预防或缓解口腔疾病用组合物及制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种预防或缓解口腔疾病用组合物及制备方法和应用。一种预防或缓解口腔疾病用组合物，按质量份数计，包括1份～20份的益生菌、25份～70份的乳糖醇、5份～30份的蓝莓粉、10份～40份的低聚果糖及1份～20份的营养酵母，其中，益生菌选自鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌中的至少一种。上述预防或缓解口腔疾病用组合物能减少口腔有害菌数量，促进牙周及牙龈的损伤后的愈合，利于口腔健康。

Composition for preventing or alleviating oral diseases, preparation method and Application

The invention relates to a composition for preventing or alleviating oral diseases, a preparation method and application thereof. Composition for preventing or alleviating oral diseases includes 1 to 20 probiotics, 25 to 70 lactose alcohols, 5 to 30 blueberry powder, 10 to 40 fructooligosaccharides and 1 to 20 nutritional yeasts, of which probiotics are selected from at least one of Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus Switzerland and Lactobacillus salivarius. The above composition for preventing or alleviating oral diseases can reduce the number of oral harmful bacteria, promote the healing of periodontal and gingival injuries, and is beneficial to oral health.

【技术实现步骤摘要】
预防或缓解口腔疾病用组合物及制备方法和应用
本专利技术涉及一种预防或缓解口腔疾病用组合物及其制备方法和应用。
技术介绍
近年来，国内外口腔疾病患病率逐年上升，口腔疾病也伴随着很多并发症。一方面，患有牙周病的人，牙龈袋加深，常有脓液及菌斑形成，使牙齿松动脱落，不但影响进食，还可将脓液吞咽到胃内，导致胃肠道的炎症。另一方面，致病菌可进入血液引起心血管疾病炎性反应，增加心脏病和中风风险，有严重牙龈疾病的人们也更容易患心脏病和中风。再者，对于孕妇群体，与牙龈疾相关的致病菌可通过胎盘感染胎儿，使出生后的婴儿易患先天性心脏病，并影响婴儿大脑发育。目前保持口腔健康产品主要是中药和广义抗菌药物，通过杀灭口腔内有害菌为主。但广义抗菌药物除了杀灭有害菌外，还会对口腔内有益菌产生影响，不利于口腔健康。
技术实现思路
基于此，有必要提供一种能减少口腔有害菌数量、利于口腔健康的口腔疾病用组合物。此外，还提供一种预防或缓解口腔疾病用组合物的制备方法和应用。一种预防或缓解口腔疾病用组合物，按质量份数计，包括：其中，所述益生菌选自鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌中的至少一种。上述预防或缓解口腔疾病用组合物包括口腔益生菌、蓝莓粉、低聚果糖、乳糖醇及营养酵母，经证实，该组合物的配比合理，能够调节口腔菌群平衡，减少口腔有害菌数量，促进牙周及牙龈损伤愈合，预防口腔疾病，利于口腔健康。在其中一个实施例中，按质量份数计，包括：在其中一个实施例中，所述益生菌的活菌数为1.0×109CFU/g～1.0×1010CFU/g。在其中一个实施例中，所述益生菌为乳酸菌复合菌和鼠李糖乳杆菌的混合物。乳酸菌复合菌包括鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌。在其中一个实施例中，所述乳酸菌复合粉和鼠李糖乳杆菌的活菌数比为1：(0.05～20)。在其中一个实施例中，所述益生菌为益生菌冻干粉。一种预防或缓解口腔疾病用组合物的制备方法，包括以下步骤：将上述预防或缓解口腔疾病用组合物的各组分干燥、过筛及混合均匀。上述预防或缓解口腔疾病用组合物在制备食品或制备口腔用药物中的应用。一种保健食品，包括上述预防或缓解口腔疾病用组合物及食品添加剂。一种口腔用药物，包括上述预防或缓解口腔疾病用组合物及药学上可接受的辅料。具体实施方式为了便于理解本专利技术，下面主要结合预防或缓解口腔疾病用组合物及制备方法和应用、保健食品及口腔用药物进行更全面的描述。但是，本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使本专利技术公开内容更加透彻全面。除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本专利技术。一实施方式的预防或缓解口腔疾病用组合物，按质量份数计，包括：其中，益生菌选自鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌中的至少一种。进一步地，组合物中益生菌为益生菌冻干粉或益生菌活菌。益生菌为1份～18份。益生菌的活菌数为1.0×109CFU/g～1.0×1010CFU/g。优选地，益生菌的活菌数为2×109CFU/g～9×109CFU/g。