一种配料式藜麦酒用的酿酒装置制造方法及图纸

技术编号:20265720 阅读:33 留言:0更新日期:2019-02-02 01:27
本实用新型专利技术公开了一种配料式藜麦酒用的酿酒装置,包括罐盖、刮料板和螺旋刀,所述罐盖上方的正中间安装有电动机,且电动机下方安装的联动轴伸入罐盖的内部,所述联动轴的外侧分别设置有第一搅拌叶和第二搅拌叶,所述罐盖上方的右侧安装有进料口,所述刮料板位于联动轴的外侧,且刮料板位于集料斗的上方,所述螺旋刀位于联动轴的外侧,所述罐盖的下方安装有罐体,所述罐体的外侧设置有夹套,所述夹套下端的左表面安装有进水口。该配料式藜麦酒用的酿酒装置,刮料板便于将杂谷扫到集料斗的下方,螺旋刀便于将原料进行研磨打碎,减小原料的效率,第一搅拌叶和第二搅拌叶便于将物料打散,提高杂谷与酒曲的均匀度,从而提高后续的发酵效率。

【技术实现步骤摘要】
一种配料式藜麦酒用的酿酒装置
本技术涉及藜麦酒酿造
,具体为一种配料式藜麦酒用的酿酒装置。
技术介绍
藜麦属于易熟易消化食品,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用。藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,且具有营养活性,这是很多谷物不具备的。在酿造藜麦酒时,常常需要添加高粱或其他谷物,提高营养和出酒率,但是目前没有专门针对藜麦酿造的装置,在对配方式藜麦酒酿造时,为了杂谷的发酵速率相同,常常采用人工对其进行碾磨搅拌,耗时耗力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种配料式藜麦酒用的酿酒装置,以解决上述
技术介绍
中提出目前没有专门针对藜麦酿造的装置,常常采用人工对其进行碾磨搅拌,耗时耗力的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种配料式藜麦酒用的酿酒装置,包括罐盖、刮料板和螺旋刀,所述罐盖上方的正中间安装有电动机,且电动机下方安装的联动轴伸入罐盖的内部,所述联动轴的外侧分别设置有第一搅拌叶和第二搅拌叶,且第一搅拌叶位于第二搅拌叶的上方,所述罐盖上方的右侧安装有进料口,且罐盖的内部安装有集料斗,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种配料式藜麦酒用的酿酒装置,包括罐盖(1)、刮料板(8)和螺旋刀(9),其特征在于:所述罐盖(1)上方的正中间安装有电动机(2),且电动机(2)下方安装的联动轴(3)伸入罐盖(1)的内部,所述联动轴(3)的外侧分别设置有第一搅拌叶(4)和第二搅拌叶(5),且第一搅拌叶(4)位于第二搅拌叶(5)的上方,所述罐盖(1)上方的右侧安装有进料口(6),且罐盖(1)的内部安装有集料斗(7),所述集料斗(7)上端的四周与罐盖(1)的内壁相互连接,且集料斗(7)的中间被联动轴(3)贯穿,所述刮料板(8)位于联动轴(3)的外侧,且刮料板(8)位于集料斗(7)的上方,所述螺旋刀(9)位于联动轴(3)的外侧...

【技术特征摘要】
1.一种配料式藜麦酒用的酿酒装置,包括罐盖(1)、刮料板(8)和螺旋刀(9),其特征在于:所述罐盖(1)上方的正中间安装有电动机(2),且电动机(2)下方安装的联动轴(3)伸入罐盖(1)的内部,所述联动轴(3)的外侧分别设置有第一搅拌叶(4)和第二搅拌叶(5),且第一搅拌叶(4)位于第二搅拌叶(5)的上方,所述罐盖(1)上方的右侧安装有进料口(6),且罐盖(1)的内部安装有集料斗(7),所述集料斗(7)上端的四周与罐盖(1)的内壁相互连接,且集料斗(7)的中间被联动轴(3)贯穿,所述刮料板(8)位于联动轴(3)的外侧,且刮料板(8)位于集料斗(7)的上方,所述螺旋刀(9)位于联动轴(3)的外侧,且螺旋刀(9)位于刮料板(8)的下方,所述罐盖(1)的下方安装有罐体(16),且罐体(16)的下方设置有出料口(15),所述罐体(16)的外侧设置有夹套(10),且夹套(10)的内部固定有隔板(11),并且隔板(11)的表面预留有注水孔(12),所述夹套(10)下端的左表面安装有进水口(...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕玮魏志敏侯烨雷晓克翟黎芳霍立勇李悦有
申请(专利权)人:国家半干旱农业工程技术研究中心河北省现代农业工程技术研究所
类型:新型
国别省市:河北,13

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