The utility model belongs to the technical field of beverage production, and specifically relates to a soda-water mixing device, which consists of a degassing tank, a water pump, a carbon dioxide storage bottle and a mixing tank. The frozen water is degassed by a degassing tank, and the frozen water enters the mixing tank. For the first time, the water mist ejected from two nozzles is mixed with carbon dioxide gas, and for the second time, the water is dispersed and absorbed repeatedly through a film system to make the water Carbon oxide is mixed again. The utility model has the advantages of simple structure and convenient operation. The soda beverage mixed by the soda-water mixing device is tested according to the standard B/T 10792 carbonated beverage (soda). The capacity of carbon dioxide gas (20 C) reaches 2.5 3.5 times.
【技术实现步骤摘要】
一种汽水混合装置
本专利技术属于饮料生产
,具体地涉及一种汽水混合装置。
技术介绍
评定含汽类饮料的好坏是口感,决定口感好坏的是配料成分和含汽量。含汽量是通过汽水混合实施的,就是二氧化碳与水接触混合,使二氧化碳溶解水中;根据GB/T10792《碳酸饮料(汽水)》标准规定,二氧化碳气容量(20℃)大于或等于1.5倍,而可口可乐公饮料二氧化碳气容量(20℃)能够达到2.0倍以上,即在一个大气压、常温下一毫升成品饮料里含有2.0ml的二氧化碳气体。影响二氧化碳的溶解度的主要因素有压力、温度、气液两相接触面积、接触时间以及混入空气量。如何生产一种能够脱气,并能够提高二氧化碳的溶解度的汽水混合装置依然是亟需解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种汽水混合装置,该装置采取冷冻水脱气后进行喷雾式、薄膜式串联汽水混合,达到提高水中二氧化碳的溶解度的目的。汽水混合装置,其特征在于:由脱气罐、水泵、二氧化碳贮瓶、混合罐组成,水泵两端连接的输水管道分别与脱气罐、混合罐连接;二氧化碳贮瓶通过送气管与混合罐连接;所述的脱气罐为密闭的容器,上侧部位安装有进水管,下部与输水管道连接,并在脱气罐顶部安装有法兰维修口,法兰维修口上安装有排气阀,若干层填料盘通过法兰维修口放入在脱气罐中,填料盘用于冷冻水的脱气处理;所述的混合罐由底盘和罐体以法兰形式连接成一个密闭的容器,罐体上侧部位安装有单向阀,罐体顶部安装有压力表、安全阀,侧面安装有排气阀、液位显示控制器,输水管道贯穿并与底盘固定连接,输水管道贯穿并与薄膜系统固定连接,在输水管道顶部安装有2个喷嘴;混合罐的底盘下部安装 ...
【技术保护点】
1.一种汽水混合装置,由脱气罐(2)、水泵(1)、二氧化碳贮瓶(3)、混合罐(6)组成,其特征在于:水泵(1)两端连接的输水管道(20)分别与脱气罐(2)、混合罐(6)连接,混合罐(6)和水泵(1)安装在支架(23)上;二氧化碳贮瓶(3)通过送气管与混合罐(6)连接,并在送气管上安装有压力表I(4)和单向阀(5);所述的脱气罐(2)为密闭的容器,上侧部位安装有进水管(16),下部与输水管道(20)连接,并在脱气罐(2)顶部安装有法兰维修口(21),法兰维修口(21)顶部安装有第二排气阀(22),若干层填料盘(17)通过法兰维修口(21)放入在脱气罐(2)中;所述的混合罐(6)由底盘(24)和罐体以法兰形式连接成一个密闭的容器,罐体顶部安装有压力表II(7)、安全阀(12),侧面安装有第一排气阀(9)、液位显示控制器(10),输水管道(20)贯穿并与底盘(24)固定连接,输水管道(20)贯穿并与薄膜系统(14)固定连接,在输水管道(20)顶部安装有2个喷嘴(8);混合罐(6)的底盘(24)下部安装有排放阀(13);所述的填料盘(17)由不锈钢丝网制作,将200目的不锈钢丝网剪成15cm宽 ...
【技术特征摘要】
1.一种汽水混合装置,由脱气罐(2)、水泵(1)、二氧化碳贮瓶(3)、混合罐(6)组成,其特征在于:水泵(1)两端连接的输水管道(20)分别与脱气罐(2)、混合罐(6)连接,混合罐(6)和水泵(1)安装在支架(23)上;二氧化碳贮瓶(3)通过送气管与混合罐(6)连接,并在送气管上安装有压力表I(4)和单向阀(5);所述的脱气罐(2)为密闭的容器,上侧部位安装有进水管(16),下部与输水管道(20)连接,并在脱气罐(2)顶部安装有法兰维修口(21),法兰维修口(21)顶部安装有第二排气阀(22),若干层填料盘(17)通过法兰维修口(21)放入在脱气罐(2)中;所述的混合罐(6)由底盘(24)和罐体以法兰形式连接成一个密闭的容器,罐体顶部安装有压力表II(7)...
【专利技术属性】
技术研发人员:周竞涛,周子恒,崔译丹,唐欣,袁秦,周宝龙,周艳平,
申请(专利权)人:周子恒,
类型:新型
国别省市:陕西,61
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