炸锅制造技术

技术编号:20693681 阅读:26 留言:0更新日期:2019-03-30 10:20
本实用新型专利技术公开了一种空间大的空气炸锅。包括上盖、底座,所述底座内设有接油锅,一用于放置食材的支撑盘设置在所述接油锅内,所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙,所述支撑盘上设有漏油孔,所述接油锅内还设有搅拌装置。这样一方面可以使得食材与油脂更好的分离,同时又不用设置炸篮,而是以支撑盘代替,既节省了空间,有降低了成本。

【技术实现步骤摘要】
一种空间大的空气炸锅
本技术涉及烹饪机械领域,特别涉及一种空间大的空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅作为一种新型烹饪器具,正越来越多的进入广大消费者的家庭。中国专利技术专利200580018875.3公开了一种空气炸锅,该空气炸锅是食材与油脂充分混合,但是这样在空气炸锅在烹饪肉类等本身含油高的食材时,食材本身受热而炸出的油脂无法与食材分离,从而无法充分体现空气炸锅烹饪食物含油低的优点。为此市面出现了另一种空气炸锅,这种空气炸锅在底座内设有接油锅,在接油锅内设置炸篮,炸篮底面与接油锅底面间留有空隙,炸篮底面设有漏油孔。这样就能使食材由于受热而溢出的油脂通过漏油孔滴入接油锅内,从而实现食材与油脂的分离。但是这样又带来了一个问题,相比前一种空气炸锅后一种增加了炸篮,不仅增加了成本,而且还展用了较多的空气炸锅内的空间,使得锅内的有效空间减小。
技术实现思路
为了克服上述缺陷和不足本技术提供以下技术方案:一种空间大的空气炸锅,包括上盖、底座,所述底座内设有接油锅,在所述接油锅内设置有用于放置食材的支撑盘,所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙,所述支撑盘上设有漏油孔,所述接油锅内还设有搅拌装置。作为优选,所述支撑盘下表面中心设有凸起A,所述支撑盘上表面中心设有凹陷A,所述凹陷A的底部设有安装孔,所述凸起A支撑在所述接油锅(4)锅底上表面上,驱动轴设置在所述底座上,且插入所述安装孔内,所述驱动轴顶面低于所述支撑盘的上表面,一搅拌桨可拆卸的连接在所述驱动轴上,由所述驱动轴驱动以搅拌放置在所述支撑盘上的食材。驱动轴插入安装孔内,支撑盘通过凸起A支撑在接油锅中,这样放置更稳定,更方便作为优选,所述支撑盘上表面上设有取放孔,所述搅拌桨完全覆盖所述取放孔。这样通过取放孔可方便取放支撑盘,同时搅拌桨完全覆盖取放孔又避免了在烹饪时食材落入接油锅内,而不被翻转,仅单面受热容易焦糊的问题。作为优选,所述取放孔为三个,所述取放孔绕与所述支撑盘同心的圆周均匀分布,所述取放孔的直径可方便插入成人手指,所述取放孔分布的圆周的直径可使成人的三根手指能同时插入三个所述取放孔内。这样在取放支撑盘时,成人的三根手指能同时插入取放孔内,同时用力,方便、稳妥。作为优选,沿所述支撑盘的外轮廓线设有向下凸出的凸缘,所述凸缘的底面上均布有若干凸块,所述凸块的底面与所述凸起A底面重合。这样一方面凸缘可以增强支撑盘的强度,另一方面凸块与凸起A共同支撑支撑盘更稳定。作为优选,所述接油锅内设有凸出内壁的阻挡块。这样当食材被搅拌桨带动转动时部分食材会被阻挡块档住,通过被阻挡食材与未被阻挡食材间的摩擦,从而促进食材翻转,使食材受热更均匀。作为优选,所述支撑盘的侧面设有与所述阻挡块相匹配的凹陷部B。这样支撑盘可以做得和接油锅内径差不多大,而不必担心由于阻挡块的存在而使得支撑盘无法放入接油锅内,从而最大限度的利用接油锅的空间。作为优选,所述接油锅外侧设有可收放的手柄。这样需要时将手柄放出,方便取放接油锅,不用时将手柄收拢节省收纳空间。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:本技术公开了一种空间大的空气炸锅,包括上盖、底座,所述底座内设有接油锅,一用于放置食材的支撑盘设置在所述接油锅内,所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙,所述支撑盘上设有漏油孔,所述接油锅内还设有搅拌装置。这样一方面可以使得食材与油脂更好的分离,同时又不用设置炸篮,而是以支撑盘代替,既节省了空间,有降低了成本。附图说明图1是本技术具体实施方式中空气炸锅立体图1。图2是本技术具体实施方式中空气炸锅去除上盖和搅拌桨后的示意图1。图3是本技术具体实施方式中空气炸锅去除上盖和搅拌桨后的示意图2。图4是本技术具体实施方式中支撑盘示意图。具体实施方式下面结合附图,对本技术的具体实施方式作详细说明。如图1-4所示,一种使用方便的空气炸锅,包括上盖1、底座2,所述底座2内设有接油锅4,所述接油锅4内设有凸出内壁的阻挡块4b,所述接油锅4外侧设有可收放的手柄4a,一用于放置食材的支撑盘5设置在所述接油锅4内,所述支撑盘5下表面中心设有凸起A,所述支撑盘5上表面中心设有凹陷A5a,所述凹陷A5a的底部设有安装孔5a1,所述支撑盘5上表面上设有三个取放孔5b,所述取放孔5b绕与所述支撑盘5同心的圆周均匀分布,所述取放孔5b的直径可方便插入成人手指,所述取放孔5b分布的圆周的直径可使成人的三根手指能同时插入三个所述取放孔5b内,沿所述支撑盘5的外轮廓线设有向下凸出的凸缘5c,所述凸缘5c的底面上均布有若干凸块5d,所述凸块5d的底面与所述凸起A底面重合,所述支撑盘5上设有漏油孔,驱动轴6设置在所述底座2上,且插入所述安装孔5a1内,驱动轴6的顶面低于所述支撑盘5的上表面,一搅拌桨3可拆卸的连接在所述驱动轴6上,且所述搅拌桨3完全覆盖三个所述取放孔5b,搅拌桨6由所述驱动轴6驱动以搅拌放置在所述支撑盘5上的食材。以上已对本技术进行了详细描述,但本技术并不局限于本文所描述具体实施方式。本领域技术人员应该理解,在不背离本技术范围的情况下,可以作出其他更改和变形。本技术的保护范围由所附权利要求限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种空间大的空气炸锅,包括上盖(1)、底座(2),所述底座(2)内设有接油锅(4),其特征在于,在所述接油锅(4)内设置有用于放置食材的支撑盘(5),所述支撑盘(5)的底面与所述接油锅的底面间留有空隙,所述支撑盘(5)上设有漏油孔,所述接油锅(4)内还设有搅拌装置。

