一种自动炒菜锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种自动炒菜锅，其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设于外壳两侧，分别通过旋转轴与外壳连接；所述承托架设有翻转装置，用于实现锅体竖直方向上的倾斜和固定；所述承托架还设有调料加注机构,该调料加注机构用于朝内锅开口加注调料；所述控制系统用于控制旋转装置、电磁加热装置、翻转装置和调料加注机构的工作。本实用新型专利技术通过锅体自身的倾斜和自转以实现对锅体内饭菜的翻炒，节省了搅拌器的内置空间，同时设有调料加注机构，可自动化地分次序加入调料，以更好地实现炒菜的智能化过程。

An automatic frying pan

The utility model provides an automatic cooking pot, which comprises a pot body, a bracket on both sides of the pot body and a control system; the pot body comprises an inner pot and an outer shell; the outer shell is provided with a rotating device for the rotation of the inner pot, and an electromagnetic heating device for heating is arranged around the inner pot; the supporting frame is arranged on both sides of the shell, and is connected with the outer shell through a rotating shaft respectively. The support frame is provided with a turning device for tilting and fixing in the vertical direction of the pot body; the support frame is also provided with a condiment filling mechanism, which is used for filling condiments into the opening of the inner pot; the control system is used for controlling the work of the rotating device, electromagnetic heating device, turning device and the condiment filling mechanism. The utility model realizes the stir-frying of the food in the pot through the tilt and rotation of the pot body itself, saves the built-in space of the stirrer, and has a condiment feeding mechanism, which can automatically add condiments in sequence, so as to better realize the intelligent process of stir-frying.

【技术实现步骤摘要】
一种自动炒菜锅
本技术涉及一种自动炒菜锅。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，整个社会向智能化的方向发展，特别是在智能厨房这方面，为了节约做饭和用餐时间，炒菜装置应运而生。然而目前炒菜装置的锅体大多是固定式的，一般是通过内设搅拌器对锅体内的饭菜进行翻炒，但因结合了搅拌器，使得锅体内放置饭菜的空间被占据，同时也对其中饭菜的煮熟程度的观看造成一定的视界阻挡。而且其调料一般是手动一次性加入，而中餐的烹饪技术复杂，不同调料之间的投放顺序、投放时间、投放量等都对菜品的味道影响大，其调料的一次性加入，不利于食材与调料之间的分次序融合，不能很好地还原出人手炒出的菜品的味道。
技术实现思路
针对上述的缺陷，本技术提供了一种利用锅体自身的倾斜和自转以实现对锅体内饭菜的翻炒，同时设有调料加注机构的自动炒菜锅，节省了搅拌器的内置空间，并可自动化地分次序加入调料，以更好地实现炒菜的智能化过程。本技术解决存在的技术问题所采用的技术方案如下：一种自动炒菜锅，其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒菜锅，其特征在于：其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设于外壳两侧，分别通过旋转轴与外壳连接；所述承托架设有翻转装置，用于实现锅体竖直方向上的倾斜和固定；所述承托架还设有调料加注机构,该调料加注机构用于朝内锅开口加注调料；所述控制系统用于控制旋转装置、电磁加热装置、翻转装置和调料加注机构的工作。

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜锅，其特征在于：其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设于外壳两侧，分别通过旋转轴与外壳连接；所述承托架设有翻转装置，用于实现锅体竖直方向上的倾斜和固定；所述承托架还设有调料加注机构,该调料加注机构用于朝内锅开口加注调料；所述控制系统用于控制旋转装置、电磁加热装置、翻转装置和调料加注机构的工作。2.根据权利要求1所述的自动炒菜锅，其特征在于：所述调料加注机构包括调料盒、置于调料盒上方的调料喷射嘴、与调料盒和调料喷射...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖明成，
申请(专利权)人：中山市杰而普智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44