The utility model discloses a mechanical soy sauce production device, which comprises a base. The front and rear sides of the top of the base are provided with transverse grooves, the left side of the top of the base is fixed with a vertical plate, the right side of the vertical plate is fixed with a spring, the right end of the spring is fixed with a box, the four corners of the bottom of the box are fixed with a supporting rod, and the supporting rod is fixed with a supporting rod. The bottom extends to the inner cavity of the transverse groove. The top of the vertical plate is fixedly connected with a transverse plate, and the interior of the transverse plate is provided with a sliding groove. The utility model can drive the transverse movement of the first motor through the coordination of the base, the transverse trough, the vertical plate, the spring, the box body, the supporting rod, the transverse plate, the sliding trough, the long hole, the slide board, the first vertical block, the electric telescopic rod and the second vertical block, thereby driving the transverse movement of the stirring rod, so that the soy sauce in the chamber can be fully stirred, and a large amount of soy sauce can be processed at one time, The production efficiency of soy sauce was improved.
【技术实现步骤摘要】
一种机械式酱油生产装置
本技术涉及酱油加工
,具体为一种机械式酱油生产装置。
技术介绍
酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的,酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分,以咸味为主,亦有鲜味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽,酱油在加工的过程中需要添加多种原料进行混合,现有的酱油生产装置混合效率低下,一次性只能够加工生产少量的酱油,降低了酱油的生产效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种机械式酱油生产装置,具备加工效率高的优点,解决了现有的酱油生产装置混合效率低下,一次性只能够加工生产少量的酱油,降低了酱油生产效率的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种机械式酱油生产装置,包括底座,所述底座顶部的前侧和后侧均开设有横槽,所述底座顶部的左侧固定连接有竖板,所述竖板的右侧固定连接有弹簧,所述弹簧的右端固定连接有箱体,所述箱体底部的四角均固定连接有支撑杆,所述支撑杆的底部延伸至横槽的内腔,所述竖板的顶部固定连接有横板,所述横板的内部开设有滑槽,所述横板的顶部和 ...
【技术保护点】
1.一种机械式酱油生产装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶部的前侧和后侧均开设有横槽(2),所述底座(1)顶部的左侧固定连接有竖板(3),所述竖板(3)的右侧固定连接有弹簧(4),所述弹簧(4)的右端固定连接有箱体(5),所述箱体(5)底部的四角均固定连接有支撑杆(6),所述支撑杆(6)的底部延伸至横槽(2)的内腔,所述竖板(3)的顶部固定连接有横板(7),所述横板(7)的内部开设有滑槽(8),所述横板(7)的顶部和底部均开设有与滑槽(8)连通的长孔(9),所述滑槽(8)的内腔滑动连接有滑板(10),所述滑板(10)的顶部固定连接有第一竖块(11),所述第一竖 ...
【技术特征摘要】
1.一种机械式酱油生产装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶部的前侧和后侧均开设有横槽(2),所述底座(1)顶部的左侧固定连接有竖板(3),所述竖板(3)的右侧固定连接有弹簧(4),所述弹簧(4)的右端固定连接有箱体(5),所述箱体(5)底部的四角均固定连接有支撑杆(6),所述支撑杆(6)的底部延伸至横槽(2)的内腔,所述竖板(3)的顶部固定连接有横板(7),所述横板(7)的内部开设有滑槽(8),所述横板(7)的顶部和底部均开设有与滑槽(8)连通的长孔(9),所述滑槽(8)的内腔滑动连接有滑板(10),所述滑板(10)的顶部固定连接有第一竖块(11),所述第一竖块(11)的顶部贯穿长孔(9)并固定连接有电动伸缩杆(12),所述电动伸缩杆(12)的底部与横板(7)的顶部固定连接,所述滑板(10)的底部固定连接有第二竖块(13),所述第二竖块(13)的底部贯穿长孔(9)并延伸至长孔(9)的外部,所述第二竖块(13)的底部固定连接有第一电机(14),所述第一电机(14)的转轴固定连接有第一搅拌杆(16),所述第一搅拌杆(16)的表面从上至下依次套设有平板(15)和第一...
【专利技术属性】
技术研发人员:王永久,
申请(专利权)人:江苏伊例家食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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