【技术实现步骤摘要】
一种杀菌锅
本技术涉及杀菌锅领域,具体是一种杀菌锅。
技术介绍
杀菌锅是食品加工过程中的重要设备,现有的杀菌锅存在着许多缺陷,例如无法方便将杀菌锅从锅体内部取出,杀菌效果较差,无法去除水中的杂质,导致影响了食品的质量,而且无法很好的减少热量的流失。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种杀菌锅,以解决现有技术中的无法方便将杀菌锅从锅体内部取出、无法去除水中的杂质、杀菌效果较差和无法减少热量的流失问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种杀菌锅,包括锅体,所述锅体上侧铰接有锅盖,所述锅盖上侧设置有排气管和取压管,所述排气管上安装有泄压阀,所述取压管上安装有气压计,所述锅体外表面设置有保温层,所述锅体两侧设置有进液管和吸气管,所述进液管上安装有过滤箱,所述过滤箱内部设置有过滤层,所述吸气管上安装有吸气泵和过滤盒,所述过滤盒内部设置有过滤网,所述锅体内部底侧安装有加热棒和液压伸缩杆,所述液压伸缩杆上端安装有隔板,所述隔板上设置有透气孔,所述隔板上设置有杀菌锅,所述隔板上设置有挡板,所述挡板和电动伸缩杆一端连接,所述电动伸缩杆另一端通过挤压板和杀菌锅连接,所述锅体底部穿入有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌叶,所述搅拌轴一端安装有电动机。优选的,所述液压伸缩杆上端和隔板可拆卸连接,所述液压伸缩杆下端和锅体底部可拆卸连接。优选的,所述过滤层为活性炭过滤层。优选的,所述吸气管上安装有单向进气阀。优选的,所述搅拌叶焊接在搅拌轴上下两侧。优选的,所述保温层为聚氨酯保温板。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术通过液压伸缩杆上端和隔板可拆卸连接,液压伸缩杆下端和锅体底部可拆 ...
【技术保护点】
1.一种杀菌锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体(1)上侧铰接有锅盖(13),所述锅盖(13)上侧设置有排气管(11)和取压管(10),所述排气管(11)上安装有泄压阀(12),所述取压管(10)上安装有气压计(9),所述锅体(1)外表面设置有保温层(2),所述锅体(1)两侧设置有进液管(15)和吸气管(7),所述进液管(15)上安装有过滤箱(14),所述过滤箱(14)内部设置有过滤层(24),所述吸气管(7)上安装有吸气泵(8)和过滤盒(6),所述过滤盒(6)内部设置有过滤网(16),所述锅体(1)内部底侧安装有加热棒(23)和液压伸缩杆(21),所述液压伸缩杆(21)上端安装有隔板(20),所述隔板(20)上设置有透气孔,所述隔板(20)上设置有杀菌锅(17),所述隔板(20)上设置有挡板(19),所述挡板(19)和电动伸缩杆(18)一端连接,所述电动伸缩杆(18)另一端通过挤压板和杀菌锅(17)连接,所述锅体(1)底部穿入有搅拌轴(4),所述搅拌轴(4)上设置有搅拌叶(22),所述搅拌轴(4)一端安装有电动机(3)。
【技术特征摘要】
1.一种杀菌锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体(1)上侧铰接有锅盖(13),所述锅盖(13)上侧设置有排气管(11)和取压管(10),所述排气管(11)上安装有泄压阀(12),所述取压管(10)上安装有气压计(9),所述锅体(1)外表面设置有保温层(2),所述锅体(1)两侧设置有进液管(15)和吸气管(7),所述进液管(15)上安装有过滤箱(14),所述过滤箱(14)内部设置有过滤层(24),所述吸气管(7)上安装有吸气泵(8)和过滤盒(6),所述过滤盒(6)内部设置有过滤网(16),所述锅体(1)内部底侧安装有加热棒(23)和液压伸缩杆(21),所述液压伸缩杆(21)上端安装有隔板(20),所述隔板(20)上设置有透气孔,所述隔板(20)上设置有杀菌锅(17),所述隔板(20)上设置有挡板(19),所述挡...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱博,杨建军,
申请(专利权)人:江西博君生态农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
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