The invention provides a non-toxic and harmless frozen food preservative, which is prepared by the following components according to weight ratio: sodium alginate 6 10, tea polyphenols 8 12, kojic acid 10 16, licorice 7 12, ferrous sulfate 5 10, clove 5 12, rosemary 3 6. The frozen food preservative of the invention not only has good antiseptic and fresh-keeping effect, but also is green, non-toxic and harmless, and safe and healthy to human beings and animals.
【技术实现步骤摘要】
一种无毒无害的冷冻食品防腐剂
本专利技术涉及一种无毒无害的冷冻食品防腐剂。
技术介绍
现在冷冻食品行业在储存,特别是冷链运输过程中为保证冷冻食品的新鲜程度会用到大量的防腐保鲜剂,但目前的防腐剂含有大量的化学成分,不仅对冷冻食品本身会造成毒害侵蚀,对周围环境也带来了污染,对食用冷冻食品的人和动物都存在严重健康安全危害。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出一种能在起到防腐保鲜效果的同时还绿色环保,无毒无害,对人和动物安全健康的冷冻食品防腐剂。为达到以上目的,本专利技术的技术方案如下:一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠6-10份、茶多酚8-12份、曲酸10-16份、甘草7-12份、硫酸亚铁5-10份、丁香5-12份、迷迭香3-6份。如上所述的一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠9份、茶多酚11份、曲酸15份、甘草10份、硫酸亚铁9份、丁香8份、迷迭香5份。本专利技术的有益效果:本专利技术的冷冻食品防腐剂,不仅防腐保鲜效果好,而且绿色环保,无毒无害,对人和动物安全健康。具体实施方式结合具体实施例对本专利技术进行说明:实施例1一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠8份、茶多酚12份、曲酸16份、甘草7份、硫酸亚铁10份、丁香5份、迷迭香6份。实施例2一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠9份、茶多酚11份、曲酸15份、甘草10份、硫酸亚铁9份、丁香8份、迷迭香5份。这里本专利技术的描述和应用是说明性的,并非想将本专利技术的范围限制在上述实施例中 ...
【技术保护点】
1.一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其特征在于,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠6‑10份、茶多酚8‑12份、曲酸10‑16份、甘草7‑12份、硫酸亚铁5‑10份、丁香5‑12份、迷迭香3‑6份。
【技术特征摘要】
1.一种无毒无害的冷冻食品防腐剂,其特征在于,其由以下成份按重量比配制而成:海藻酸钠6-10份、茶多酚8-12份、曲酸10-16份、甘草7-12份、硫酸亚铁5-10份、丁香5-12份、迷迭香3...
【专利技术属性】
技术研发人员:李根华,
申请(专利权)人:天门市鑫天农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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