一种食品加工用电热蒸煮锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用电热蒸煮锅，包括蒸煮锅锅体、位于蒸煮锅锅体两侧的用于支撑蒸煮锅锅体的支撑架、将蒸煮锅锅体与支撑架活动相连的主轴、以及用于人工控制蒸煮锅倾斜度的蒸煮锅倾斜度控制机构；所述蒸煮锅倾斜度控制机构包括转轮、固板、角度板和指示杆。本实用新型专利技术能够根据蒸煮后食品倾倒的需求迅速将电热蒸煮锅进行倾斜，且将确认出蒸煮锅斜度进行加固，提高蒸煮锅在倾斜时整体的稳固性和稳定性，防止在调节出蒸煮锅斜度倾倒蒸煮后食品时蒸煮锅锅体发生晃动歪斜影响蒸煮后食品的倾倒，降低了在蒸煮锅锅体倾倒时所受到的晃动磨损及接触磨损，延长了该电热蒸煮锅的使用寿命。

An Electric Steaming Pot for Food Processing

The utility model discloses an electrothermal cooking pot for food processing, which comprises a cooking pot body, a supporting frame for supporting the cooking pot body on both sides of the cooking pot body, a spindle connecting the cooking pot body with the supporting frame, and a cooking pot inclination control mechanism for manual control of the inclination of the cooking pot; the inclination control mechanism of the cooking pot includes a rotary wheel and a fixed plate. Angle plate and indicator rod. The utility model can quickly tilt the electric steaming pot according to the requirement of pouring food after cooking, and reinforce the obliquity of the confirmed steaming pot, improve the stability and stability of the whole steaming pot when it inclines, prevent the wobble and obliquity of the steaming pot body when adjusting the obliquity of the steaming pot to pour food after cooking, and reduce the dumping of the steaming pot after cooking. The sloshing wear and contact wear of the body during dumping prolonged the service life of the electrothermal cooking pot.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用电热蒸煮锅
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种食品加工用电热蒸煮锅。
技术介绍
电加热蒸煮锅具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备；电加热蒸煮锅采用优质不锈钢SUS304制作，表面抛光；该设备由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置等组成。电热蒸煮锅包括蒸煮锅锅体及主轴，在蒸煮食品加工时，需将电热蒸煮锅内的蒸煮食品导出时，要将蒸煮锅进行倾斜才能够将蒸煮食品导出，随着科技的发展，市场上出现了不同种类的电热蒸煮锅。