一种烹饪方法和烹饪设备技术

本发明专利技术公开了一种烹饪方法和烹饪设备，该方法包括：获取菜谱的基本信息，基本信息中包括第一食材以及第一食材的烹饪流程；获取预存的第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息；确定第一食材与第二食材是否相匹配；当第一食材和第二食材相匹配时，根据烹饪程度信息，调整第一食材的烹饪流程。在这种方式中，用户可以选择不同食材的烹饪程度，智能化程度较高，满足用户的个性化要求。

A Cooking Method and Equipment

The invention discloses a cooking method and a cooking device. The method includes: obtaining basic information of recipes, including the cooking process of the first food and the first food; obtaining the pre-stored second food and the cooking degree information corresponding to the second food; determining whether the first food matches the second food; and determining the root when the first food matches the second food. According to the cooking degree information, adjust the cooking process of the first ingredient. In this way, users can choose the cooking degree of different ingredients, with a higher degree of intelligence, to meet the user's personalized requirements.

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪方法和烹饪设备
本专利技术涉及厨房设备控制
，尤指一种烹饪方法及烹饪设备。
技术介绍
随着生活节奏的加快，人们越来越渴望有自动化机器系统代替日常生活中的人工操作，特别是繁琐而又枯燥的厨房工作，希望使用自动化的厨房设备能够代替人工操作做出符合用户需求的食物。虽然，现有技术中，出现了一些厨房内的烹饪设备比如电饭锅，但是这些烹饪设备的烹饪方式是相对固定的，比如只能通过固定的标准烹饪流程进行对食物烹饪，智能化程度较低，无法满足用户的个性化要求。
技术实现思路
本专利技术实施例提供一种烹饪方法及烹饪设备，用以解决现有技术中存在烹饪设备只能通过固定的标准烹饪流程进行对食物烹饪，智能化程度较低，无法满足用户的个性化要求的问题。第一方面，本专利技术实施例提供一种烹饪方法，应用于一烹饪设备，包括：获取菜谱的基本信息，所述基本信息中包括第一食材以及所述第一食材的烹饪流程；获取预存的第二食材以及与所述第二食材对应的烹饪程度信息；确定所述第一食材与所述第二食材是否相匹配；当所述第一食材和所述第二食材相匹配时，根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程，具体包括：根据用户选择确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程，具体包括：根据用户历史烹饪数据确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程之前，还包括：确定所述第一食材的烹饪流程不符合预设的烹饪策略。可选地，所述预设的烹饪策略为预设的烹饪参数阈值，所述烹饪参数阈值包括加热时间阈值、加热温度阈值、加热功率阈值的一种或两种以上组合；所述确定所述第一食材的烹饪流程不符合预设的烹饪策略，包括：所述确定所述第一食材的烹饪流程未达到所述预设的烹饪参数阈值。第二方面，本专利技术实施例提供一种烹饪设备，所述烹饪设备包括：第一获取单元，用于获取菜谱的基本信息，所述基本信息中包括第一食材以及所述第一食材的烹饪流程；第二获取单元，用于获取预存的第二食材以及与所述第二食材对应的烹饪程度信息；确定单元，用于确定所述第一食材与所述第二食材是否相匹配；调整单元，用于根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；所述调整单元具体包括：第一确定模块，用于根据用户选择确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；第一调整模块，用于根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；所述调整单元具体包括：第二确定模块，用于根据用户历史烹饪数据确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；第二调整模块，用于根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。可选地，所述烹饪设备还包括第三确定模块；第三确定模块，用于确定所述第一食材的烹饪流程不符合预设的烹饪策略，并将确定结果反馈至所述第一调整模块。可选地，所述预设的烹饪策略为预设的烹饪参数阈值，所述烹饪参数阈值包括加热时间阈值、加热温度阈值、加热功率阈值的一种或两种以上组合；第三确定模块，具体用于确定所述第一食材的烹饪流程未达到所述预设的烹饪参数阈值，并将确定结果反馈至所述第一调整模块。第三方面，本专利技术实施例提供一种烹饪设备。所述烹饪设备包括：存储器和处理器；其中，所述存储器用于存储一个或多个计算机程序，当所述存储器存储的一个或多个计算机程序被所述处理器执行时，使得所述烹饪设备能够实现第一方面或者第一方面的任意一种可能的设计的方法。