一种冷冻食品分割机制造技术

技术编号:20099128 阅读:19 留言:0更新日期:2019-01-16 03:24
本实用新型专利技术公开了一种冷冻食品分割机,包括分割台,分割台上表面固定有第一防护罩和第二防护罩,分割台的下表面固定有第一电机和第二电机,第一防护罩的内顶面固定有两条互相平行的第一滑槽,且第一滑槽内部滑动连接有第一滑杆,第一滑杆上固定有扣板和第一拉杆,第一电机的主轴端固定有第一锯盘,第二防护罩的内顶面固定有两条互相平行的第二滑槽,且第二滑槽内部滑动连接有第二滑杆,第二滑杆上固定有多个耙齿和第二拉杆,第二电机的主轴端固定有锯盘组。该种冷冻食品分割机,避免工人与锯盘近距离接触提高安全性和生产效率,多组锯盘的使用降低单一锯盘的磨损程度,提高使用寿命,而且分割块的大小均匀。

A kind of frozen food splitter

The utility model discloses a frozen food divider, which comprises a dividing table, a first protective cover and a second protective cover are fixed on the upper surface of the dividing table, a first motor and a second motor are fixed on the lower surface of the dividing table, two first parallel sliding grooves are fixed on the inner top surface of the first protective cover, and the first sliding groove is connected with a first sliding rod, and a buckle plate is fixed on the first sliding rod. And the first pull rod, the main shaft end of the first motor is fixed with the first sawpan, the top surface of the second protective cover is fixed with two parallel second sliding grooves, and the second sliding groove is connected with the second sliding rod, the second sliding rod is fixed with multiple rake teeth and the second pull rod, and the main shaft end of the second motor is fixed with the sawpan group. The frozen food splitter avoids close contact between workers and sawpans to improve safety and production efficiency. The use of multiple sets of sawpans reduces the wear degree of a single sawpan, improves the service life, and the size of the splitting block is uniform.

