【技术实现步骤摘要】
酱油生产机本技术涉及一种酱油生产设备。现有的酱油生产采用土法或机械发酵，然后灌装出售，生产周期长，原料浪费大，成本高，并且技术长期得不到改进。本技术的目的是提供一种生产酱油的设备，生产周期短，原料能充分利用，从而降低成本。本技术的方案是：包括设有灌装口的壳体以及固定在壳体内并且内设搅拌装置的容器，容器顶部设进料口，底部设有出料管，壳体的灌装口处设有可开合的加热片，滑道与灌装口相联，出料管延伸至滑道上。按上述方案，容器另设一个伸至壳体外的出料口。本技术在使用时按规定的配方将原料投入容器内，不断搅拌，另将筒料包装袋套在出料管上，包装袋末端位于灌装口。灌装时从容器流出的物料经出料管进入筒料包装袋一直流到包装袋末端，加热片夹合，使包装袋封口分断，然后加热片张开，进行下一袋的灌装。采用合理的配方，可使产品保持传统产品的口味和营养成份，同时使生产周期明显缩短，原料能充分利用，降低成本；采用筒料包装袋套在出料管上的方式，使这种袋装方式为一面封口，大大提高了灌装效率。图1为本技术结构图。图2为本技术正面图。设有灌装口3的壳体1内设容器2，侧面设出料口15，出料口的使用目的是使本装置可灌瓶或者检测产品质量时取样较方便。容器2顶部有加料口14，内设搅拌装置13。容器下部设有出料管12，出料管上有控制阀11。滑道9一端与灌装口相联，出料管延伸至滑道上，筒料包装袋10套装在出料管上。出料口设一对加热片4，加热片上设有电加热器，上加热片由连杆7与踏板6相联，并设有复位弹簧8。操作人员踩下踏板可使加热片夹合，松开踏板可使加热片张开。5为挡片，对于正在由加热片封口的产品起支持作用。
【技术保护点】
一种酱油生产机，其特征在于包括设有灌装口的壳体以及固定在壳体内并且内设搅拌装置的容器，容器顶部设进料口，底部设有出料管，壳体的灌装口处设有可开合的加热片，滑道与灌装口相联，出料管延伸至滑道上。
【技术特征摘要】
1、一种酱油生产机，其特征在于包括设有灌装口的壳体以及固定在壳体内并且内设搅拌装置的容器，容器顶部设进料口，底部设有出料管，壳体的灌装口...
【专利技术属性】
技术研发人员：张冰田，林亚明，
申请(专利权)人：武汉满江红技术发展中心，
类型：实用新型
国别省市：83[中国|武汉]
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