一种豆皮生产设备制造技术

技术编号:20731360 阅读:22 留言:0更新日期:2019-04-03 03:50
本申请涉及生产设备技术领域,尤其涉及一种豆皮生产设备。该设备包括提升装置、清洗浸泡装置、除尘装置、输料装置、成浆装置、成型装置及控制器;提升装置与清洗浸泡装置相接触;清洗浸泡装置包括箱体、第一内壁、第二内壁、外壁、进料口、搅拌器、喷淋头、第一输送管、第二输送管和湿度传感器;输料管一端设有排料阀,输料管中设有输料搅龙,输料管一端与外壁一侧下端相连,输料管另一端与打浆机相连通;出浆喷嘴上设有出浆阀,出浆喷嘴下端设有成型装置;湿度传感器、排料阀和出浆阀均与控制器相连接。本申请的豆皮生产设备,能有效清除豆皮中含有的有害物质,并且结构简单,容易操作,生产效率高,生产成本低。

A Soybean Skin Production Equipment

The application relates to the technical field of production equipment, in particular to a soybean skin production equipment. The equipment includes lifting device, cleaning and immersion device, dust removal device, feeding device, slurry forming device and controller; lifting device contacts with cleaning and immersion device; cleaning and immersion device includes box, first inner wall, second inner wall, outer wall, inlet and outlet, mixer, spray head, first conveying pipe, second conveying pipe and humidity sensor; There are discharging valves, and there are conveying mixing dragons in the conveying pipe, one end of the conveying pipe is connected with the lower end of the outer wall side, and the other end of the conveying pipe is connected with the beater; there are discharging valves on the outlet nozzle and forming devices at the lower end of the outlet nozzle; humidity sensors, discharging valves and discharging valves are all connected with the controller. The soybean skin production equipment can effectively remove harmful substances contained in the soybean skin, and has simple structure, easy operation, high production efficiency and low production cost.

