柑普茶的加工方法技术

技术编号:20135513 阅读:37 留言:0更新日期:2019-01-18 23:55
本发明专利技术属于柑普加工领域,具体公开了一种柑普茶的加工方法,其包括以下步骤:1)通过去芯机构钻取柑桔果芯肉,并收集柑桔的蒂盖待用;2)刮肉机构将去除果芯肉的柑桔内壁的果肉刮除;3)冲洗机构将刮除果肉后的柑桔内腔进行冲洗;4)装料机构将普洱茶叶装入冲洗晾干后的柑桔内;5)将步骤1)收集的蒂盖放置柑桔的蒂部开口处,然后用封装机构将两竹条交叉卡设桌子柑桔的蒂部开口处以卡住蒂盖;输送机构将夹持机构上固定的柑桔依次送至柑桔的各加工工位。采用本发明专利技术公开的加工方法自动化程度高,能够有效提高柑普茶的加工效率。

【技术实现步骤摘要】
柑普茶的加工方法
本专利技术属于柑普加工领域,具体涉及一种柑普茶的加工方法。
技术介绍
柑普茶是由柑桔(又称柑子)和普洱茶经加工处理得到,其融合了柑桔和普洱茶的香醇,风味独特。柑普茶的基本加工步骤是将新鲜柑桔的果肉挖空清洗后,在柑桔腔内装入普洱茶,再进行封装。实际将柑桔的蒂部开口挖肉时,柑桔的蒂部皮会保留作为蒂部开口的盖子,即蒂盖,待柑桔装入普洱茶叶后将蒂盖置于开口处加以封装。关于蒂盖的固定方式,现有技术大多是用纸将蒂盖包覆固定在柑桔上,也有人手工用将两根竹条交叉卡设在柑桔的开口处以将蒂盖卡住固定,从而实现柑桔蒂部开口的封装。总体上来说,现有技术基本是依赖人工加工柑普茶,效率低,而且也难以保证产品质量的稳定性。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种自动化程度高、能够提高加工效率的柑普茶的加工方法。为了实现上述目的,本专利技术公开的技术方案是:一种柑普茶的加工方法,其包括以下步骤:1)通过去芯机构钻取柑桔果芯肉,并收集柑桔的蒂盖待用;2)刮肉机构将去除果芯肉的柑桔内壁的果肉刮除;3)冲洗机构将刮除果肉后的柑桔内腔进行冲洗;4)装料机构将普洱茶叶装入冲洗晾干后的柑桔内;5)将步骤1)收集本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种柑普茶的加工方法,其包括以下步骤:1)通过去芯机构钻取柑桔果芯肉,并收集柑桔的蒂盖待用;2)刮肉机构将去除果芯肉的柑桔内壁的果肉刮除;3)冲洗机构将刮除果肉后的柑桔内腔进行冲洗;4)装料机构将普洱茶叶装入冲洗晾干后的柑桔内;5)将步骤1)收集的蒂盖放置柑桔的蒂部开口处,然后用封装机构将两竹条交叉卡设桌子柑桔的蒂部开口处以卡住蒂盖;输送机构将夹持机构上固定的柑桔依次送至柑桔的各加工工位。

【技术特征摘要】
1.一种柑普茶的加工方法,其包括以下步骤:1)通过去芯机构钻取柑桔果芯肉,并收集柑桔的蒂盖待用;2)刮肉机构将去除果芯肉的柑桔内壁的果肉刮除;3)冲洗机构将刮除果肉后的柑桔内腔进行冲洗;4)装料机构将普洱茶叶装入冲洗晾干后的柑桔内;5)将步骤1)收集的蒂盖放置柑桔的蒂部开口处,然后用封装机构将两竹条交叉卡设桌子柑桔的蒂部开口处以卡住蒂盖;输送机构将夹持机构上固定的柑桔依次送至柑桔的各加工工位。2.根据权利要求1所述柑普茶的加工方法,其特征在于:所述去芯机构包括轴芯位于同一水平线上的插管(11)和圆柱状推杆(12),且插管(11)内径大于推杆(12)外径,去芯工位的柑桔位于插管(11)和推杆(12)之间,且柑桔的蒂部和脐部分别朝向插管(11)和推杆(12),动力驱动插管(11)和推杆(121)沿着轴芯方向移动插入柑桔内以将柑桔的果芯连同蒂盖和脐部皮从柑桔上分离。3.根据权利要求1所述柑普茶的加工方法,其特征在于:第一动力驱动插管(11)沿其轴芯方向移动插入去芯工位的柑桔内直至抵靠柑桔的脐部,第二动力驱动推杆(12)沿轴芯方向移动以推动柑桔的脐部皮以及插管(11)内柑桔的果芯及蒂盖同步向插管(11)远离推杆(12)的管口处移动,插管(11)远离推杆(12)的管口处设有刀具(13)以将推至凸出于插管(11)的管口外的蒂盖从果芯上切离,刀具(13)的下方设置有收集蒂盖的收集盒(16)。4.根据权利要求1所述柑普茶的加工方法,其特征在于:所述刮肉机构包括两组以上刮肉单元,刮肉单元包括刮肉杆(22),刮肉杆(22)上周向间隔设置弹性钢条(221a),弹性钢条(22a)的一端固定在刮肉杆(22)的刮肉端处,另外一端固定在刮肉杆(22)上滑动套设的固定环(22b)上,弹性钢条(22a)伸直状态下,动力先驱动刮肉杆(22)的刮肉端自待刮肉柑桔的蒂部开口垂直进入柑桔内,然后再驱动固定环(22b)在刮肉杆(22)上滑动以将柑桔内的钢条段弹性压缩至弧状,刮肉电机(26)驱动刮肉杆(22)转动带动弧状钢条段转动刮离柑桔内壁的果肉。5.根据权利要求1所述柑普茶的加工方法,其特征在于:所述冲洗机构包括两组以上冲洗单元,所述冲洗单元包括转动水管(32),转动水管(32)的一端为进水口,另一端设置有球形喷头(33),喷头(33)的球身上切割有两出水缝(33a),两出水缝(33a)的喷水反冲力驱动喷头(33)自转,动力驱动喷头(33)自待冲洗柑桔的蒂部开口处置入,然后转动喷水以冲洗柑桔的腔壁。6.根据权利要求1所述柑普茶的加工方法,其特征在于:所述装料机构包括机架(52),机架(52)上设置有两组以上装料单元,所述装料单元包括导料管和压杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:闵方台
申请(专利权)人:安庆万草千木农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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