但是，目前市面上的电热蒸煮锅，由于蒸煮锅在倾斜时整体的稳固性和稳定性差，蒸煮锅会产生晃动，导致蒸煮锅与支撑架之间产生晃动磨损及接触磨损，缩减了蒸煮锅的使用寿命，影响了电热蒸煮锅的使用寿命，难以满足市场及食品加工的使用需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用电热蒸煮锅，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用电热蒸煮锅，包括蒸煮锅锅体、位于蒸煮锅锅体两侧的用于支撑蒸煮锅锅体的支撑架、将蒸煮锅锅体与支撑架活动相连的主轴、以及用于人工控制蒸煮锅倾斜度的蒸煮锅倾斜度控制机构；所述主轴的外表面与支撑架相接触位置套接有第一轴承，该主轴的外表面延伸出支撑架正面的位置固定套接有主齿轮；所述蒸煮锅倾斜度控制机构包括转轮、固板、角度板和指示杆，该固板的背部通过螺栓固定连接于支撑架的正面左侧，且固板的顶部固定连接有主视外形呈“⌒”形结构的角度板；所述角度板的板体正面固定连接有连板，该连板底端的中部开设有第二滑孔；所述角度板的板体正面位于连板上方位置开设有第一滑孔；所述转轮的轮体中部固定连接有连轴，该连轴的一端延伸入支撑架的背部，且连轴的外表面与支撑架相接触位置套接有第二轴承；所述连轴的外表面延伸出支撑架正面的位置固定套接有副齿轮，该副齿轮与主齿轮相互啮合相接；所述转轮轮体正面的底部焊接有手持杆，该转轮轮体正面的顶部通过另一螺栓固定连接有指示杆；所述指示杆位于角度板的板体背部，该指示杆正面的中部固定连接有指针，且指针位于第一滑孔内；所述转轮轮体正面的左侧固定连接有加固件，该加固件用于将转轮与连板连接于一体，且加固件包括固定连接于转轮正面左侧的定位块；所述定位块的一侧固定连接有螺柱，该螺柱的一端延伸出第二滑孔左侧的位置螺纹连接有螺母。优选的，所述手持杆的一端固定连接有圆球，该圆球的外表面粘接有橡胶套。优选的，所述固板与角度板相互组合的整体侧视外形呈“L”形结构，该固板的板体背部涂覆有胶粘剂。优选的，所述角度板与指示杆的外表面均涂覆有防腐漆，该角度板的板体表面设有角度刻度。优选的，所述第一滑孔与第二滑孔的孔壁内均通过粘接剂粘接有减磨片，该第一滑孔的主视外形呈“⌒”形结构，且第二滑孔的截面外形呈“⌒”形结构。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过设置的主齿轮及蒸煮锅倾斜度控制机构，改进了该电热蒸煮锅的外部结构，能够根据蒸煮后食品倾倒的需求，利用主齿轮、副齿轮、手持杆和转轮的配合，迅速将电热蒸煮锅进行倾斜，通过角度板、指示杆及指针的设置，能够快速确认出电热蒸煮锅的倾斜度，且利用加固件让转轮与连板紧固连接于一体，将确认出蒸煮锅斜度进行加固，提高蒸煮锅在倾斜时整体的稳固性和稳定性，防止在调节出蒸煮锅斜度倾倒蒸煮后食品时蒸煮锅锅体发生晃动歪斜影响蒸煮后食品的倾倒，降低了在蒸煮锅锅体倾倒时所受到的晃动磨损及接触磨损，从而延长了蒸煮锅锅体的使用寿命，进而延长了该电热蒸煮锅的使用寿命，有利于该电热蒸煮锅的推广及使用。附图说明图1为本技术蒸煮锅倾斜状态下的结构主视图；图2为本技术图1的A处结构放大示意图；图3为本技术蒸煮锅未倾斜状态下的结构主视图；图4为本技术图1的结构侧视图；图5为本技术角度板的结构立体图；图6为本技术转轮的结构主视图。图中：1蒸煮锅锅体、2支撑架、3主轴、31主齿轮、4蒸煮锅倾斜度控制机构、41转轮、411连轴、412副齿轮、413加固件、4131定位块、4132螺柱、4133螺母、414手持杆、42固板、43角度板、431第一滑孔、432连板、4321第二滑孔、44指示杆、441指针。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-6，本技术提供一种技术方案：一种食品加工用电热蒸煮锅，包括蒸煮锅锅体1、位于蒸煮锅锅体1两侧的用于支撑蒸煮锅锅体1的支撑架2、将蒸煮锅锅体1与支撑架2活动相连的主轴3、以及用于人工控制蒸煮锅倾斜度的蒸煮锅倾斜度控制机构4；主轴3的外表面与支撑架2相接触位置套接有第一轴承，该主轴3的外表面延伸出支撑架2正面的位置固定套接有主齿轮31。蒸煮锅倾斜度控制机构4包括转轮41、固板42、角度板43和指示杆44，该固板42的背部通过螺栓固定连接于支撑架2的正面左侧，且固板42的顶部固定连接有主视外形呈“⌒”形结构的角度板43；角度板43的板体正面固定连接有连板432，该连板432底端的中部开设有第二滑孔4321；角度板43的板体正面位于连板432上方位置开设有第一滑孔431；转轮41的轮体中部固定连接有连轴411，该连轴411的一端延伸入支撑架2的背部，且连轴411的外表面与支撑架2相接触位置套接有第二轴承；连轴411的外表面延伸出支撑架2正面的位置固定套接有副齿轮412，该副齿轮412与主齿轮31相互啮合相接。转轮41轮体正面的底部焊接有手持杆414，该转轮41轮体正面的顶部通过另一螺栓固定连接有指示杆44；指示杆44位于角度板43的板体背部，该指示杆44正面的中部固定连接有指针441，且指针441位于第一滑孔431内；转轮41轮体正面的左侧固定连接有加固件413，该加固件413用于将转轮41与连板432连接于一体，且加固件413包括固定连接于转轮41正面左侧的定位块4131；定位块4131的一侧固定连接有螺柱4132，该螺柱4132的一端延伸出第二滑孔4321左侧的位置螺纹连接有螺母4133。