【技术实现步骤摘要】
一种豆皮生产设备
本申请涉及生产设备
,尤其涉及一种豆皮生产设备。
技术介绍
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。豆皮是一种大多数人喜爱的豆制品,其保质期长,重量轻,携带方便。目前,常见的豆皮生产设备包括机架、送料装置和储料箱,送料装置包括滑动装配在机架上的水平设置的滑轨,滑轨的左端固定有驱动电机,驱动电机连接有布设豆皮布料用的底布的圆柱状的滚筒,滚筒转动装配在滑轨上,滚筒上方设置由圆柱状的滚柱,滚柱的旋转中心线与滚筒的旋转中心线平行,滑轨的右端设置有布料箱,布料箱具有一个弧形底部,弧形底部上布设有出料孔,出料孔的下方设置有固定在机架上的储料箱,弧形底部的内壁互动装配有用于控制出料孔开关状态的开关,布料箱内设置有用于均匀布料的搅拌器,布料箱具有朝向上方的开口,布料箱的开口上方设置有进料管。然而,上述的豆皮生产设备没有除杂装置和清洗装置,因此生产的豆皮中往往会含有有害物质,对身体造成损害,并且结构复杂,不易操作,生产效率低,生产成本高。
技术实现思路
本申请提供了一种豆皮生产设备,以解决现有的豆皮生产设备生产的豆皮中含有有害物质,对身体造成损害,并且结构复杂,不易操作,生产效率低,生产成本高的问题。本申请提供一种豆皮生产设备,包括提升装置、清洗浸泡装置、除尘装置、输料装置、成浆装置、成型装置及控制器;所述提升装置与所述清洗浸泡装置相接触;所述清洗浸泡装置包括箱体、第一内壁、第二内壁、外壁、进料口、搅拌器、喷淋头、第一输水管、第二输水管和湿度传感器;所述箱体上端设有所述进料口;所述第一内壁与所述外壁之间设有所述第一输水管,所述第一内壁上设有所述喷淋头,所述第一输水管与所述第一内壁上的喷淋头相连通,所述第一内壁的下端设有所述湿度传感器;所述第二内壁与所述外壁之间设有所述第二输水管,所述第二内壁上设有所述喷淋头,所述第二输水管与所述喷淋头相连通;所述外壁一侧上端设有所述除尘装置;所述箱体底部中间部位设有所述搅拌器;所述输料装置包括输料管、输料搅龙和排料阀,所述输料管一端设有所述排料阀,所述输料管中设有所述输料搅龙,所述输料管一端与所述外壁一侧下端相连,所述输料管另一端与所述成浆装置相连通;所述成浆装置包括打浆机、出浆喷嘴和出浆阀;所述出浆喷嘴上设有所述出浆阀,所述出浆喷嘴下端设有所述成型装置;所述湿度传感器、所述排料阀和所述出浆阀均与所述控制器相连接。可选的,还包括支撑部件,所述支撑部件包括支撑架和固定台,所述固定台上设有所述提升装置和所述清洗浸泡装置,所述固定台下设有所述排水装置。可选的,所述提升装置包括载物台和传送带,所述载物台设于所述传送带的一端。可选的,还包括排水装置,所述排水装置包括排水管道、排水箱和排水阀,所述排水管道设于所述箱体底部一侧,所述排水管道与所述排水箱相连通,所述排水管道上设有所述排水阀。可选的,所述成型装置包括热辊、刮板、传送带、切片装置、除菌装置和温度传感器,所述热辊内部设有加热装置,所述热辊上设有所述温度传感器,所述温度传感器与所述控制器相连接,靠近所述热辊斜上方处设有所述刮板,所述刮板与所述传送装置相接触,所述传送装置上设有所述切片装置和所述除菌装置。可选的,所述除尘装置,所述除尘装置包括出风管、出风机、集尘室、排尘口和排尘阀,所述出风管的出口端设有所述出风机,下部设有所述集尘室,所述集尘室下部设有所述排尘口,所述排尘口上设有所述排尘阀。本申请提供的技术方案包括以下有益技术效果:与现有技术相比,本申请设有清洗浸泡装置,清洗浸泡装置的箱体第一内壁和第二内壁上均设有喷淋头,该喷淋头可360°旋转,并且可控制水量,使料均匀、充分浸泡;清洗浸泡装置的外壁设有除尘装置,除尘装置可将进料中的杂质清除;清洗浸泡装置内设有搅拌器,能使料混合均匀,有利于料的浸泡;清洗浸泡装置的箱体内设有湿度传感器,湿度传感器与控制器连接,便于对料的湿度进行实时控制,避免料水分过多或不足;打浆机能将料破碎充分破碎,有利于对浆体成型;成型装置的加热辊上设有温度传感器,有利于随时控制温度,防止加热辊的温度过高或过低。本申请的豆皮生产设备,能有效清除豆皮中含有的有害物质,并且结构简单,容易操作,生产效率高,生产成本低。附图说明为了更清楚地说明本申请的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本申请实施例提供的豆皮生产机的结构示意图。附图标记说明:1、提升装置;1-1、传送带;1-2、载物台;2、清洗浸泡装置;2-1、进料口;2-2、第一内壁;2-3、第二内壁;2-4、外壁;2-5、搅拌器;2-5-1、转轴;2-5-2、螺旋叶片;2-6、箱体;2-7、喷淋头;2-8、第一输水管;2-9、第二输水管;2-10、除尘装置、2-10-1、集尘室;2-10-2、出风管;2-10-3、出风机;2-10-4、排尘阀;2-10-5、排尘口;2-11、湿度传感器;3、排水装置;3-1、排水管道;3-2、排水阀;3-3、排水箱;4、支撑部件;4-1、支撑架;4-2、固定台;5、输料装置;5-1、输料管;5-2、输料搅龙;5-3、排料阀;6、成浆装置;6-1、打浆机;6-2出浆喷嘴;6-3、出浆阀;7、成型装置;7-1、热辊;7-2温度传感器;7-3、加热装置;7-4、刮板;7-5、灭菌装置;7-6、切片装置;7-7、传送装置;8、控制器。具体实施方式参见图1,本实施例提供的豆皮生产机的结构示意图。本申请提供一种豆皮生产设备,包括提升装置1、清洗浸泡装置2、除尘装置2-10、输料装置5、成浆装置6、成型装置7及控制器8。所述提升装置1与所述清洗浸泡装置2相接触。所述清洗浸泡装置2包括箱体2-6、第一内壁2-2、第二内壁2-3、外壁2-4、进料口2-1、搅拌器2-5、喷淋头2-7、第一输水管2-8、第二输水管2-9和湿度传感器2-11;所述箱体2-6上端设有所述进料口2-1;所述第一内壁2-2与所述外壁2-4之间设有所述第一输水管2-8,所述第一内壁2-2上设有所述喷淋头2-7,所述第一输水管2-8与所述第一内壁2-2上的所述喷淋头2-7相连通,所述第一内壁2-2的下端设有所述湿度传感器2-11;所述第二内壁2-3与所述外壁2-4之间设有所述第二输水管2-9,所述第二内壁2-3上设有所述喷淋头2-7,所述第二输水管2-9与所述喷淋头2-7相连通;所述外壁2-4一侧上端设有所述除尘装置2-10;所述箱体2-6底部中间部位设有所述搅拌器2-5。需要说明的是,箱体2-6的第一内壁2-2和第二内壁2-3上均可设置多个喷淋头2-7,并且喷淋头2-7可360°范围内任意旋转。可选的,进料口2-1的形状设计为漏斗状或圆筒状,减小了进料阻力,确保进料口2-1中无死角,可使进料全部进入箱体2-6,缩短了进料时间,提高了进料效率。可选的,箱体2-6的形状可以是圆柱体或长方体,第一内壁2-2、第二内壁2-3、外壁2-4用冷轧不锈钢板材料制成,具有较高的硬度、耐磨性、良好的耐碱、耐酸性能,且色泽均匀、美观。所述搅拌器2-5包括转轴2-5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆皮生产设备,其特征在于,包括提升装置、清洗浸泡装置、除尘装置、输料装置、成浆装置、成型装置及控制器;所述提升装置与所述清洗浸泡装置相接触;所述清洗浸泡装置包括箱体、第一内壁、第二内壁、外壁、进料口、搅拌器、喷淋头、第一输水管、第二输水管和湿度传感器;所述箱体上端设有所述进料口;所述第一内壁与所述外壁之间设有所述第一输水管,所述第一内壁上设有所述喷淋头,所述第一输水管与所述第一内壁上的喷淋头相连通,所述第一内壁的下端设有所述湿度传感器;所述第二内壁与所述外壁之间设有所述第二输水管,所述第二内壁上设有所述喷淋头,所述第二输水管与所述喷淋头相连通;所述外壁一侧上端设有所述除尘装置;所述箱体底部中间部位设有所述搅拌器;所述输料装置包括输料管、输料搅龙和排料阀,所述输料管一端设有所述排料阀,所述输料管中设有所述输料搅龙,所述输料管一端与所述外壁一侧下端相连,所述输料管另一端与所述成浆装置相连通;所述成浆装置包括打浆机、出浆喷嘴和出浆阀;所述出浆喷嘴上设有所述出浆阀,所述出浆喷嘴下端设有所述成型装置;所述湿度传感器、所述排料阀和所述出浆阀均与所述控制器相连接。