第四方面，本专利技术实施例提供一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储有可由烹饪设备执行的计算机程序，当所述计算机程序在所述烹饪设备上运行时，使得所述烹饪设备执行第一方面或上述第一方面的任意一种可能的设计的方法。第五方面，本专利技术实施例提供一种包含计算机程序产品，当所述计算机程序产品在烹饪设备上运行时，使得所述烹饪设备执行第一方面或上述第一方面的任意一种可能的设计的方法。本专利技术有益效果如下：本专利技术中实施例的技术方案中，烹饪方法包括：获取菜谱的基本信息，基本信息中包括第一食材以及第一食材的烹饪流程；获取预存的第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息；确定第一食材与第二食材是否相匹配；当第一食材和第二食材相匹配时，根据烹饪程度信息，调整第一食材的烹饪流程。在这种方式中，用户可以选择不同食材的烹饪程度，智能化程度较高，满足用户的个性化要求。附图说明图1为本专利技术实施例提供的一种烹饪方法的流程示意图；图2为本专利技术实施例提供的烹饪设备的显示屏的显示界面的示意图；图3为本专利技术实施例提供的烹饪设备的显示屏的显示界面的示意图；图4为本专利技术实施例提供的烹饪设备的显示屏的显示界面的示意图；图5为本专利技术实施例提供的一种烹饪设备的结构示意图；图6为本专利技术实施例提供的另一种烹饪设备的结构示意图。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本专利技术作进一步地详细描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。附图中各部件的形状和大小不反映真实比例，目的只是示意说明本
技术实现思路
。请参考图1，为本专利技术实施例提供的一种烹饪方法的流程示意图。如图1所示，该方法包括：步骤101、获取菜谱的基本信息，基本信息中包括第一食材以及第一食材的烹饪流程。步骤102、获取预存的第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息。步骤103、确定第一食材与第二食材是否相匹配。步骤104、当第一食材和第二食材相匹配时，根据烹饪程度信息，调整第一食材的烹饪流程。可选地，在本专利技术实施例中，烹饪设备可以是智能烹饪锅、智能烹饪机器人等设备。可选地，烹饪设备可以从本地或者网络中获取(例如下载)菜谱的基本信息。其中，基本信息中包括第一食材以及第一食材的烹饪流程(即步骤101)。比如，用户想要番茄炒蛋菜谱，用户操作烹饪设备(比如在烹饪设备的显示屏上点击一番茄炒蛋的选项)从网络中查找并下载番茄炒蛋菜谱，其中，番茄炒蛋菜谱中包括菜谱的基本信息，例如，菜谱需要的食材即第一食材(例如鸡蛋、番茄等食材)，以及第一食材的烹饪流程(鸡蛋、番茄等食材的默认的烹饪流程，下文简称标准烹饪流程，标准烹饪流程中包括该菜谱的标准做法，比如烹饪时间、烹饪方式等)。可选地，烹饪设备可以获取预存的第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息(即步骤102)。比如，烹饪设备在出厂时在预存的第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息在本地。当然，第二食材以及与第二食材对应的烹饪程度信息也可以是由用户自定义设置的。比如，以番茄炒蛋为例，烹饪设备预存鸡蛋对应的烹饪程度信息可以包括水嫩、中嫩、老嫩等烹饪程度信息，用户可以烹饪设备中添加鸡蛋的老硬的烹饪程度。因此，步骤102的一种可能的实现方式为，烹饪设备的显示屏上显示第二食材以及第二食材的烹饪程度信息(比如鸡蛋的水嫩本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪方法，应用于一烹饪设备，其特征在于，获取菜谱的基本信息，所述基本信息中包括第一食材以及所述第一食材的烹饪流程；获取预存的第二食材以及与所述第二食材对应的烹饪程度信息；确定所述第一食材与所述第二食材是否相匹配；当所述第一食材和所述第二食材相匹配时，根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪方法，应用于一烹饪设备，其特征在于，获取菜谱的基本信息，所述基本信息中包括第一食材以及所述第一食材的烹饪流程；获取预存的第二食材以及与所述第二食材对应的烹饪程度信息；确定所述第一食材与所述第二食材是否相匹配；当所述第一食材和所述第二食材相匹配时，根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程，具体包括：根据用户选择确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述烹饪程度信息包含多种烹饪程度；根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程，具体包括：根据用户历史烹饪数据确定所述多种烹饪程度中的目标烹饪程度；根据所述目标烹饪程度，调整所述第一食材的所述烹饪流程。4.如权利要求1-3任一所述的方法，其特征在于，根据所述烹饪程度信息，调整所述第一食材的所述烹饪流程之前，还包括：确定所述第一食材的烹饪流程不符合预设的烹饪策略。5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述预设的烹饪策略为预设的烹饪参数阈值，所述烹饪参数阈值包括加热时间阈值、加热温度阈值、加热功率阈值的一种或两种以上组合；所述确定所述第一食材的烹饪流程不符合预设的烹饪策略，包括：所述确定所述第一食材的烹饪流程未达到所述预设的烹饪参数阈值。6.一种烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括：第一获取单元，用于获取菜谱的基本信息，所述基本信息中包括第一食材以及所述第一食材的烹饪流程；第二获取单元，用于获取预存的第二食材以及与所述第二食材...

【专利技术属性】
技术研发人员：金述强，王峰，陆韵婷，李亮，
申请(专利权)人：珠海优特智厨科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44