【技术特征摘要】
1.一种空间大的空气炸锅,包括上盖(1)、底座(2),所述底座(2)内设有接油锅(4),其特征在于,在所述接油锅(4)内设置有用于放置食材的支撑盘(5),所述支撑盘(5)的底面与所述接油锅的底面间留有空隙,所述支撑盘(5)上设有漏油孔,所述接油锅(4)内还设有搅拌装置。2.根据权利要求1所述一种空间大的空气炸锅,其特征在于,所述支撑盘(5)下表面中心设有凸起A,所述支撑盘(5)上表面中心设有凹陷A(5a),所述凹陷A(5a)的底部设有安装孔(5a1),所述凸起A支撑在所述接油锅(4)锅底上表面上,驱动轴(6)设置在所述底座(2)上,且插入所述安装孔(5a1)内,所述驱动轴(6)顶面低于所述支撑盘(5)的上表面,一搅拌桨(3)可拆卸的连接在所述驱动轴(6)上,由所述驱动轴(6)驱动以搅拌放置在所述支撑盘(5)上的食材。3.根据权利要求2所述一种空间大的空气炸锅,其特征在于,所述支撑盘(5)上表面上设有取放孔(5b),所述搅拌桨(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:张新航
申请(专利权)人:慈溪市兆丰电器有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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