【技术特征摘要】
1.一种豆皮生产设备,其特征在于,包括提升装置、清洗浸泡装置、除尘装置、输料装置、成浆装置、成型装置及控制器;所述提升装置与所述清洗浸泡装置相接触;所述清洗浸泡装置包括箱体、第一内壁、第二内壁、外壁、进料口、搅拌器、喷淋头、第一输水管、第二输水管和湿度传感器;所述箱体上端设有所述进料口;所述第一内壁与所述外壁之间设有所述第一输水管,所述第一内壁上设有所述喷淋头,所述第一输水管与所述第一内壁上的喷淋头相连通,所述第一内壁的下端设有所述湿度传感器;所述第二内壁与所述外壁之间设有所述第二输水管,所述第二内壁上设有所述喷淋头,所述第二输水管与所述喷淋头相连通;所述外壁一侧上端设有所述除尘装置;所述箱体底部中间部位设有所述搅拌器;所述输料装置包括输料管、输料搅龙和排料阀,所述输料管一端设有所述排料阀,所述输料管中设有所述输料搅龙,所述输料管一端与所述外壁一侧下端相连,所述输料管另一端与所述成浆装置相连通;所述成浆装置包括打浆机、出浆喷嘴和出浆阀;所述出浆喷嘴上设有所述出浆阀,所述出浆喷嘴下端设有所述成型装置;所述湿度传感器、所述排料阀和所述出浆阀均与所述控制器相连接。2.根据权利要求1所述的豆皮生产设...

【专利技术属性】
技术研发人员:张保平周银黄强
申请(专利权)人:宁夏兴豆缘豆制品有限公司
类型:新型
国别省市:宁夏,64

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