一种食品蒸煮池的入口结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品蒸煮池的入口结构，属于蒸煮池附属部件领域，其包括设置于蒸煮池入口处的入料通道，所述入料通道上端位于清洗池出口的正下方，所述入料通道下端与蒸煮池的入口相连接，且两者形成封闭结构；所述入料通道内设置有平横接料部，所述平横接料部与入料通道设置有弹簧转动结构本实用新型专利技术结构合理，主要为蒸煮池的入口间断性地打开，避免蒸煮池内的热量大量散失，符合节能的加工方式。

An Inlet Structure of Food Cooking Pool

The utility model discloses an entrance structure of a food cooking pool, belonging to the field of accessory components of a cooking pool, which comprises a feeding passage arranged at the entrance of the cooking pool, the upper end of the feeding passage is located directly below the outlet of the cleaning pool, the lower end of the feeding passage is connected with the entrance of the cooking pool, and the two forms a closed structure; the feeding passage is provided with a horizontal and horizontal feeding section. The horizontal and transverse feeding part and the feeding passage are provided with a spring rotating structure. The structure of the utility model is reasonable. The main purpose of the utility model is to open the entrance of the cooking pool intermittently so as to avoid a large amount of heat loss in the cooking pool and conform to the energy-saving processing mode.

【技术实现步骤摘要】
一种食品蒸煮池的入口结构
本技术涉及一种蒸煮池的附属部件，特别涉及一种食品蒸煮池的入口结构。
技术介绍
在速冻食品加工过程中，需要对由清洗机清洗后的食品进行蒸煮，一方面对食品中维生素、无机盐及纤维素等营养物质进行固化，另一方面可以杀死附着在食品表面的杂菌，在蒸煮完成后才能再对蔬菜进行深加工。在蒸煮池的蒸煮工序前，需要对清洗池对食品进行清洗，为了提高输送效率，将清洗池设置呈倾斜，食品由清洗池的倾斜上端输送出后直接掉落到蒸煮池的入口内，但是常常会有蒸汽溢出造成对室内的污染。针对上述技术问题，现有的蒸煮池例如在公告号为CN205455842U的技术中有所提到，该申请专利公开了一种蔬菜蒸煮设备，其包含包括送料装置和蒸煮装置，所述送料装置上方设有蒸汽吸附装置，所述蒸汽吸附装置包括吸附管道和设置在吸附管道内用于吸附蒸汽的风机。但是在此状态下，蒸煮池的入口是处于常打开状态，造成蒸煮池内的热量大量散失，不符合节能的加工方式。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品蒸煮池的入口结构，蒸煮池的入口间断性地打开，避免蒸煮池内的热量大量散失，符合节能的加工方式。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品蒸煮池的入口结构，其特征在于，包括设置于蒸煮池入口（1）处的入料通道（2），所述入料通道（2）上端位于清洗池出口（3）的正下方，所述入料通道（2）下端与蒸煮池的入口（1）相连接，且两者形成封闭结构；所述入料通道（2）内设置有平横接料部（5），所述平横接料部（5）与入料通道（2）设置有弹簧转动结构（6）。

【技术特征摘要】
1.一种食品蒸煮池的入口结构，其特征在于，包括设置于蒸煮池入口（1）处的入料通道（2），所述入料通道（2）上端位于清洗池出口（3）的正下方，所述入料通道（2）下端与蒸煮池的入口（1）相连接，且两者形成封闭结构；所述入料通道（2）内设置有平横接料部（5），所述平横接料部（5）与入料通道（2）设置有弹簧转动结构（6）。2.根据权利要求1所述的一种食品蒸煮池的入口结构，其特征在于，所述弹簧转动结构（6）包括转动连接于入料通道（2）内的转动轴（61），所述平横接料部（5）以转动轴（61）为转动中心竖直方向转动连接于入料通道（2）；还包括套接于转动轴（61）外且两端分别固定连接于入料通道（2）内壁和平横接料部（5）的压簧（62）。3.根据权利要求2所述的一种食品蒸煮池的入口结构，其特征在于，所述弹簧转动结构（6）设置于平横接料部（5）的一侧，所述平横接料部（5）远离弹簧转动结构（6）的一侧与入料通道（2）之间设置有抵接块（7），所述抵接块（7）设置楔形面一（...

【专利技术属性】
技术研发人员：郦友根，杨江强，
申请(专利权)人：绍兴大通范师傅绿色食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33