The invention discloses a preparation method of tea with hypoglycemic effect, which includes the following steps: removing impurities from S1 and tea; fine-tuning of S2 and tea; killing green of S3 and tea: putting the tea obtained in No. 2 into a steam-heat killing machine, the temperature is 70 90 C, the killing time is 3 6 min, and mixing the Chinese medicine mixture of 15 35% of the tea quality into the killing machine to get the killing green. After tea; in which, the traditional Chinese medicine mixture comprises the following weight components: Astragalus 5 10, garlic 2 5, onion 3 7, Radix Puerariae 2 6, cucumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcumcum 6 2 7, purpurpurpurpurpurpurpurse 2 2 2 2 8209 2 2 2 7, schisandfruit 3 3 4 9, wowolfberry wolfberry wolfberry 4 8209, white beabeabeabeabeans 5 12, as if ItaItaItaSterilization: After cooling in 6. The sterilized tea is obtained by ultraviolet lamp sterilization, and the sterilized tea obtained by 8 and 7 is packed and packed to obtain the tea. The tea has the effect of lowering blood sugar and is a health drink.
【技术实现步骤摘要】
一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法
本专利技术涉及茶叶加工
,特别是涉及一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法。
技术介绍
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为“世界三大饮料之一”。现有的茶叶不具有降血糖的功效。
技术实现思路
为了弥补上述现有技术的不足,本专利技术提出一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法。本专利技术的技术问题通过以下的技术方案予以解决:一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法,包括如下步骤:S1、茶叶的除杂:去除坏叶、老叶和杂质 ...
【技术保护点】
1.一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、茶叶的除杂:去除坏叶、老叶和杂质,得到除杂后的茶叶;S2、茶叶的微调:将步骤S1中得到的茶叶摊放在软匾或竹垫上,通风条件好,无阳光直射的房间内,厚度3‑5cm,摊放5‑9h,每隔1‑2h轻翻一次,得到微调后的茶叶;S3、茶叶的杀青:将步骤S2中得到的茶叶放入汽热杀青机中,温度为70‑90℃,杀青时间为3‑6min,在杀青机内混入所述茶叶质量15‑35%的中药混合物,得到杀青后的茶叶;其中,所述中药混合物包括如下重量份的组分:黄芪5‑10份、大蒜2‑5份、洋葱3‑7份、葛根2‑6份、黄瓜6‑13份、马齿苋 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有降血糖功效的茶叶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、茶叶的除杂:去除坏叶、老叶和杂质,得到除杂后的茶叶;S2、茶叶的微调:将步骤S1中得到的茶叶摊放在软匾或竹垫上,通风条件好,无阳光直射的房间内,厚度3-5cm,摊放5-9h,每隔1-2h轻翻一次,得到微调后的茶叶;S3、茶叶的杀青:将步骤S2中得到的茶叶放入汽热杀青机中,温度为70-90℃,杀青时间为3-6min,在杀青机内混入所述茶叶质量15-35%的中药混合物,得到杀青后的茶叶;其中,所述中药混合物包括如下重量份的组分:黄芪5-10份、大蒜2-5份、洋葱3-7份、葛根2-6份、黄瓜6-13份、马齿苋2-7份、五味子3-7份、枸杞4-9份、白扁豆5-12份、如意草3-7份;S4、二次杀青:当杀青机温度为120-150℃时,将所述杀青后的茶叶放入杀青机中进行热风脱水,脱水时间为2-5min,脱水后吹冷,得到二次杀青后的茶叶;S5、初烘:在烘干机温度达到60-70℃时,将所述二次杀青后的茶叶放入烘干机中,烘干时间为45-55min,茶叶失水量达到65%-80%时,下烘盘,得到初烘后的茶叶;S6、摊凉:将步骤S5中得到的初烘后的茶叶摊放25-45min,得到摊凉后的茶叶;S7、灭菌:取步骤S6中摊凉后的茶叶,采用紫外灯进行灭菌,得到灭菌后的茶叶;S8、...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁宗坚,唐顺成,丁一然,
申请(专利权)人:靖州九龙山青钱柳茶庄,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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