一种黑发中药茶的制备方法技术

本发明专利技术是用熟地、桑叶、山萸、苡仁、生何首乌、白术各、北五味、山药、白果、黑芝麻、花椒、乌头皮、胡桃肉、参片为原料，经蒸煮、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取原料的汁和渣与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。将药效溶于茶饮，是对中药新用的创举，目的是为了寻求一种能黑发的中药保健茶生产方法。长期饮用此茶，不仅能滋阴奏效，且辅以温阳、健脾、盖“阴得阳助，泉源不竭”，后天得健，生化有源，抗老防衰，延年益寿之功也十分明显。

Preparation of a black-haired traditional Chinese medicine tea

The invention is made of cooked ground, mulberry leaves, cornel, bran seed, raw Polygonum multiflorum, Atractylodes macrocephala, northern five flavors, yam, white fruit, black sesame, pepper, aconitum, walnut meat and ginseng slices as raw materials, which are steamed, pressed, filtered and concentrated into juice. The juice and residue of raw materials are mixed with the finished green tea by weight, stirred, fermented, baked, sifted and packaged. It is a pioneering innovation for the new use of traditional Chinese medicine to dissolve the pharmacodynamics in tea. The aim is to find a method of producing black-haired health tea of traditional Chinese medicine. Drinking this tea for a long time can not only nourish yin, but also help warm yang, invigorate the spleen, cover Yin and Yang, and keep the spring intact. It will be healthy after birth, active in biochemistry, anti aging, and good for life.

【技术实现步骤摘要】
一种黑发中药茶的制备方法
本专利技术属于保健茶的制备方法。
技术介绍
中医认为白发与精血亏虚、气滞血瘀有关，是由于机体功能逐渐衰退，气血精亏，不能上承于头，而出现白发。白发的形成主要与头发的皮质、髓质中含有色素颗粒的多少有关，色素颗粒多则发黑而泽，色素颗粒少则白无华。人未老，头先白，是许多中青年朋友十分郁闷、苦恼的事情。现在市场上虽有以杜仲叶、银杏叶、松针等为原料制取杜仲叶茶、银杏叶茶、松针茶，具有治疗高血压，降血脂、强筋骨等效果；也有治疗白发的中药、染发剂等，但没有黑发茶等产品。本专利技术是将中药古方加以改进，与绿茶结合制成茶饮，既符合大多数人的习惯、方便了饮用，又增加了绿茶的药用功效，是对中药用途和绿茶新品的创举。
技术实现思路
本专利技术是用熟地、桑叶、山萸、苡仁、生何首乌、白术各、北五味、山药、白果、，黑芝麻、花椒、乌头皮、胡桃肉、参片为原料，经蒸煮、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取原料的汁和渣与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。将药效溶于茶饮，是对中药新用的创举。目的是为了寻求一种能黑发的保健茶生产方法。长期饮用此茶，不仅能滋阴奏效，且辅以温阳、健脾、盖“阴得阳助，泉源不竭”，后天得健，生化有源，抗老防衰，延年益寿之功也十分明显。本专利技术技术解决方案为：用熟地、桑叶、山萸、苡仁、生何首乌、白术各、北五味、山药、白果、，黑芝麻、花椒、乌头皮、胡桃肉、参片为原料，经蒸煮、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取原料的汁和渣与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。一、取熟地300克，桑叶、山萸、苡仁各240克，生何首乌、白术各60克，北五味60克，山药300克，白果90克，黑芝麻120克，花椒30克，乌头皮120克，胡桃肉90克，加参片90克按固：液重量比1:500，在温度60-70℃下煮12小时，取出切碎再放回原液中，在温度60-80℃下煮12小时，压榨过滤，在温度85-95℃下浓缩90-100分钟，浓缩汁为1%。待留汁和渣。上述原料提取时水量太少或不恒温，生物碱就提不出来，饮后起不到保健作用，水量太多浓缩时间就长，浪费大。绿茶是载体，浓缩目的就是要有利于绿茶吸收。二、混合：取绿茶800克，按步骤1所述方法制得的药汁和渣200克混合，充分搅拌均匀；绿茶只能是等外茶，好茶因茶碱高，饮后易兴奋，影响晚上睡觉，达不到保健效果。两种汁和渣的总量不能超过绿茶总量的40%，汁水过多，绿茶吸收不了，过少绿茶不能泡透。三、发酵：将混合后的物料置于恒温、一个大气压的高压灭菌锅内发酵6小时，或用容量100Kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时灭菌，进一步使生物碱速溶。四、烘炒：将发酵后的物料在温度70-90℃的多用滚锅内烘炒50分钟，温度先低后高，炒到用手指能捏成粉末，水分含量为5-6%；五、筛末：筛去粉末，以保持茶汤色清澈明壳。六、包装：用滤纸进行机械包装，每袋净重2.5克，小袋外再装一小纸袋，起到保护滤袋的作用，最后装入1*20*2.5厘米的大盒内作成品出售。本专利技术实施例：1、取熟地300克，桑叶、山萸、苡仁各240克，生何首乌、白术各60克，北五味60克，山药300克，白果90克，黑芝麻120克，花椒30克，乌头皮120克，胡桃肉90克，加参片90克按固：液重量比1:500，在温度60-70℃下煮12小时，取出切碎再放回原液中，在温度60-80℃下煮12小时，压榨过滤，在温度85-95℃下浓缩90-100分钟，浓缩汁为1%。待留汁和渣。、取绿茶800克，按步骤1所述方法制得的药汁和渣200克混合，充分搅拌均匀。、混合后的物料置于恒温、一个大气压的高压灭菌锅内发酵6小时。、发酵后的物料在温度80℃的多用滚锅内烘炒45分钟，炒到用手指能捏成粉末，水份含量5％。、用80目筛布筛去粉末。、用滤纸进行机械包装，每袋净2.5克。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑发中药茶的制备方法，其特征在于：(1）取熟地300克，桑叶、山萸、苡仁各240克，生何首乌、白术各60克，北五味60克，山药300克，白果90克，黑芝麻120克，花椒30克，乌头皮120克，胡桃肉90克，加参片90克按固：液重量比1:500，在温度60‑70℃下煮12小时，取出切碎再放回原液中，在温度60‑80℃下煮12小时，压榨过滤，在温度85‑95℃下浓缩90‑100 分钟，浓缩汁浓度为1%，留汁渣备用；(2）取绿茶800克，按步骤1所述方法制得的药汁和渣200克混合，充分搅拌均匀，将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60‑80℃发酵20小时，然后在温度70‑90℃下烘炒50分钟。

【技术特征摘要】
1.一种黑发中药茶的制备方法，其特征在于：(1）取熟地300克，桑叶、山萸、苡仁各240克，生何首乌、白术各60克，北五味60克，山药300克，白果90克，黑芝麻120克，花椒30克，乌头皮120克，胡桃肉90克，加参片90克按固：液重量比1:500，在温度60-70℃下煮12小时，取出切碎再放回原液中，在温度60-80℃下煮12小时，压榨过滤，在温度85-95℃下浓缩90-100分钟，浓缩汁浓度为1%，留汁渣备用；(2）取绿茶800克，按步...

【专利技术属性】
技术研发人员：靳宇航，靳永春，
申请(专利权)人：靳永春，
类型：发明
国别省市：湖北,42