液体膳食补充品制剂组合物制造技术

本发明专利技术涉及液体膳食补充品制剂组合物，该组合物提供膳食矿物质和其他任选的对健康有益的成分；本发明专利技术涉及设计和生产这些组合物的方法，通过将所述制剂加至饮用水、饮料、食物或餐食中而使所述制剂成分便于口服的方法。本发明专利技术的制剂组合物通常包含水、水溶性钙化合物、水溶性镁化合物以及其他任选的成分，其中，所述钙化合物和所述镁化合物的总浓度最优选为2摩尔或更高，高达饱和点。本发明专利技术的制剂对微生物生长具有固有抗性。本发明专利技术的制剂及其变体可用作膳食补充品以提高有益矿物质的摄入，用于矿化水，强化食物或饮料，并且本发明专利技术的制剂及其变体还可通过改变钙化合物和镁化合物和/或通过添加一种或一种以上相容的成分而用于制备多种其他液体制剂。

Composition of liquid dietary supplement preparation

The present invention relates to liquid dietary supplement preparation compositions, which provide dietary minerals and other optional health-beneficial ingredients, and to a method for designing and producing these compositions by adding the preparations to drinking water, beverages, food or meals so as to facilitate the oral administration of the preparation ingredients. The preparation compositions of the present invention usually contain water, water-soluble calcium compounds, water-soluble magnesium compounds and other optional components, in which the total concentration of the calcium compounds and the magnesium compounds is optimally selected to be 2 moles or higher, up to the saturation point. The preparation of the invention has inherent resistance to microbial growth. The preparation and its variants of the invention can be used as dietary supplements to improve the intake of beneficial minerals, mineralized water, fortified food or beverage, and the preparation and variants of the invention can also be used to prepare a variety of other liquid preparations by changing calcium and magnesium compounds and/or by adding one or more compatible components.

