一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用制造技术

本发明专利技术实施例公开了一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用，所述枯草芽孢杆菌菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC NO.16569；保藏时间为：2018年10月10日。本发明专利技术实施例还提供了一种含有所述枯草芽孢杆菌菌株代谢产物的枯草芽孢杆菌高密度发酵液。本发明专利技术实施例提供的一种枯草芽孢杆菌菌株能够对炭黑曲霉、黑曲霉、产黄青霉进行有效抑制，而炭黑曲霉、黑曲霉、产黄青霉是葡萄易生的霉菌，因此含有枯草芽孢杆菌菌株代谢产物的枯草芽孢杆菌高密度发酵液能够有效延长葡萄贮存期，具有高效、安全和环保等特点，有广阔的应用前景。

A Bacillus subtilis strain and its application

The embodiment of the present invention discloses a Bacillus subtilis strain and its application. The Bacillus subtilis strain is stored in the General Microbial Center of the China Microbial Species Preservation and Management Commission with the storage number CGMCC NO. 16569 and the storage time of 10 October 2018. The embodiment of the invention also provides a high-density fermentation broth of Bacillus subtilis containing metabolites of the Bacillus subtilis strain. The embodiment of the invention provides a Bacillus subtilis strain capable of effectively inhibiting Aspergillus niger, Aspergillus Niger and Penicillium flavum, while Aspergillus niger, Aspergillus Niger and Penicillium flavum are grape-prone fungi. Therefore, the high-density fermentation broth of Bacillus subtilis containing the metabolites of Bacillus subtilis strain can effectively prolong the storage period of grapes with high efficiency, safety and environmental protection. It has broad application prospects.

【技术实现步骤摘要】
一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用
本专利技术实施例涉及微生物应用
，具体涉及一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用。
技术介绍
枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)是芽孢杆菌属的一种，具有防止生物氧化，颉抗致病微生物、改善体内外生态环境、增强动物免疫功能、产生多种消化酶和营养物质的作用。枯草芽孢杆菌生长过程中可产生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显抑制作用的活性物质。肠道当中的枯草芽孢杆菌因其可以快速消耗游离的氧，从而可以降低肠道氧，使有益的厌氧菌较好的存活而抑制部分致病菌。有研究证明在鸡饲料中添加枯草芽孢杆菌能使鸡盲肠中沙门氏菌的平均水平显著减少58％，这不仅仅降低了生命体感染的风险，而且还有助于改善食品安全。因此具有高抗真菌活性的枯草芽孢杆菌无论在帮助改善人体健康状态还是在保障食品安全方面都有着重要作用。枯草芽孢杆菌，作为一种革兰氏阳性细菌，长期以来一直被用来发酵大豆食品、广泛用于工业酶和化学品的生产。但是现有的枯草芽孢杆菌罕有发现在抑制炭黑曲霉、黑曲霉、产黄青霉中取得较好效果的菌株。
技术实现思路
为此，本专利技术实施例提供一种枯草芽本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枯草芽孢杆菌菌株，其特征在于：其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC NO.16569；保藏时间为：2018年10月10日。

【技术特征摘要】
1.一种枯草芽孢杆菌菌株，其特征在于：其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCCNO.16569；保藏时间为：2018年10月10日。2.一种含有如权利要求1所述枯草芽孢杆菌菌株代谢产物的枯草芽孢杆菌高密度发酵液。3.一种权利要求2所述枯草芽孢杆菌高密度发酵液的制备方法，其特征在于，包括：菌种种子液制备：将所述枯草芽孢杆菌活化，取活化后的枯草芽孢杆菌单菌落划线于培养基上，之后进行封胶并放入培养箱中培养，得到活化的菌株，将活化的菌株转入培养基中培养，即制得所述的菌种种子液；发酵液的制备：将所述的菌种种子液接种在装有高密度培养基的容器中培养，制得菌悬液，将所述菌悬液离心后收集上清液，上清液过滤并除菌即制得所述的枯草芽孢杆菌高密度发酵液。4.根据权利要求3所述枯草芽孢杆菌高密度发酵液的制备方法，其特征在于，所述菌种种子液的制备方法包括：将枯草芽孢杆菌在NA平板培养基上活化，取活化后的枯草芽孢杆菌单菌落划线于NA培养基上，之后进行封胶并倒置于温度为33℃培养箱重培养24h，得到活化的菌株，用移菌环将活化的菌株转移至LB培养基中，在温度为33～50℃，转速为180～300r/min的条件下培养24～50h，制得所述的菌种种子液；所述的菌种种子液于温度为-1～4℃的环境下保存备用。5.根据权利要求4所述枯草芽孢杆菌高密度发酵液的制备方法，其特征在于，所述NA平板培养基或NA培养基的原料包括：蒸馏水、牛肉浸膏、蛋白胨、葡萄糖和琼...

【专利技术属性】
技术研发人员：范俊峰，张波，陈敏，宋佩泽，周发，牛琳茹，
申请(专利权)人：北京林业大学，北农智谷北京科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11