一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法技术

技术编号:20166532 阅读:16 留言:0更新日期:2019-01-22 19:16
本发明专利技术涉及饮品生产加工技术领域,且公开了一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品由以下份量原料组成:新鲜金银花15‑25份;碱水浸出液4‑6份;蜂蜜5‑15份;白砂糖3‑5份;茶叶25‑35份;茶多酚溶剂2‑4份;防腐剂1‑3份;清水200‑300份。有利于快速便捷地提取出金银花的有效成分,从而提高金银花的利用价值,再通过茶水混合液与茶多酚溶剂的混合,有利于提高成品饮品的提神效果,利用蜂蜜和白砂糖的组合作用,有利于提高该饮品的饮用口感,避免长期喝咖啡提神而影响身体健康,便于该饮品的市场推广,从而提高销售量,提高经济效益。

A refreshing beverage of honeysuckle, tea and sugar and its preparation method

The invention relates to the technical field of beverage production and processing, and discloses a combination refreshing beverage of honeysuckle, tea and sugar and its production method. The combination refreshing beverage of honeysuckle, tea and sugar consists of the following components: fresh honeysuckle 15 25; alkali water extract 4 6; honey 5 15; sugar 3 5; tea 25 tea polyphenol solvent 2 4; Preservatives 1 3 copies; clear water 200 300 copies. It is conducive to extracting the active ingredients of honeysuckle quickly and conveniently, thus improving the utilization value of honeysuckle. The mixture of tea-water mixture and tea polyphenol solvent is conducive to improving the refreshing effect of the finished beverage. The combination of honey and sugar is conducive to improving the taste of the beverage, avoiding the influence of long-term coffee refreshing on health and facilitating the beverage. Promotion of the market, so as to improve sales and economic efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法
本专利技术涉及饮品生产加工
,具体为一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法。
技术介绍
金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木,小枝细长,中空,藤为褐色至赤褐色,卵形叶子对生,枝叶均密生柔毛和腺毛,夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,金银花自古被誉为清热解毒的良药,它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,既能宣散风热,还能清解血毒,用于各种热性病,如身热发疹和咽喉肿痛等症,效果显著。随着现代生活的快速发展,年轻人的工作压力也越来越大,经常熬夜会出现身体发热和咽喉肿痛等症状,而且精神状态萎靡,由于茶叶口感较苦,年轻人大多不爱喝茶,常常喝咖啡等提神饮品,增加身体负担,长期发展会影响身体健康,为此,我们提出一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法,解决了长期熬夜,精神状态萎靡,由于茶叶口感较苦,年轻人大多不爱喝茶,常常喝咖啡等提神饮品,增加身体负担,长期发展会影响身体健康的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品由以下份量原料组成:新鲜金银花15-25份;碱水浸出液4-6份;蜂蜜5-15份;白砂糖3-5份;茶叶25-35份;茶多酚溶剂2-4份;防腐剂1-3份;清水200-300份。优选的,所述新鲜金银花15份;碱水浸出液4份;蜂蜜5份;白砂糖3份;茶叶25份;茶多酚溶剂2份;防腐剂1份;清水200份。优选的,所述新鲜金银花20份;碱水浸出液5份;蜂蜜10份;白砂糖4份;茶叶30份;茶多酚溶剂3份;防腐剂2份;清水250份。优选的,所述新鲜金银花25份;碱水浸出液6份;蜂蜜15份;白砂糖5份;茶叶40份;茶多酚溶剂4份;防腐剂3份;清水300份。优选的,具体制作步骤如下:(1)原料的选取称取新鲜金银花15-25份、碱水浸出液4-6份、蜂蜜5-15份、白砂糖3-5份、茶叶25-35份、茶多酚溶剂2-4份、防腐剂1-3份和清水200-300份备用;(2)金银花提取液的制备将新鲜金银花放入反应容器中,然后将碱水浸出液注入反应容器中,碱水浸出液以没过新鲜金银花为宜,再将反应容器水浴加热,控制温度保持在60-75摄氏度,加热10-15分钟后,过滤,得到金银花提取液,取出备用;(3)茶水浓缩液的制备将清水倒入反应容器中,加热至沸腾,然后将茶叶倒入反应容器内,过滤,得到茶水混合液,然后将茶多酚溶剂溶于茶水混合液,煮沸,蒸馏,浓缩,得到茶水浓缩液;(4)成品饮品的混合制备将金银花提取液、茶水浓缩液、蜂蜜、白砂糖和防腐剂充分混合,即可分瓶灌装。优选的,所述碱水浸出液由碳酸氢钠固体粉末溶于水中制备而成,碱水浸出液的PH值为7-15。优选的,所述防腐剂的主要成分为山梨酸钾和苯甲酸钠。本专利技术提供了一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法,具备以下有益效果:利用PH值为7-15的碳酸氢钠溶液对新鲜金银花的浸出作用,再结合水浴加热,有利于快速便捷地提取出金银花的有效成分,从而提高金银花的利用价值,再通过茶水混合液与茶多酚溶剂的混合,有利于提高成品饮品的提神效果,利用蜂蜜和白砂糖的组合作用,有利于提高该饮品的饮用口感,避免长期喝咖啡提神而影响身体健康,便于该饮品的市场推广,从而提高销售量,提高经济效益。具体实施方式基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。进一步说明本专利技术提供的一种技术方案:实施例1一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品由以下份量原料组成:新鲜金银花15份;碱水浸出液4份;蜂蜜5份;白砂糖3份;茶叶25份;茶多酚溶剂2份;防腐剂1份;清水200份,碱水浸出液由碳酸氢钠固体粉末溶于水中制备而成,碱水浸出液的PH值为7,防腐剂的主要成分为山梨酸钾和苯甲酸钠。具体制作步骤如下:(1)原料的选取称取新鲜金银花15份;碱水浸出液4份;蜂蜜5份;白砂糖3份;茶叶25份;茶多酚溶剂2份;防腐剂1份;清水200份备用;(2)金银花提取液的制备将新鲜金银花放入反应容器中,然后将碱水浸出液注入反应容器中,碱水浸出液以没过新鲜金银花为宜,再将反应容器水浴加热,控制温度保持在60摄氏度,加热10分钟后,过滤,得到金银花提取液,取出备用;(3)茶水浓缩液的制备将清水倒入反应容器中,加热至沸腾,然后将茶叶倒入反应容器内,过滤,得到茶水混合液,然后将茶多酚溶剂溶于茶水混合液,煮沸,蒸馏,浓缩,得到茶水浓缩液;(4)成品饮品的混合制备将金银花提取液、茶水浓缩液、蜂蜜、白砂糖和防腐剂充分混合,即可分瓶灌装。实施例2一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法由以下份量原料组成:新鲜金银花20份;碱水浸出液5份;蜂蜜10份;白砂糖4份;茶叶30份;茶多酚溶剂3份;防腐剂2份;清水250份,碱水浸出液由碳酸氢钠固体粉末溶于水中制备而成,碱水浸出液的PH值为11,防腐剂的主要成分为山梨酸钾和苯甲酸钠。具体制作步骤如下:(1)原料的选取称取新鲜金银花20份;碱水浸出液5份;蜂蜜10份;白砂糖4份;茶叶30份;茶多酚溶剂3份;防腐剂2份;清水250份备用;(2)金银花提取液的制备将新鲜金银花放入反应容器中,然后将碱水浸出液注入反应容器中,碱水浸出液以没过新鲜金银花为宜,再将反应容器水浴加热,控制温度保持在68摄氏度,加热12分钟后,过滤,得到金银花提取液,取出备用;(3)茶水浓缩液的制备将清水倒入反应容器中,加热至沸腾,然后将茶叶倒入反应容器内,过滤,得到茶水混合液,然后将茶多酚溶剂溶于茶水混合液,煮沸,蒸馏,浓缩,得到茶水浓缩液;(4)成品饮品的混合制备将金银花提取液、茶水浓缩液、蜂蜜、白砂糖和防腐剂充分混合,即可分瓶灌装。实施例3一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品的制作方法,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法由以下份量原料组成:新鲜金银花25份;碱水浸出液6份;蜂蜜15份;白砂糖5份;茶叶40份;茶多酚溶剂4份;防腐剂3份;清水300份,碱水浸出液由碳酸氢钠固体粉末溶于水中制备而成,碱水浸出液的PH值为15,防腐剂的主要成分为山梨酸钾和苯甲酸钠。具体制作步骤如下:(1)原料的选取新鲜金银花25份;碱水浸出液6份;蜂蜜15份;白砂糖5份;茶叶40份;茶多酚溶剂4份;防腐剂3份;清水300份备用;(2)金银花提取液的制备将新鲜金银花放入反应容器中,然后将碱水浸出液注入反应容器中,碱水浸出液以没过新鲜金银花为宜,再将反应容器水浴加热,控制温度保持在75摄氏度,加热15分钟后,过滤,得到金银花提取液,取出备用;(3)茶水浓缩液的制备将清水倒入反应容器中,加热至沸腾,然后将茶叶倒入反应容器内,过滤,得到茶水混合液,然后将茶多酚溶剂溶于茶水混合液,煮沸,蒸馏,浓缩,得到茶水浓缩液;(4)成品饮品的混合制备将金银花提取液、茶水浓缩液、蜂蜜、白砂糖和防腐剂充分混合,即可分瓶灌装。综上所述,该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法,利用PH值为7-15的碳酸氢钠溶液对新鲜金银花的浸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,其特征在于:该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法由以下份量原料组成:新鲜金银花15‑25份;碱水浸出液4‑6份;蜂蜜5‑15份;白砂糖3‑5份;茶叶25‑35份;茶多酚溶剂2‑4份;防腐剂1‑3份;清水200‑300份。

