一种油茶菇培养基及其制备方法技术

本发明专利技术涉及油茶菇培养基技术领域，尤其是一种油茶菇培养基及其制备方法，将废弃垫料采用牛舍、羊舍垫圈过程中，少量的青草粉与松针粉中的木质成分和谷壳经过微生物分解发酵，使得加入到油茶废弃物以及油茶籽壳、麦麸、磷酸二氢钾等原料的配入，更加有利于油茶菇菌丝营养吸收，缩短油茶菇后熟期，同时确保营养丰富，能够完全满足油茶菇菌丝生长以及子实体生长发育的营养需求，实现了大量废弃物、食用菌培养基原料替代物的加入，降低了油茶菇培养成分，加快了油茶菇生长速度，使得菌丝生长快，菌丝洁白浓密，产量高，生长周期短，具有较高的经济效益和社会效益。

A Camellia oleifera culture medium and its preparation method

The invention relates to the technical field of Camellia oleifera culture medium, in particular to a Camellia oleifera culture medium and its preparation method. In the process of using waste cushion in cowshed and sheep shed, a small amount of woody ingredients and grain hulls in grass powder and pine needle powder are decomposed and fermented by microorganism, which makes the addition of Camellia oleifera waste, camellia seed hull, wheat bran, potassium dihydrogen phosphate and other raw materials more abundant. It is conducive to the nutrient absorption of Camellia oleifera mycelium, shorten the Post-ripening period of Camellia oleifera, and ensure nutrient enrichment. It can fully meet the nutritional needs of the mycelium growth and fruiting body growth of Camellia oleifera. It realizes the addition of a large number of waste materials and substitutes for edible mushroom culture media materials, reduces the composition of Camellia oleifera culture, speeds up the growth of Camellia oleifera Dense, high yield, short growth cycle, with high economic and social benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种油茶菇培养基及其制备方法
本专利技术涉及油茶菇培养基
，尤其是一种油茶菇培养基及其制备方法。
技术介绍
油茶菇属担子菌属，是近年来被人们所青睐的食用菌品种之一。油茶菇含有人体所需的多种氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等，尤其含有人体自身不能合成的8种氨基酸。此外，油茶菇还含有人体所需要的葡萄糖、菌蛋白、B族维生素、铁、钾、锌以及硒等多种矿物质元素，总糖达54.36％以上，原糖能够达到29.96％，粗蛋白能够达到27.51％，蛋白质含量高达19.55％左右，可见，均明显高出其他菌类，而且，油茶菇味道鲜美，香气浓郁，清脆爽口。在中医理论中认为：油茶菇性平，甘温，无毒，具有补肾、利尿、健脾、止泻等功效，对肾虚、尿频、水肿以及风湿、肥胖患者等均具有理想的功效，对小儿低热、尿床等也有辅助缓解功效。综上可见，油茶菇营养价值高，口感好，已经成为人们比较理想的保健食品，是美味珍稀的食用菌之一。目前，对于食用菌种植用培养基的研究技术相对较多，例如：专利号为201510301671.6的固体培养基中公开了玉米芯、木屑、麸皮、豆腐渣、甜菜渣、棉籽壳、米糠、高粱粉、贝化石、大豆皮配制而成，使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油茶菇培养基，其特征在于，原料成分以重量份计为油茶废弃物10‑17份、废弃垫料5‑8份、油茶籽壳8‑11份、麦麸3‑6份、磷酸二氢钾0.05‑0.3份。

【技术特征摘要】
1.一种油茶菇培养基，其特征在于，原料成分以重量份计为油茶废弃物10-17份、废弃垫料5-8份、油茶籽壳8-11份、麦麸3-6份、磷酸二氢钾0.05-0.3份。2.如权利要求1所述的油茶菇培养基，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为油茶废弃物15份、废弃垫料5-8份、油茶籽壳10份、麦麸4份、磷酸二氢钾0.15份。3.如权利要求1所述的油茶菇培养基，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为油茶废弃物16份、废弃垫料7份、油茶籽壳9份、麦麸5份、磷酸二氢钾0.25份。4.如权利要求1所述的油茶菇培养基，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为油茶废弃物13份、废弃垫料6份、油茶籽壳8份、麦麸5份、磷酸二氢钾0.1份。5.如权利要求1-4任一项所述的油茶菇培养基制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将油茶籽壳粉碎，过10-40目筛，得油茶籽壳粉；(2)将废弃垫料采用孔径为2-4mm的筛子过筛，将油茶籽壳粉加入拌匀，加水调整含水量控制在20-30％，在湿度为60-90％、温...

【专利技术属性】
技术研发人员：李威，李敬，刘安荣，陈家平，王振杰，廖之锦，
申请(专利权)人：贵州省贵福菌业发展有限公司，贵州省冶金化工研究所，
类型：发明
国别省市：贵州,52