手持杆414的一端固定连接有圆球，该圆球的外表面粘接有橡胶套，圆球及橡胶套的设定，能够在使用者持握手持杆414转动转轮41的过程，橡胶套能够降低使用者的手与手持杆414所产生的接触磨损，从而延长手持杆414的使用寿命，圆球的设置能够提高使用者在持握手持杆414时手部的舒适度。固板42与角度板43相互组合的整体侧视外形呈“L”形结构，该固板42的板体背部涂覆有胶粘剂，胶粘剂的设定能够让固板42与角度板43牢牢的结合于一体。角度板43与指示杆44的外表面均涂覆有防腐漆，防腐漆的设定能够提高角度板43与指示杆44的抗腐蚀性能，降低外界的灰尘水分对角度板43与指示杆44造成的侵蚀，从而延长了角度板43与指示杆44的使用寿命，该角度板43的板体表面设有角度刻度。第一滑孔431与第二滑孔4321的孔壁内均通过粘接剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用电热蒸煮锅，包括蒸煮锅锅体（1）、位于蒸煮锅锅体（1）两侧的用于支撑蒸煮锅锅体（1）的支撑架（2）、将蒸煮锅锅体（1）与支撑架（2）活动相连的主轴（3）、以及用于人工控制蒸煮锅倾斜度的蒸煮锅倾斜度控制机构（4）；其特征在于：所述主轴（3）的外表面与支撑架（2）相接触位置套接有第一轴承，该主轴（3）的外表面延伸出支撑架（2）正面的位置固定套接有主齿轮（31）；所述蒸煮锅倾斜度控制机构（4）包括转轮（41）、固板（42）、角度板（43）和指示杆（44），该固板（42）的背部通过螺栓固定连接于支撑架（2）的正面左侧，且固板（42）的顶部固定连接有主视外形呈“⌒”形结构的角度板（43）；所述角度板（43）的板体正面固定连接有连板（432），该连板（432）底端的中部开设有第二滑孔（4321）；所述角度板（43）的板体正面位于连板（432）上方位置开设有第一滑孔（431）；所述转轮（41）的轮体中部固定连接有连轴（411），该连轴（411）的一端延伸入支撑架（2）的背部，且连轴（411）的外表面与支撑架（2）相接触位置套接有第二轴承；所述连轴（411）的外表面延伸出支撑架（2）正面的位置固定套接有副齿轮（412），该副齿轮（412）与主齿轮（31）相互啮合相接；所述转轮（41）轮体正面的底部焊接有手持杆（414），该转轮（41）轮体正面的顶部通过另一螺栓固定连接有指示杆（44）；所述指示杆（44）位于角度板（43）的板体背部，该指示杆（44）正面的中部固定连接有指针（441），且指针（441）位于第一滑孔（431）内；所述转轮（41）轮体正面的左侧固定连接有加固件（413），该加固件（413）用于将转轮（41）与连板（432）连接于一体，且加固件（413）包括固定连接于转轮（41）正面左侧的定位块（4131）；所述定位块（4131）的一侧固定连接有螺柱（4132），该螺柱（4132）的一端延伸出第二滑孔（4321）左侧的位置螺纹连接有螺母（4133）。...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用电热蒸煮锅，包括蒸煮锅锅体（1）、位于蒸煮锅锅体（1）两侧的用于支撑蒸煮锅锅体（1）的支撑架（2）、将蒸煮锅锅体（1）与支撑架（2）活动相连的主轴（3）、以及用于人工控制蒸煮锅倾斜度的蒸煮锅倾斜度控制机构（4）；其特征在于：所述主轴（3）的外表面与支撑架（2）相接触位置套接有第一轴承，该主轴（3）的外表面延伸出支撑架（2）正面的位置固定套接有主齿轮（31）；所述蒸煮锅倾斜度控制机构（4）包括转轮（41）、固板（42）、角度板（43）和指示杆（44），该固板（42）的背部通过螺栓固定连接于支撑架（2）的正面左侧，且固板（42）的顶部固定连接有主视外形呈“⌒”形结构的角度板（43）；所述角度板（43）的板体正面固定连接有连板（432），该连板（432）底端的中部开设有第二滑孔（4321）；所述角度板（43）的板体正面位于连板（432）上方位置开设有第一滑孔（431）；所述转轮（41）的轮体中部固定连接有连轴（411），该连轴（411）的一端延伸入支撑架（2）的背部，且连轴（411）的外表面与支撑架（2）相接触位置套接有第二轴承；所述连轴（411）的外表面延伸出支撑架（2）正面的位置固定套接有副齿轮（412），该副齿轮（412）与主齿轮（31）相互啮合相接；所述转轮（41）轮体正面的底部焊接有手持杆（414），该转轮（41）轮体正面的顶部通过另一螺栓固定连接有指...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊净，
申请(专利权)人：贵州长顺八妹农副产品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52