The invention discloses an integrated device for cutting and slicing for pickled vegetables, which comprises a slicing device body and a slide rod, a cutting cutter wheel and a slicing disc arranged on the slicing device body. The surface of the slicing device body is fixed and connected with two sets of mounting plates, the surface of the mounting plate is sliding and connected with a slide rod, and the internal right side of the slicing device body is fixed and connected with a slicing plate. The disc, the cutting wheel and the slicing disc are both on the side of the slide rod. The inner parts of the two groups of thread grooves are screwed with a set of collecting boxes. The collecting boxes are fixed in the inner wall of the slicing device, and the fixing sleeve is fixed on the inner wall of the slicing device, and the fixing sleeve is on the side of the cutting wheel. When the slicing is finished, the length of the second pneumatic push rod is adjusted. The internal rotation of the slag removal tank can erase the residue without affecting the quality of the secondary cutting. The application effect is good and suitable for popularization.
【技术实现步骤摘要】
一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置
本专利技术涉及蔬菜加工相关
,具体为一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置。
技术介绍
蔬菜的腌制是我国传统的蔬菜加工方法,其加工简易,成本低廉,产品易于保存,腌制蔬菜具有独特的色、香、味,是人们餐桌上不可或缺的佐餐食品,蔬菜经过腌制以后,形成了各种酱、腌菜制品所特有的鲜香气味,腌制蔬菜前需要进行切丝或切片加工,但在加工时存在以下弊端:1.蔬菜切丝、切片通常采用人工手动切丝,费时费力,工作效率低下,部分采用人工手持蔬菜在切刀和切丝板来回移动切割,工作人员的手部易与其进行接触,危险性较高,同时效率不高,使用效果较差;2.一般的切丝装置在工作完成后直接将装置关闭,当下一次使用时,直接将其打开使用,上次工作过程中的切丝刀上会遗留较多的蔬菜残渣,残渣会影响切割的质量,且两组不同的蔬菜会产生混合,影响蔬菜腌制的口味;3.一般腌制蔬菜的切丝与切片均采用独立的设备进行,当多种不同的蔬菜需要进行切丝切片时,需要使用两种不同的设备,费时费力,工作效率低下,使用成本高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体以及设置在切丝切片装置本体上的滑杆、切割刀轮以及切片盘,所述切丝切片装置本体的表面固定连接有两组安装板,所述安装板的表面滑动连接有滑杆,所述滑杆的表面滑动连接有滑动套环,所述滑动套环的表面固定连接有连接板,所述连接板的表面固定连接有第一气动推杆,所述第一气动推杆的表面固定连接有两组 ...
【技术保护点】
1.一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体(1)以及设置在切丝切片装置本体(1)上的滑杆(3)、切割刀轮(14)以及切片盘(16),其特征在于:所述切丝切片装置本体(1)的表面固定连接有两组安装板(2),所述安装板(2)的表面滑动连接有滑杆(3),所述滑杆(3)的表面滑动连接有滑动套环(4),所述滑动套环(4)的表面固定连接有连接板(5),所述连接板(5)的表面固定连接有第一气动推杆(6),所述第一气动推杆(6)的表面固定连接有两组固定件(7),两组所述固定件(7)的内部均固定连接有固定板(8),左侧所述固定板(8)的表面固定连接有两组对接块(9),右侧所述固定板(8)的内部设有两组对接槽(10),所述对接块(9)卡接在对接槽(10)的内部,两组固定板(8)的表面均固定连接有夹持件(11),所述夹持件(11)的内部固定连接有弹性件(12),切丝切片装置本体(1)的表面设有两组切割槽(13),滑杆(3)贯穿切割槽(13)的内部,切丝切片装置本体(1)的内部左侧转动连接有两组切割刀轮(14),切丝切片装置本体(1)的内部右侧固定连接有切片盘(16),所述切割刀轮(14)与切 ...
【技术特征摘要】
1.一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体(1)以及设置在切丝切片装置本体(1)上的滑杆(3)、切割刀轮(14)以及切片盘(16),其特征在于:所述切丝切片装置本体(1)的表面固定连接有两组安装板(2),所述安装板(2)的表面滑动连接有滑杆(3),所述滑杆(3)的表面滑动连接有滑动套环(4),所述滑动套环(4)的表面固定连接有连接板(5),所述连接板(5)的表面固定连接有第一气动推杆(6),所述第一气动推杆(6)的表面固定连接有两组固定件(7),两组所述固定件(7)的内部均固定连接有固定板(8),左侧所述固定板(8)的表面固定连接有两组对接块(9),右侧所述固定板(8)的内部设有两组对接槽(10),所述对接块(9)卡接在对接槽(10)的内部,两组固定板(8)的表面均固定连接有夹持件(11),所述夹持件(11)的内部固定连接有弹性件(12),切丝切片装置本体(1)的表面设有两组切割槽(13),滑杆(3)贯穿切割槽(13)的内部,切丝切片装置本体(1)的内部左侧转动连接有两组切割刀轮(14),切丝切片装置本体(1)的内部右侧固定连接有切片盘(16),所述切割刀轮(14)与切片盘(16)均处在滑杆(3)侧侧面,两组切割刀轮(14)的内部均设有固定槽(17),所述固定槽(17)的内部固定连接有限位板(18),两组所述限位板(18)的内部转动连接有转动轴(15),两组切割刀轮(14)的侧面均设有固定套(19),所述固定套(19)固定连接在切丝切片装置本体(1)的内壁上,固定套(19)的内部设有滑动槽(20),且固定套(19)的内壁上固定连接有第二气动推杆(21),所述第二气动推杆(21)的表面固定连接有除渣套(22),所述除渣套(22)的内部设有除渣槽(23),切丝切片装置本体(1)的表面固定连接有固定架(24),所述固定架(24)的内部设有两组螺纹槽(25),两组所述螺纹槽(25)的内部分别螺接有一组收集盒(26),所述收集盒(26)固定在切丝切...
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