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻食品分割机
本技术涉及食品加工领域,具体为一种冷冻食品分割机。
技术介绍
畜禽肉通常会采用冷冻的方式进行延长保存周期,在对冷冻后的肉类进行分割时,目前所采用的方式是将大块的冷冻食品在仅有一个的分割锯片的设备上进行分割,一方面由于冷冻食品表面较滑不容易控制因此安全性较低,一条锯片的长期使用不仅生产效率较低,而且易磨损,使用寿命较短,单一的锯片在分割作业时,分割块的大小不均匀。为解决上述问题,因此我们提出一种冷冻食品分割机。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种冷冻食品分割机,为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种冷冻食品分割机,包括分割台,分割台上表面固定有第一防护罩和第二防护罩,分割台的下表面固定有第一电机和第二电机,第一防护罩的内顶面固定有两条互相平行的第一滑槽,且第一滑槽内部滑动连接有第一滑杆,第一滑杆上固定有扣板和第一拉杆,第一电机的主轴端固定有第一锯盘,并且第一锯盘位于第一防护罩内,第二防护罩的内顶面固定有两条互相平行的第二滑槽,且第二滑槽内部滑动连接有第二滑杆,第二滑杆上固定有多个耙齿和第二拉杆,第二电机的主轴端固定有锯盘组,并且锯盘组位于第二防护罩内。作为本技术的一种优选实施方式,第一滑杆与第一锯盘所在面互相垂直,扣板呈U型,并且第一锯盘位于扣板的凹口中部。作为本技术的一种优选实施方式,第一防护罩的内顶面固定有导向环,且第一拉杆滑动插接在导向环内。作为本技术的一种优选实施方式,锯盘组由多个锯盘等间隔组成,且锯盘盘面与第二滑杆互相垂直,第二滑杆上的多个耙齿与锯盘交错插接但互相不接触干涉。作为本技术的一种优选实施方式,第二滑槽由平直段和弯曲段组成,且弯曲段为半圆状。作为本技术的一种优选实施方式,分割台上对应第二防护罩的出料端固定有导料板。与现有技术相比,本技术所达到的有益效果是:通过设置两组分割机构,第一锯盘用来对大块冷冻食品一分为二,锯盘组用来对冷冻食品进行二次分割,两个防护罩内部的拉杆用来对食品进行推或拉,避免工人与锯盘近距离接触提高安全性和生产效率,多组锯盘的使用降低单一锯盘的磨损程度,提高使用寿命,而且分割块的大小均匀。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术一种冷冻食品分割机的总装结构示意图;图2是图1中的A-A截面结构示意图;图3是图1中的B-B截面结构示意图。图中:1-分割台;2-第一防护罩;3-第一电机;4-第一锯盘;5-第一滑槽;6-扣板;7-第一滑杆;8-第一拉杆;9-导向环;10-第二防护罩;11-第二滑槽;111-平直段;112-弧形段;12-第二滑杆;13-耙齿;14-第二电机;15-锯盘组;16-第二拉杆;17-导料板。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。实施例如图1-3所示,一种冷冻食品分割机,包括分割台1,分割台1上表面固定有第一防护罩2和第二防护罩10,分割台1的下表面固定有第一电机3和第二电机14,第一防护罩2的内顶面固定有两条互相平行的第一滑槽5,且第一滑槽5内部滑动连接有第一滑杆7,第一滑杆7上固定有扣板6和第一拉杆8,第一电机3的主轴端固定有第一锯盘4,并且第一锯盘4位于第一防护罩2内,第二防护罩10的内顶面固定有两条互相平行的第二滑槽11,且第二滑槽11内部滑动连接有第二滑杆12,第二滑杆12上固定有多个耙齿13和第二拉杆16,第二电机14的主轴端固定有锯盘组15,并且锯盘组15位于第二防护罩10内。本实施例中,在对冷冻食品进行分割时,首先启动第一电机3,第一电机3带动第一锯盘4工作,将整块的冷冻食品推送进第二防护罩2中,第一锯盘4将冷冻食品一分为二,由于冷冻食品在进行分割后位于第一防护罩2的内部伸出,此时通过第一拉杆8拉动第一滑杆7沿第一滑槽5向外抽出,扣板6将分割后的冷冻食品从第一防护罩2内部拉出,防止工人手部与第一锯盘4距离过近,启动第二电机14将初步分割后的冷冻食品,推送至第二防护罩10内部,并经过锯盘组15进行等间隔均为二次分割,在二次分割送料之前,第二拉杆16位于第二防护罩10的外侧面顶部,此时第二滑杆12处于第二滑槽11的弯曲段112内,当二次分割时,冷冻食品进入第二防护罩10的内部,通过第二拉杆16沿第二滑槽11的弯曲段112翻折后,对第二拉杆16施加推力,第二滑杆12沿第二滑槽11的平直段111移动,耙齿13将冷冻食品向前推进,从而使得冷冻食品全部被锯盘组15分割,并经过导料盘17滑落至收集箱内。本技术的原理及优点:该种冷冻食品分割机,通过设置两组分割机构,第一锯盘4用来对大块冷冻食品一分为二,锯盘组15用来对冷冻食品进行二次分割,两个防护罩内部的拉杆用来对食品进行推或拉,避免工人与锯盘近距离接触,从而提高安全性和生产效率,多组锯盘的使用降低单一锯盘的磨损程度,提高使用寿命,而且分割块的大小均匀。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷冻食品分割机,包括分割台(1),其特征在于:所述分割台(1)上表面固定有第一防护罩(2)和第二防护罩(10),所述分割台(1)的下表面固定有第一电机(3)和第二电机(14),所述第一防护罩(2)的内顶面固定有两条互相平行的第一滑槽(5),且第一滑槽(5)内部滑动连接有第一滑杆(7),第一滑杆(7)上固定有扣板(6)和第一拉杆(8),所述第一电机(3)的主轴端固定有第一锯盘(4),并且第一锯盘(4)位于第一防护罩(2)内,所述第二防护罩(10)的内顶面固定有两条互相平行的第二滑槽(11),且第二滑槽(11)内部滑动连接有第二滑杆(12),第二滑杆(12)上固定有多个耙齿(13)和第二拉杆(16),所述第二电机(14)的主轴端固定有锯盘组(15),并且锯盘组(15)位于第二防护罩(10)内。

【技术特征摘要】
1.一种冷冻食品分割机,包括分割台(1),其特征在于:所述分割台(1)上表面固定有第一防护罩(2)和第二防护罩(10),所述分割台(1)的下表面固定有第一电机(3)和第二电机(14),所述第一防护罩(2)的内顶面固定有两条互相平行的第一滑槽(5),且第一滑槽(5)内部滑动连接有第一滑杆(7),第一滑杆(7)上固定有扣板(6)和第一拉杆(8),所述第一电机(3)的主轴端固定有第一锯盘(4),并且第一锯盘(4)位于第一防护罩(2)内,所述第二防护罩(10)的内顶面固定有两条互相平行的第二滑槽(11),且第二滑槽(11)内部滑动连接有第二滑杆(12),第二滑杆(12)上固定有多个耙齿(13)和第二拉杆(16),所述第二电机(14)的主轴端固定有锯盘组(15),并且锯盘组(15)位于第二防护罩(10)内。2.如权利要求1所述的冷冻食品...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓吉良
申请(专利权)人:沅陵县土家王食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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