The invention discloses a cholesterol esterase and its application. The cholesterol esterase producing strain Fusariumsp. WZ22 is now stored in a typical culture preservation center in China, and the preservation number is CCTCC M 2016751. The enzymatic protein produced by the strain was 62KDa in size, and the N-terminal sequence was methionine, isoleucine, lysine, proline, alanine and arginine, pI=5.18. The enzyme has good degrading effect on cholesterol esters, and has high application value in the determination of total cholesterol in blood.
【技术实现步骤摘要】
一种胆固醇酯酶及其应用
本专利技术属于生物工程
，具体涉及一种胆固醇酯酶及其应用。
技术介绍
胆固醇是一种广泛分布于动物体内的不溶于水的脂质类物质，可分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对人体的心血管有保护作用，而后者则会提高机体患发冠心病的危险性。医学研究表明，胆固醇在血液中会与脂蛋白结合形成极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白与高密度脂蛋白三种脂蛋白，极低密度脂蛋白与低密度脂蛋白在机体代谢过程中可氧化成氧化型低密度脂蛋白，当含量过高时，其携带的胆固醇就易于沉积在人体的动脉壁上，进而引发动脉粥样硬化。由此看来，人体中血清胆固醇的含量与心脏病、糖尿病、动脉粥样硬化、肾病综合症、肝胆系统疾病等多种心脑血管类并发症密切相关。全血总胆固醇的检测对于相关疾病的监控和预防有着极其重要的作用。胆固醇的检测方法有很多种，在20世纪初期，因受限于当时的检测手段，化学法几乎是唯一的检测方法，其中包括直接反应法、使用有机溶剂部分纯化法、完全分离胆固醇进行检测方法以及采用血清蛋白电泳将胆固醇从结合的蛋白位点上分离出来进行检测等其他方法。然而，化学法在使用过程中具有化学腐蚀、耗时长等缺...
【技术保护点】
1.一种胆固醇酯酶，其特征在于，所述的胆固醇酯酶是由镰刀菌Fusariumsp.WZ22发酵制备，该镰刀菌菌株保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC M 2016751。
【技术特征摘要】
1.一种胆固醇酯酶，其特征在于，所述的胆固醇酯酶是由镰刀菌Fusariumsp.WZ22发酵制备，该镰刀菌菌株保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCM2016751。2.根据权利要求1所述的胆固醇酯酶，其特征在于，所述的胆固醇酯酶的N端序列为甲硫氨酸-异亮氨酸-赖氨酸-脯氨酸-丙氨酸-精氨酸。3.根据权利要求1所述的胆固醇酯酶，其特征在于，所述的胆固醇酯酶为粗酶液经丙酮沉淀，凝胶...
【专利技术属性】
技术研发人员：王鹏，乔乐克，江晓路，
申请(专利权)人：青岛海洋生物医药研究院股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37
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