【技术实现步骤摘要】
液体膳食补充品制剂组合物本申请是申请号为201280069471.7、申请日为2012年12月12日、专利技术名称为“液体膳食补充品制剂组合物”的中国专利技术专利申请的分案申请。相关申请的交叉引用本申请要求2011年12月13日提交的美国临时申请第61/569,790号的优先权和2012年12月12日提交的美国非临时申请第13/712,328号的优先权。
本专利技术总体上涉及膳食补充品，并且，更加具体而言，本专利技术涉及液体膳食补充品制剂组合物，该组合物一般包括水溶性膳食矿物质和其他任选的对健康有益的成分；本专利技术涉及用于设计和生产这种制剂组合物的方法以及通过将该制剂加至饮用水、饮料或食物中而使制剂成分便于口服的方法。
技术介绍
钙是体内含量最丰富的矿物质并且在维持人类健康方面发挥结构性作用和功能性作用。虽然体内大部分钙存储在骨骼和牙齿中，但钙在诸如血管收缩和舒张、肌肉功能、神经传递以及激素分泌之类的过程中也发挥重要作用。钙离子还是一种广泛存在的细胞信使并且钙离子激发多种酶和其他靶蛋白。很多因素使人们处于患上与钙摄入不足有关的疾病的风险中。成年人中钙吸收降低并且随着年龄的增长，钙吸收持续降低。在老年人中，骨骼分解超过了骨骼形成，导致骨质流失。在女性中，绝经导致骨质流失，这是因为雌性激素生成的降低既增加了骨再吸收又降低了钙吸收。已在育龄闭经(amenorrhic)女性中观察到对钙平衡的不利影响。而且，很多由于乳糖不耐受而避免摄入乳制品的人或素食者也处于钙不足的风险中。骨健康测量用作诸如钙的推荐膳食供给量之类的衍生测量的基础，并且钙摄入不足使骨质疏松症的风险增加，骨质疏松症是一种以骨质多孔且易碎为特征的疾病，其影响超过一千万美国成年人。除了对骨质健康的影响之外，钙摄取还被认为对降低心血管疾病的风险、降低血压以及预防结肠直肠癌和前列腺癌产生有益作用。镁是另一种人体必需的矿物质。在骨骼中发现了占人体中镁总量的一半的镁，而另一半镁在人体组织内发现。体内超过300种生物化学反应需要镁，并且镁对于维持肌肉和神经的功能，支持免疫系统，维持骨骼健康，调节血糖水平，维持正常的血压以及在能量代谢和蛋白质合成方面发挥作用而言非常重要。膳食研究表明很多美国人没有摄入足量的镁。因为镁的吸收由肠道调节并且镁的分泌由肾脏调节，所以，影响这些器官的条件可能导致镁缺乏。例如，诸如利尿剂之类的影响肾脏的药物和一些抗生素和抗肿瘤药物可能导致镁过量损失。由于高血糖症使随尿液损失的镁增加，因此糖尿病可能导致镁损失。酒精中毒与血液中镁浓度低有关，并且具有慢性吸收不良问题的个体，例如患有克罗恩氏病、麸质敏感性肠病、区域性肠炎或肠道手术的那些个体也处于镁缺乏的风险中。考虑到很多人处于钙缺乏和镁缺乏的风险中，因此，亟需可提供或改善这些矿物质的摄取以满足营养需求同时便于且易于消费者使用的有效的膳食补充品。本领域已有许多含有钙化合物和镁化合物的膳食补充品，其是商售的或在现有技术文献中描述过的。这些膳食补充品中的大多数是固体剂型，例如，片剂、胶囊或粉末。虽然这些补充品相对比较便宜，但是他们存在一些不足。对这些补充品中的营养素的吸收易于发生很大变化，并且大的片剂或胶囊通常不适于儿童、老年人和一些患者群体。液体剂型的钙和镁在更好地吸收、便于使用以及剂量灵活性方面相对于固体剂型具有一些优势，但是很少有液体剂型的钙和镁。液体剂型在稳定性方面易受到限制，并且在没有额外的防腐剂的条件下易受微生物生长的影响。几乎所有商售液体剂型的钙和镁均为易于沉淀的颗粒悬浮液，并且要求“在使用前摇匀”。这些产品基于悬浮液的特性可具有易变的吸收并且如果在使用前没有摇匀的话，这些产品可产生不合适的剂量。本领域几乎没有钙和镁完全溶解在水中并以离子形式存在以在服用之后提供最优的吸收的液体产品。然而，这些剂型中的钙和镁矿物质的浓度与悬浮液产品中钙和镁矿物质的浓度相比相对较低，因此需要相对大的剂量以满足推荐的每日供给量。因此，本领域需要一种改进的液体膳食补充品制剂，其中，钙和镁以相对高的浓度存在，它们完全溶解，并且本身稳定且抵抗微生物生长。
技术实现思路
本专利技术总体上涉及液体膳食补充品组合物，其包含水、水溶性钙化合物、水溶性镁化合物以及任选的成分。溶解的钙化合物和镁化合物的总浓度比目前商售的液体补充品中发现的溶解的钙化合物和镁化合物的浓度高，并且溶解的钙化合物和镁化合物的总浓度为至少1摩尔。这些组合物对微生物生长具有抗性，这使组合物中的额外的防腐剂得以减少或消除。因此，所述组合物具有在已有的钙和镁的可溶液体组合物中没有发现的一些有用的特性。因此，在此(较宽泛地)概述本专利技术的一些特性，以更好地理解对本专利技术的特性的详细描述以及更好地理解本专利技术对现有技术做出的贡献。下文还描述本专利技术的一些其他特性。在这方面，可以理解的是，本专利技术不限于将其应用于下文的详细描述中所列举的结构或成分排列中。本专利技术能够以其他方式实施并且能够以各种不同的方式实施或进行。而且，应当理解的是，本文使用的词组和术语是用于描述本专利技术的而不应当被认为是对本专利技术的限定。本专利技术的目的在于提供一种有益于健康的液体膳食补充品制剂组合物，以及通过将这些补充品加至饮用水或其他合适的饮料中而使这些补充品便于口服的方法。本专利技术的另一目的在于提供一种制剂组合物，其用于将有益矿物质加至蒸馏水、反渗透过滤的水或去离子水中，以使这些水更加有益于健康。本专利技术的另一目的在于提供一种制剂组合物，其可用作液体膳食补充品以增加对人体健康有益的矿物质的摄入。本专利技术的另一目的在于提供一种液体制剂组合物，其抑制或预防微生物生长，并且可向该液体制剂组合物中添加其他相容的矿物质、维生素和/或其他有用的成分，从而形成多种液体膳食补充品。本专利技术的另一目的在于提供一种通过构建本专利技术公开的基础钙和镁制剂组合物及其变体来设计多种其他制剂组合物的方法。本专利技术的另一目的在于提供一种制备或生产上述制剂的方法。本专利技术的另一目的在于提供一种制剂组合物，其通过将相对少量的所述制剂组合物稀释于或混合于饮用水、果汁、其他饮料或食品中而产生便于口服所述制剂成分的方法。本专利技术的另一目的在于提供一种通过将相对少量的所述制剂组合物加至饮用水、果汁、其他饮料、食物或餐食中而强化饮料或食物的方法。本专利技术的另一目的在于提供一种试剂盒，其作为在饮用饮料或食用食物时强化饮料或食物的方便工具，或者其作为在生产用于下一步分配的饮料或食物时强化饮料或食物的方便工具。本专利技术的其他目的、优势和变体对于本领域技术人员而言会变得明显，并且这些目的、优势和变体在本专利技术的范围内。为了实现上述目的和相关目的，本专利技术可以后面描述的实施方式和实施例的形式实施，然而，应当注意的是，这些实施方式和实施例仅仅是举例说明，而非限定本专利技术。具体实施方式A.释义本文使用的“水”是指纯化的水，其适于饮用并且适当地不含外来污染物或不含可与本文所述的制剂的其他成分发生不良反应的溶解的物质。本文使用的“水溶解度”是指在给定温度下可溶于纯水中的化合物或成分的最大量。本文使用的“水溶性的(“watersoluble”或“water-soluble”)”是指成分、元素或物质能够自发地溶于水或通过使用有助于溶解的常用方法溶于水，成为水性液体状态，所述有助于溶解的常用方法例如，振荡、混合、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水性组合物，其包含：a.水；b.一种或一种以上溶解的钙化合物；和c.一种或一种以上溶解的镁化合物；其中，所述一种或一种以上溶解的钙化合物选自：氯化钙和醋酸钙，并且所述一种或一种以上溶解的镁化合物选自：氯化镁和醋酸镁，其中，溶解的钙化合物和溶解的镁化合物的总浓度为1摩尔至饱和点，并且，其中，钙和镁的摩尔比为0.3至3.2，并且所述钙化合物和所述镁化合物在溶液中在室温下保持稳定持续至少3个月。