更进一步地，益生菌的活菌数为4×109CFU/g～8×109CFU/g。进一步地，乳糖醇为35份～60份。优选地，乳糖醇为40份～60份。进一步地，蓝莓粉为5份～25份。优选地，蓝莓粉为5份～20份。进一步地，低聚果糖为10份～30份。优选地，低聚果糖为15份～30份。进一步地，营养酵母为1份～18份。优选地，营养酵母为1份～13份。营养酵母粉酵母富含B族维生素，能够预防口腔溃疡，促进吸收。在其中一个实施例中，按质量份数计，预防或缓解口腔疾病用组合物包括：其中，组合物中益生菌为鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌的复合菌，复合菌的活菌数为1×109CFU/g～1×1010CFU/g。进一步地，益生菌为乳酸菌复合菌和鼠李糖乳杆菌的混合物，其中，乳酸菌复合菌包括鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌。乳酸菌复合粉与鼠李糖乳杆菌的活菌数之比为1：0.05～20。进一步地，乳酸菌复合粉与鼠李糖乳杆菌的活菌数之比为1：1～10。更进一步地，乳酸菌复合粉为乳酸菌复合粉OH。上述预防或缓解口腔疾病用组合物包括口腔益生菌、蓝莓粉、低聚果糖、乳糖醇及营养酵母，经证实，该组合物的配比合理，能够调节口腔菌群平衡，能减少口腔有害菌数量，易于吸收，利于牙周及牙龈的损伤后的愈合，利于口腔健康。上述预防或缓解口腔疾病用组合物的制备方法，包括以下步骤：将上述预防或缓解口腔疾病用组合物的各组分干燥、过筛及混合均匀。具体地，将上述预防或缓解口腔疾病用组合物的各组分于40℃～85℃条件下干燥至水分的质量百分含量低于7％，过30目～100目筛，混合均匀。优选地，将各组分分别于50℃～70℃条件下干燥至水分含量低于5％，过50目～80目筛。上述预防或缓解口腔疾病用组合物的制备方法简单，易操作，适合工业化生产。上述预防或缓解口腔疾病用组合物在制备食品或制备口腔用药物中的应用。具体地，上述预防或缓解口腔疾病用组合物在制备保健食品中的应用。一种保健食品，包括上述预防或缓解口腔疾病用组合物。具体地，上述保健食品还包括食品添加剂。上述保健食品的制备方法，包括以下步骤：在上述口腔保健用预防或缓解口腔疾病用组合物中加入品添加剂混合均匀。一种口腔用药物，包括上述预防或缓解口腔疾病用组合物及药学上可接受的辅料。进一步地，上述口腔用药物的剂型为口服液、散剂、片剂、胶囊剂或颗粒剂。更进一步地，片剂为含片或咀嚼片。以下为具体实施例以下实施例如无特殊说明，则不含有除不可避免的杂质以外的其它未明确指出的组分。各实施例中所用的原料均为市售产品。实施例1～4及对比例1按质量份数计，根据表1的配方比例称量各原料，并分别在60℃条件下干燥至其水分的质量百分含量低于3％，过60目筛，混合均匀，得到各实施例及对比例1的预防或缓解口腔疾病用组合物。表1实施例1～4及对比例1的预防或缓解口腔疾病用组合物对挥发性恶臭化合物的调节通过感官评价的方法，将实施例1～4及对比例1的预防或缓解口腔疾病用组合物生长在类似于人饮食结构的培养基中，研究产生恶臭挥发性化合物的情况。具体来说，让实施例1～4及对比例1的预防或缓解口腔疾病用组合物在含有葡萄糖(0.5％，质量百分数)、果糖(0.5％，质量百分数)、酵母提取物(1％，质量百分数)、肉浸膏(1％，质量百分数)、真核细胞(200个细胞/ml)的培养基中，37℃、5％CO2培养箱中培养48h，研究产生恶臭挥发性化合物的情况。评价标准：假定恶臭值区间为1-5，其中1为无气味，5为非常不佳的气味。结果：预防或缓解口腔疾病用组合物对不良气体的产生情况如表2所示。表2项次恶臭值实施例11实施例22实施例32实施例43对比例14由表2可知，实施例1的预防或缓解口腔疾病用组合物在类似于人饮食的培养基中生长时，未产生不良气味。实施例1～4及对比例1的预防或缓解口腔疾病用组合物对口腔致病菌的影响采用牛津杯法，研究预防或缓解口腔疾病用组合物对口腔致病菌变异链球菌生长的抑制作用。具体来说，采用双层培养基，将1.5％(W/V)的琼脂培养基倒入平皿中，凝固后将无菌的牛津杯本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，按质量份数计，包括：

【技术特征摘要】
1.一种预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，按质量份数计，包括：其中，所述益生菌选自鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌中的至少一种。2.根据权利要求1所述的预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，按质量份数计，包括：3.根据权利要求1或2所述的预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，所述组合物益生菌的活菌数为1.0×109CFU/g～1.0×1010CFU/g。4.根据权利要求3所述的预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，所述益生菌为乳酸菌复合菌和鼠李糖乳杆菌的混合物，其中，所述乳酸菌复合菌包括鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌及唾液乳杆菌。5.根据权利要求4所述的预防或缓解口腔疾病用组合物，其特征在于，所述乳酸菌复合菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐敏，陈惠欣，陈靓，雷雨娴，吴嘉棋，王从峰，朱雪梅，
申请(专利权)人：广州普维君健药业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44