【技术特征摘要】
1.一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,其特征在于:该金银花、茶叶和糖组合提神型饮品及其制作方法由以下份量原料组成:新鲜金银花15-25份;碱水浸出液4-6份;蜂蜜5-15份;白砂糖3-5份;茶叶25-35份;茶多酚溶剂2-4份;防腐剂1-3份;清水200-300份。2.根据权利要求1所述的一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,其特征在于:所述新鲜金银花15份;碱水浸出液4份;蜂蜜5份;白砂糖3份;茶叶25份;茶多酚溶剂2份;防腐剂1份;清水200份。3.根据权利要求1所述的一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,其特征在于:所述新鲜金银花20份;碱水浸出液5份;蜂蜜10份;白砂糖4份;茶叶30份;茶多酚溶剂3份;防腐剂2份;清水250份。4.根据权利要求1所述的一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品,其特征在于:所述新鲜金银花25份;碱水浸出液6份;蜂蜜15份;白砂糖5份;茶叶40份;茶多酚溶剂4份;防腐剂3份;清水300份。5.根据权利要求1所述的一种金银花、茶叶和糖组合提神型饮品的制作方法,其特征在于:具体制作步骤如下:(1)原料的...

【专利技术属性】
技术研发人员:缑洪昌
申请(专利权)人:剑阁县富艳农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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