【技术特征摘要】
2011.12.13 US 61/569,7901.一种水性组合物，其包含：a.水；b.一种或一种以上溶解的钙化合物；和c.一种或一种以上溶解的镁化合物；其中，所述一种或一种以上溶解的钙化合物选自：氯化钙和醋酸钙，并且所述一种或一种以上溶解的镁化合物选自：氯化镁和醋酸镁，其中，溶解的钙化合物和溶解的镁化合物的总浓度为1摩尔至饱和点，并且，其中，钙和镁的摩尔比为0.3至3.2，并且所述钙化合物和所述镁化合物在溶液中在室温下保持稳定持续至少3个月。2.如权利要求1所述的组合物，其中，所述溶解的钙化合物和所述溶解的镁化合物的总浓度为1摩尔至4.2摩尔，并且，其中，钙和镁的摩尔比为0.3至3.2。3.如权利要求1所述的组合物，其中，所述溶解的钙化合物和所述溶解的镁化合物的总浓度为1.5摩尔至4.2摩尔，并且，其中，钙和镁的摩尔比为0.3至3.2。4.如权利要求1所述的组合物，其中，所述溶解的钙化合物和所述溶解的镁化合物的总浓度为2摩尔至4.2摩尔，并且，其中，钙和镁的摩尔比为0.3至3.2。5.如权利要求1所述的组合物，其中，所述钙化合物包含氯化钙并且所述镁化合物包含氯化镁。6.如权利要求5所述的组合物，其中，所述组合物还包含氯...

【专利技术属性】
技术研发人员：曼普雷特·S·沃德瓦，
申请(专利权)人：曼普雷特·S·沃德瓦，
类型：发明
国别省市：美国,US